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2014.01.18

浜松学校給食ノロ集中食中毒意外や意外給食パン原因とは

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日浜松市で１０００名近くの児童や教職員がノロウイルス感染が原因と思われる

浜松市の給食は８ブロックでメニュウが異なり、給食は各学校で作るので何故食中毒が
起きたのか全く不可思議とされて居ました。

処意外や意外各学校に配られた給食パンからノロウイルス菌が見つかったらしい。

給食パンは充分に加熱されて製造されるので製造過程でのノロウイルス混入は考えられない。

となると各学校へ配達途中でノロウイルスが付着した可能性が強くなった。

始め製造工場のトイレのドアノブに菌が付着して居たのではないかと云われて居ましたが
検出出来なかったとの事。

製造工場の２３人の従業員のうち現時点で９名の従業員からは検出されなかったとの事。

ノロウイルスは菌のついた飲食物を食べ呑みする事から発症する場合。
有菌者の糞便や吐いたものを触って発症する場合。
口からと空気感染どちらかも発症する。
手を洗わず調理したり食品に触った場合発症。

今回はどうもこの最後のケースが考えられますね。

問題は誰が何処で給食パン全てに菌を付着させたかですね。

此また全く不可思議な事件ですね。

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