たかが豆腐、されど豆腐！！！

阿蘇の素晴らしい環境の中で作られた豆腐。この食品工場で、ほんの一部ですが震災の復旧のお手伝いをやらせていただき、そして、作られた豆腐がスーパーの店頭に並んでいます。震災から2ヶ月は過ぎてしまいましたが、改めて食べてみると本当に美味しい。たかが豆腐、されど豆腐ですね。やはり、食品にしろ何にしろ、物が動かないと本当の復興は始まりませんね。皆さん、美味しい豆腐や納豆をパクパク食べましょう(笑)。それではまた。