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2006年08月30日

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豚肉料理3種類

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は豚三枚肉料理3種類です。

といっても調理段階毎に作るだけです。

初めは豚バラ塩焼き。

これは塊の豚肉を適度な大きさに切って焼いただけです。

次はパンチェッタ。

これは塩漬けにしたバラ肉を焼いたものです。

最後は燻製焼き

塩漬け後燻製にしたバラ肉を焼いたものです。

味はそれぞれ異なり、それぞれが美味しいです。

豚バラ塩焼き

豚バラ塩焼き

パンチェッタ

豚ばら燻製

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Last updated 2006年08月30日 12時23分13秒
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