2008年03月13日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5753)
カテゴリ： スコッチウイスキー
1989年蒸留 Bottle No.333/604 Alc56.7％
尖ったアルコール香でわかりづらいシェリーの香り
口当たりもピリっと辛く、
渋みすらも薄く感じる尖り。
初めの舌触りはキツイが徐々に落ちつきを出してきて
しっとりと滑らかなシェリーの質感に変わっていく。
じわじわっと果実味が湧いてきて、
麦の甘みに樽感と後に後に楽しませてくれるボトルです。
余韻も複雑に混ざり合った芳香で空いたグラスも
しばらく嗅いで楽しめます。
若いモートラックは開くのに時間がかかるものが多い気がします。
とくにカスクのものはキツさが目立ちますね（^^ゞ
◆モートラック◆
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Last updated
2008年03月13日 01時15分13秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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