幸せを引き寄せる法則・・・整理収納
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去年の新年の御来光大晦日の初日の出この家を建ててから毎年御節を作りながら御来光を拝むことが出来ていたのに・・・今年は日の出のころに雪がとっても残念でした・・・・で・・・昨日のバタバタのお陰で今日は『出汁巻き卵』を作ったり・・・簡単な作業をするだけこれが、我が家のお節・・・・そして、これが昨日作成したお客様のお節本当はお客さまのもの以上に家族には作ってあげないといけないのだろうけど・・・・必要以上に作っても・・・残る=無駄無駄は嫌いな私(って言い訳でない???)それぞれ家族の好きなモノ(これが4人すべて違う・・・・)を少しずつ作ってあげている。お客様にお出しする料理をすべて手作りにするのも手をかけた物は絶対に残されることがないからお金を出して頂くのに冷凍物などはお出しすることはできません。ただ・・・・私が暇な時にしか営業できないので・・・お断りすることがあることを申し訳なく思っていますが・・・・私一人で営業しているのでお許しくださいませ今年も整理収納アドバイザーのすまちゃんとかふぇ屋すまとして精一杯頑張るつもりです
2009.01.01
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