2011.01.30
カテゴリ： 料理
今日は、我が家のホームベーカリーで抹茶マーブルパンを作ってみました(*＾＾*)
ホームベーカリーって、ほんとに便利ですよねぇ～（笑）
焼きたてのほわほわパンを食べたいときはもちろん、生地だけを作るのも全部ホームベーカリーがやってくれるので以前みたいに力を入れてがんばって捏ねるのに焼き上がりはカチカチ…（涙）ということはなくなりました（＾＾；
最近は、「クオカ」さんのパン用シートにはまってまして。
いろんな味を試してみたけど、抹茶とマロンがイチオシかな（≧▽≦）
まず、材料を計ってケースに入れ、スイッチＯＮ！
通常４時間かかりますが、ちょうど２時間経った頃に一度生地を取り出します。
それを三つ折にして、（かなりテキトーですが（汗））
麺棒で伸ばしてまた三つ折・・・を３回繰り返します。
そして、生地を３本に切って、三つ編み（懐かしい；）にして
このようにケースに戻します。
そして焼き上がりを待つこと残り２時間…
めっちゃいい匂いがしてきたーーー！う～ん！早く食べた～い！！
焼き上がり～♪
断面図です☆
そしてすぐに焼きたてをほうばるのでありましたｗｗ
あー、うまかった♪ 幸せ(*＾▽＾*)ｖ
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ツジハン
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