平釜じゃない沖縄の海水塩「青い塩」

平釜のお塩をお店でもネットでも見なくなって、近くのスーパーで見つけたお高めのお塩を使っていたところ、ＪＡの売り場で「青い塩」１２０ｇの小袋が並んでいるのを発見！しかも価格が以前のまま！かといってお塩ばかり買いこんでも仕方ないので、行く度に１袋づつカゴに入れては買い足していました。ある日、そこに５００ｇ袋が仲間入り♪腐るものでもないし、たくさんあればお漬物にも使えるし♪と、小袋3袋分よりも割安な価格に惹かれて追加で買い込みました。気付く人も増えてきて減っても補充が繰り返されていて。最後にもうひとつ買い足しとくかな～と欲をかいて、これでもうしばらくはお塩を買わなくても大丈夫と思える在庫量にv主婦としてはこんなお得が小さな幸せ。そのうちＪＡの棚のお塩が減らなくなってきて。買うでもないのに、棚の青い塩を手に取ってふと、久々に裏を見てみると、製造方法が、「立釜」になっている？！平釜とばかり思って買っていたのにいつの間にか「立釜」？！帰ってすぐに家の棚の在庫の裏を確認。すると、最後に買った５００ｇが「立釜」。しばらく詐欺にあったような気分でお塩を使っていました。最近はあきらめて割り切って使っていましたが、そんな中、アマゾンの「青い海」に、こんなレビューが。＜「沖合約2,000m」が水深ではなく、岸からの距離だということ。深海の海洋深層水という意味ではありません。 また、2026年4月にリニューアルされ、従来の平釜製法から、現在は逆浸透膜と立釜を使う製法へ変更されています。古いレビューや商品画像には以前の仕様が混在しているため、「昔ながらの平釜」にこだわる人は注意が必要です。 カルシウムやマグネシウムも含まれますが、100g当たりの表示を1gに換算するとごく少量。ミネラル補給を目的に大量使用するものではなく、塩は塩です。＞塩は塩です。平釜も立釜も栄養成分表示は同じです。そこには少し疑問を感じないではないですが、塩は塩です。割り切って使います。左から500g立釜・500g平釜・120g平釜​