カニキチの食べ歩き日記

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2012年01月11日

らー麺たまや（山形市）　ジャンク盛り大盛り（こってり　アブラニンニク増し）

カテゴリ：ラーメン　山形県

いつかは再訪せねば・・・と思っていた山形市のたまやさんに、ようやく伺う事が出来ました。
今回もジャンク盛り。念願の「麺大盛り」にてオーダー。ニンニク、背脂マシで。

らー麺たまや　ジャンク盛り大盛り（こってり　アブラニンニク増し）

麺はこんな具合。

明らかに二郎系とは違う、魚介の香るスープではありますが、ワシワシとした麺との相性は非常に良いです。
麺大盛りといっても300ｇと常識的（なのか？ｗ）な量ですし、ヤサイ増しもしていない為、見た目にもそんなに大盛り感はありません。（あくまで「二郎基準」でのハナシですがｗ）

たっぷりの背脂とニンニクのお陰で、一層マイルドかつ刺激的になったスープは、危険性を感じつつｗもついついレンゲで掬ってしまう旨さ。残すつもりが殆ど飲んでしまってました（汗）

・・・お陰で、翌日の夕方までニンニク臭かったそうな・・・（申し訳ない・・・）

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