カニキチの食べ歩き日記

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キタキタおやじの弟子

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2012年02月02日
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カテゴリ: ラーメン 大仙市
終業間際、急に仕事が入ってしまい突発的残業に。一仕事終えたら無性にお腹が空いたのでじゅろへぇさんへ・・・
お目当てはもちろん「二月限定ラーメン」です。
今日は「じゅろへえ風徳島ラーメン」をオーダー。

麺屋 十郎兵衛 じゅろへえ風徳島ラーメン

麺屋 十郎兵衛 じゅろへえ風徳島ラーメン 麺

私個人は徳島ラーメンを食べた事はありませんが、食べた事のある方から教えていただいた通り「甘さを感じるスープ」に「生卵が入っている」、まさにその特徴がきちんと再現された風貌です。
甘いタレに生卵、なんだかすき焼きっぽい取り合わせですねw 互いの相性はいいです。

スープがややもすればクドい感じなので、もっちり過ぎない今回の麺との組み合わせはよいと感じます。

あんまり食べた事のない系統の味で、満足感高いです。ただ、一杯(一回)で充分満足出来てしまう為に、中毒性は薄い感じがします。(味の系統的に)

ごちそうさまでしたー!





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最終更新日  2012年02月03日 00時03分41秒
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