2008年09月の記事
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おやつパン
今日の子供たちのおやつは昨日のクロワッサンの残りの生地でのおやつ中にクリームを入れて、上にはメープルをたっぷり塗って、あまあまです早速、学校から帰ってきたちび兄ちゃんとちびちゃん「おいしい～」と食べていました２個だけだったのでとってもブーブー言ってましたちい兄ちゃんと兄ちゃんも喜んで食べてました結局、私の口には入らなかったので味はどんなあまあまなのかわからなかったです
2008.09.29
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クロワッサン
すっかり涼しく、イヤ寒くなってきましたね～小学校の運動会があちらこちらでやっていました甥っ子の運動会も今日でした行くつもりだったのですが、最近、季節の変わり目で調子が悪くと言うか秋の花粉症が出てきたみたいです去年から秋も鼻がグシュグシュいってたの･･･最悪です･･･以前からの咳も治りが悪いので病院に行って来て薬を飲んでますそれでちょっとはアレルギーはましなんだけど、長い時間ずーっと外に出っ放しはよくないと思ってお留守番してました兄ちゃんと、ちび兄ちゃんはお姑さんと一緒に甥っ子の運動会を見に行きちい兄ちゃんは野球の練習試合に行き旦那さんとちびちゃんは野球の応援に行ったので私はパン作り時間がかかるクロワッサンをまたまた作りました大きいのを作るとポロポロとこぼして子供たちが食べるので、とってもミニサイズのクロワッサンです上にはメープルを塗ってますので甘くておいしいですぅ生地半分は冷凍庫の中なので、明日のおやつもきっとクロワッサンなんせ兄ちゃんたちが帰ってきたら「ただいま～お腹すいた！おやつ何？」が口癖なので･･･また、台風がきてるみたいですね･･･運動会や遠足に影響がなければいいんですが･･･季節の変わり目なので、みなさんも体に気をつけてくださいね！！今日は子供たちの服を奮発して買っちゃいましたもう少しで児童手当も入るしね★同梱可★Dquee De gumデクイーデガム2008秋福袋 男の子＜90cm～140cm＞★2008年秋新作！★DqueeDegumデクイーデガム58カーゴ長丈デニムパンツ＜110cm～140cm＞DqueeDegumデクイーデガムてんとう虫長袖Tシャツ＜95cm～130cm＞
2008.09.28
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ココアクリームパン
今日の天気はイヤですね～雨が降りそうだからお洗濯は出してなかったんだけど、結局、雨はあまり降らず曇りでした家には洗濯物がいっぱいです今日のパンはココアの生地を使ったクリームパンなぜにシンプルなクリームパンにしなかったのだろう･･･単にココアを使いたかったのよ出来上がりはこれ中はこんな感じクリームが少なかったよ･･･ベンチタイムの時に電話が入り、発酵が少し進んでしまったのよそれに急いでクリームと成型をしたからしかたないんだけどね･･･中も味も確認せずに、幼稚園のママ友にあげてしまいましたおやつに食べたら中のすかすかに気がついたのよもちろん写真もあげた後に撮ったものです兄ちゃんが「おいしい」と言ってたので味は悪くないようです
2008.09.26
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ケロパン＆牛乳マロンパン
最近、暑いんだか、涼しいんだか、気温の変化が激しいですね以前からひいてた風邪は一向に良くならず運動会前に病院に行ってきました病院の薬でずいぶんと咳はでなくなりましたが、たまにでる咳で背中が痛いので、またお薬をもらってこなくてはいけないです運動会ですが、台風の影響もなく台風一過でいい天気で終わりましたちびも頑張って踊ったり、走ったりしてました頑張る姿を見て成長を感じておりましたさてさて、パンですが、同じようなパンばかり焼いております焼かないと食べるパンがないしね～買う気にはあんまりなれないしね～でっ、昨日は気分がのってたのでこんなものを作ってみましたちびに「これ何かわかる？」と聞いたら「かえるさん」と答えてくれたのでよかったですわからなかったら悲しいもんね中にカスタードクリームが入ってますもうひとつは、いつもの牛乳パンに甘露煮を入れて焼いてみました甘くておいしかったですさ～元気を出して晩御飯作ってきます！！今日はお好み焼きであります明日はちびちゃんの弁当の日何を作ろうか、母は頭悩まします･･･
2008.09.25
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１週間まとめて
台風でハラハラした１週間とりあえず行ってしまったようで、明日の幼稚園の運動会はできるみたいですこの一週間、祭日があったのもあって早かったですなのでカキコのお返事も書けず、訪問しても読み逃げですみませんでした来週もちょっと忙しいあいかわらず毎日、パンは焼いておりますなのでまとめて紹介でありますまずはピザパン実家の父母が突然「お昼から行くわ～」と電話が入り、お土産にともって帰ってもらおうと思って作りました続いてクリームパン市販のクリームを購入したのでお味見に作りました《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード【1kg】続きまして～クロワッサン今回はミニミニでチョコチップを入れてみました最後に黒糖入りの蒸しパンに入ってました（以前買ってたんだけど作ってなかったのよね～）蒸しパンミックスがあったのでさつまいもを入れて蒸しあげました他にもいろいろ作ったんですが、アップしたのはこれだけですぅぅぅ
2008.09.19
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ピュアホワイト
この間、書いていてピュアホワイトが到着しました【お試し送料無料】ピュアホワイト10本：【WE_0905】開けて数を数えたら、１本おまけで入っていて、合計１１本入ってました（ラッキー）早速、むきむきして、生でガブリあま～いおいし～い旦那さんと２人で食べていると、ちびちゃんが来て「いいな～」と言うのでガブリと食べさせると、そのまま奪われてしまいましたおいしいので、義母にもおすそわけ３分チンして食べたんですが、またまたおいしさが増しました子供たちも大喜びちょっとお高いけど、とうもろこしが好きな人は是非、購入してみてくださいそのピュアホワイトが来る前に、私が作っていたものはこの間、パン教室で習ったメープルシフォン復習と食べたいのもかねて作ってみましたシフォンの型を持っていないので、紙の型で焼きましたキャラメルパウダーとメープルシロップが入ってておいしいですふわふわ感はもうちょっとかな～もうちょっと上手に焼けたらプレゼントにいいかもそしたらやっぱり型買わないといけないかな～あまり作らないからこれでもいいんだけどね～私はシフォン好きなんだけど、子供たちにはイマイチらしい･･･どうしてなのかな？
2008.09.13
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シナモンちゃんです
今日は幼稚園のお弁当の日＆運動会の予行でしたそして、ごみの日いつもよりちょっと早めに起きてお弁当を作りましたちびちゃんのリクエストは「シナモン」作ったことはあるけど、やはり時間がかかりますウインナー、ミートボール、サラダ、卵（甘いです）、鮭ご飯、ぶどうです今回はゼリーを作り忘れてしまって、ちょっとブーと言われてしまいました今月はもう一回お弁当があります次は何を作ってと言われるのでしょうか･･･
2008.09.12
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９月のパン教室
本日は近くのパン教室の日幼稚園のお友達ママと一緒に行きました今回も人数が少なめでしたまずは、チーズスティック粉末チーズたっぷりとごまですパキッポキッって感じでビールやワインのおつまみによくあいますもうひとつはウィンナーチョコロール名前はウィンナーとなってますが、ウインナーは入ってませんよ～ウィーン地方のことらしいですウォールナッツとチョコチップの入ったパンなのですが、画像はレーズン？って感じに見えると思います発酵かごに入れて作りました後、キャラメルシフォンも作ったのですが、画像はナシですふわふわしててめっちゃおいしかったです試食のときはこんな感じでテーブルにおかれてます今回のサラダはそうめんサラダレタス、きゅうり、ハム、そうめんとめんつゆ＋マヨ＋ゆでたまご＋しそのドレッシングとなっておりましたどんぶりたっぷりのサラダでありました（どんぶりに入れるのはこのパン教室ではあたりまえなのよ～
2008.09.11
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マロンパン
この間注文していた甘露煮が届きました早速、甘露煮を使ってマロンパンを焼きましたよ～胚芽も少々入れてみましたしかし、焼く温度が少々高かったようで、少しコゲちゃいました中はこんな感じマロンがいっぱいでおいしゅうございました旦那さんいわく「コゲてなかったらおいしかったの･･･」だそうです最近、テレビでピュアホワイトと言うとうもろこしがよく言われてますよね～生でも食べれておいしそう～それを見ていた旦那さま食べたいらしく、どうしようかと迷いましたが購入してみることにしました【お試し送料無料】ピュアホワイト10本：【WE_0905】朝もぎたても空輸便で来るそうで、とっても待ち遠しいです
2008.09.10
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かぼちゃメロンパン
今日もとってもいい天気「今日は何を作ろうかな～」と考えて冷蔵庫を物色かぼちゃがあったので、それを入れてクッキーを作ろうと思い作って冷蔵庫でおねんね本当はそれをおやつに焼くつもりでしたが、お菓子をいただいたのでそれをおやつにして、メロンパンを作ろうと思いたったのが夕方剣道があるので、時間を見ながらの作業でした生地の中にもかぼちゃのペーストを練りあわせて、上も中もほんのり黄色「お母さん、これ何？」と聞かれるも「かぼちゃ」と答えると「え～」っと返されそうだったので「ナイショ」出来上がったのがこれですやはり、上手にできないどうしても上が割れてくるんですよね･･･もっときれいに焼けたらおいしそうに見えるのに･･･まあ、子供たちが見て「メロンパンだ～」と喜んでいたのでＯＫとしましょう
2008.09.09
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カレーパン
９月に入り、子供たちは毎日、運動会の練習があるみたいです兄ちゃんは組体をするみたいで少しバテぎみ･･･ちい兄ちゃんとちび兄ちゃんはダンスのようです（ﾎﾝﾏｶｲﾅ～）ちびもポニョの曲にあわせて踊っているみたいですなので表紙も運動会バージョンにしてみました（単純であります）数日前から残っているカレー我が家でカレーが残っているなんて珍しいのですが（いつもより１．５倍作っちゃったので･･･）毎日、火を通していましたカレーライスはきっと食べない！と判断したので、カレーパンを作ってみることにしました揚げるのが面倒なので、全部焼こうと思ったのですが、揚げちゃいました揚げる方がカレーパンらしいもんね（そう思うのは私だけ？）カレーパンを食べてくれそうにないちびのために少しだけカップケーキも作っちゃいましたでも、カップの割りに量が少なかった焼きカレーパンは上にチーズものっけて焼きました揚げカレーパンはなんとかパンクせずに揚げれたけど、油の量が少なくて横の真ん中だけ白くなってますおいしそうに出来上がりました焼きカレーパン５個、揚げカレーパン５個、カップケーキ４個と並べると、「ちょっとパン屋さんみたい～」と１人で浮かれていました秋なのでこんなものを購入してみました秋の味覚☆栗甘露煮[500g]送料無料これでマロンパンを焼こうかな～
2008.09.08
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牛乳パン＆プリン
朝から旦那さんはＰＴＡの集まり私は朝９時から９８円の卵をゲットしに買い物へ最近、卵も高くなったので９８円の卵の売り出しは９時半には売り切れてしまうらしいですちびを連れて行ったので２パックゲットその卵を使っておやつのプリンを作りましたおいしかったのか「こんだけ～？」とのブーイング「どんだけ作ったらいいねん」と思いながらも、嬉しいお言葉でありますでも、倍の量を作るとなったら卵が８個いるんですけど･･･今度、卵の安い日を狙って作りましょう昼から子供たちが「釣りに行きたい」と言い出し、おじいちゃんに釣り道具を出してもらい、釣りに行ってきましたえさは自分たちで買いに行き（お金は親もちですが･･･）釣りの準備をこちょこちょして、夕方になるのを待っていましたしかし、速報で「大雨洪水警報が･･･」天気も悪くなってきたし「今度にしよう」と言ったのですが、とっても残念そうな子供たちを見て旦那さんが連れて行ってくれました警報は解除されて雨も降ってなかったからですよ～４時半に行ったのですが、全然連れず、私とちびは６時に帰り、ご飯の準備なかなか帰ってこないので「きっと釣れてきてるんだろうな～」と思ってたら小あじをバケツにいれて帰ってきましたすぐに料理をしてから揚げにしていただきましたよ～えさ代＆針代５５０円の小あじのから揚げでしたそんなことをしてたので、明日のパンは成型も簡単な牛乳パンにしましたこれに生協で買ったタンドリーチキンをはさんでサンドにして食べる予定です
2008.09.07
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チョコクロワッサン
この間、作ったクロワッサン自分で言うのもなんだけど、おいしかったのですぅぅぅまた、食べたくなったので作ってみました子供たちが「甘くない！」とブーたれてたので、今回は生地にココアを混ぜ、中にキャラメルとチョコチップを入れて作ってみましたこの間よりも表面がパリッとしていないのは、ココアのせいかしら？焼きあがったときもバターがかなり溶け出してる感じでした成型もきれいにできていないのが多く、きれいそうなのを見つけてしましたお味は子供たちが喜んで食べてくれたのでＯＫです今度は普通に作ってみて、チョコとキャラメルチップを入れてみよ～っとその方がおいしいかも･･･
2008.09.06
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くるみとクリームチーズのクッキーブレット
昨日のキャラメルぐるぐるパンがあまり残らないので、「何のパンを作ろうかな～」と本をペラペラほんのりしあわせ。おうちパンクリームチーズも少し残っていたし、食べてみたいので、くるみとクリームチーズのクッキーブレッドというパンを作ってみました本はもっときれいなんですよ～家で食べる分なので、クッキー生地をのせるときに絞り袋に入れず、スプーンでのせただけにしてしまったのであらら～状態になってしまいました本を持っている人は見比べちゃダメですよ～
2008.09.05
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昨日のコルネとキャラメルぐるぐる
今日はお天気洗濯物も３回まわし（普段でも２回は回します）いっぱい干しました今朝のパンは昨日のコルネに生クリームを入れていただきましたちょっち生クリームが少なかったけど、兄ちゃん２個、ちい兄ちゃん１個、ちび兄ちゃん２個、ちびちゃん１個、旦那さん２個、私１個と食べちゃいました写真は１個残った分でお昼前にパクッと私が食べちゃいました小学校はまだ短縮授業なので１時半に帰ってくる兄ちゃんたちおやつ用にココア生地にキャラメルチップをいれてぐるぐるパンを焼いてあげましたこれも兄ちゃん２個、ちび兄ちゃん２個と食べてしまったので、明日の朝用のパンはまた焼かなければいけません嬉しいんだけど、何焼こうか迷うのよね～バターを購入考えてる方どうですか？５個まで購入できますよ！！お1人様5個迄（賞味期限11月13日まで）《よつ葉乳業》よつ葉バター（食塩不使用）【450g】
2008.09.04
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コルネ＆バターロール
天気がとっても不安定ですねお洗濯物を外に出そうかどうしようか毎日、迷ってしまってます量が多いので結局だすんですけどねさて、今日はコルネを作りましたマキマキできなかった分はバターロールの成型です明日の朝、生クリームを入れて食べる予定です朝からあまあまです今日は兄ちゃんが希望のゲームソフトの予約もしましたすでに予約終了のとこが多いので楽天とは違うところで予約したんだけどね･･･ここはまだ予約できるみたいですDSソフト ポケットモンスター プラチナ(初回特典なし) 2008/9/13発売最近の我が家の悩みアリさんが家に上がってくるんですしかも、デカイかまれると痛がゆいだろうから、退治はしてるんですけど･･･やはり、蟻の巣コロリを購入してこなくてはいけないかしら？スーパーありの巣コロリ 4901080252418【代引手数料無料】【3000円以上送料無料】
2008.09.03
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ABCクッキングスタジオ
今日から9月ですね子供たちの学校も今日からはじまりましたいや～静かです(でも、始業式なのですぐに帰ってきますが)夏休み最後ということもあり、実家に帰ってきてました実家＝ABCクッキングという私の楽しみもあり、金曜日の夕方から子供たち4人を車に乗せレッツゴー実家に着き、子供たち荷物を降ろして、ABCへ今回はモンブランを作ってきました今回は私をいれて２人だけの授業だったので質問もしながらゆっくりできましたよ～（人数少ないとラッキーと思っちゃう私です)モンブランの金口を初めて使ったのですが、むっむずかしい･･･途中で切れてしまったりしてますが、上の粉糖やかざりでごまかせてるぅぅぅさつまいもやかぼちゃでもアレンジできるので家でも作ってみようかしら土曜日は実家と一緒にお出かけ日曜日の朝からお友達とABCのイベント体験予約をしてたので行って来ましたton_kunさんも体験されてきた、ツナとオニオンのキッシュブレッド普通の授業のときとは少し違い、ほとんど先生がいろいろと準備をしてくれてるので楽だしタダだし、お友達もとっても喜んでもらえたし、私もレシピをもらえて嬉しかったですこれもいろいろとアレンジできるのでまた作ってみます今回もすっかり実家に甘えてしまって楽しく過ごしてきました今度はいつ行けるのだろう･･･とカレンダーとにらめっこしています
2008.09.01
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