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突然ですが・・・・、ブログを休止します。迷いに迷って、閉鎖しようかなぁとも思ったんだけど、過去に書いた日記や皆さんからのコメントを見たら、せっかく続けてきたのにな~って何だか名残惜しく、もしかしてまた始めたくなった時に一から立ち上げるのも面倒だなぁと思って、一応ページはまだ削除しないでこのまま残しておこうと思いますが、気分的には一旦やめたつもりになって離れようと思います。別に、私の身に何かふりかかってきたとかではないですよ~(笑)最近パン焼きたい病も静まっていて、とりあえず最低限食べるパンしか焼く気がおこらないし、ブログやってると気になってパソコンから離れられないし(同感の人多いよね!?)、ブログのネタのために何か作ろうとか思っちゃうし(私だけか…?)。。。気にしないでマイペースでやればいいのでは?って感じだけど、性格上どうもそれが出来なくって~~・・・・まぁそんな感じで特にコレっていう理由はないのですが今まで仲良くしてくださった皆さん、本当にどうもありがとうございました。リンクは外していただいて全然構いません皆さんのおかげで、パンやお菓子、またその他のことについても色々と勉強することができ感謝しています。お話できなくなっちゃうのは寂しいけど・・・これからも、どうかお元気で。。。※コメント欄は、いたずらされると困るので閉じておきます。 - Designed by tickle*tickle -
May 12, 2007
今日は夜に明日の朝食用のイギリス食パンを焼いてたんだけど、ちょっとネットサーフィンしてる間にうっかり忘れ、またやってしまった・・・過発酵 ↑こ~んなに盛り上がっちゃいました↓焼き始めたら更に盛り上がり。。。ついでに焼き芋も作ってます(笑)でも、出来上がりは思ったほど膨らんでなくてゴミ箱行きにはならなさそうです さて 本題の若返りアイテムをご紹介します~三十路をすぎてからというもの、1歳がとてつもなく重いッ(笑)私は大雑把だから、マメにお手入れとかできる性質ではないのですが、やっぱり肌の老化が気になって気になって。。。気休め程度ですが、私が使ってるものをちょこっと紹介。と言っても、単に私がいいなと思ったものなので、これらを使ったからといって若返る保証はもちろんどこにもありません。何度も日記に登場してくどいですが、まずはコレね 若返りアイテムとは言わないかな~?ファン多し お化粧前や入浴後などにスチームで癒されてます。。。↓次は、コレ!! これは、かなりオススメです今まで誰にも言ったことはなく、本邦初公開(笑)【送料無料】肌老化の原因を取り除き、肌のくすみをとりキメを整え明るく美しい肌を保つ化粧水...↓石鹸も愛用しています肌細胞の生成を助け、古い角質を落し、ニキビを防ぐ!フルーツ酸を配合した洗顔石鹸。REVERSAL...※お肌の弱い方は要注意です。↓他にも色々あります。保湿ジェルも欲しいなぁ。。。 ↓そして、最近購入したのがコチラ。☆新発売☆歯科用口唇筋力固定装置メディカル パタカラ 大人用これで、口角筋を鍛えて、小顔&たるみ防止&健康を目指すのだー↓類似品あと、若返りとは関係ないけど最近お気に入りのマスカラドラッグストアで売っている、美肌一族シリーズ。それの、まつ毛は上を向いていなければならないというマスカラ!!これは、カールも長さも本当にいい感じ~~~安いのにお値段以上の効果です残念ながらマスカラは楽天には売っていませんでしたが。。。↓このシリーズです。**********************************先日のあゆのライブのお話。今日、会社でAちゃんと相談した結果。。。。やっぱり私は断念することに決めましたAちゃん1人休むだけでも、会社的に結構きつかった雰囲気。。。とても言い出す自信なく^^; Aちゃんも、やっぱり無理だよね、と。残念だけど、またの機会に行けたらいいなぁと思います。 - Designed by tickle*tickle -
May 8, 2007
こんばんは、もうこんな時間だけどちょっとだけブログ暑くなってきて、何だかパンを食べたい!っていう気分じゃなく、作りたい病も只今落ち着いています。先日、好きなパン屋さんのダーシェンカのパンがデパートにイベントで来ていたので、そこでいくつかパンを購入しました 酵母パンだし、美味しかったぁでもそれもなくなり、明日あたりパンを焼かないと食べるものがないな~~~今日は先日ダンナが買ったパンツのお直しが出来上がってるので、2人で取りに行ってきました。そのついでに、母の日のプレゼントを選ぼうと三越へ。義母は、全く何がいいかわからず・・・今年からは、味気ないけど現金を贈ることにしました。で、実母には首に巻くスカーフにしました。すぐそばには傘売場があり、今のシーズン、日傘が沢山並んでいました。私が持っている日傘は、昔ながらの長いタイプと、三つ折になる折りたたみタイプの2つ。でも、長いものは年季が入っている為、近所のスーパーに行く時用と決めています。折りたたみタイプは、バッグに入れようと思って買ったけど、実際のところたたむのが面倒で、手に持って歩くことが多くて。。。なので、私にはちょっと短めの折りたためないタイプの日傘がいいかもと思ってずっと気になっていました。最近はその長さのを持ってる人多いですよね~で、全く買う気はなかったのに、色々見ていたら欲しくなってしまって。。。買いました(笑)傘1つ買うのに、めっちゃくちゃ悩んで悩んで~~ダンナは待ちくたびれて近くの椅子で居眠り(汗)でも失敗は許されないし(笑)、選んでるのがまた楽しいんですよねみなさんは、母の日に何をプレゼントするのかな~? - Designed by tickle*tickle -
May 7, 2007
【住所】名古屋市千種区山門町1-1-1【TEL】052-752-2222【定休日】月曜(祝日又は21日の時は翌日)【営業時間】11:30-14:00 17:00-20:30(L.O)お友達とランチへ。地下鉄東山線覚王山の駅から日泰寺へ向かって歩くと左にあるかわいい一軒家のお店です。ネット情報ではハンバーグが美味しいと書いてあったので、迷わずハンバーグを注文。4種類くらいあった中から私はきのこの和風タイプを。(友達は、デミグラスソースと山菜)サラダ・スープ・メイン・ドリンク・デザートで¥1500メインは美味しかったけど、サラダ・スープ・ドリンク・デザートは私的に全部イマイチ。。。帰りにシェ・シバタのケーキを買いたかったけど、猛烈に混んでいたので断念。そして今年オープンした、サルバトーレクオモのピザ専門店も近くにあったので、2人で下見がてらジロジロ覗き込んできました。サルバトーレクオモのピザよりもお値打ち価格だったし今度行ってみたいなぁ。この日記に対するコメントは不要です。
May 6, 2007
【住所】名古屋市名東区藤森2-285-1【TEL】052・777・0678【定休日】水曜【営業時間】11:00AM~7:00PM(L.O.6:30PM)金・土のみ~8:00PM(L.O.7:30PM)参考ページうちのすぐ近所のカフェ。私はほうじ茶と和三盆のチーズケーキとアイスコーヒー、ダンナはカレーライスとはちみつミルク(?)を注文。私の食べたケーキは、久しぶりの大ヒットチーズ部分の上にほうじ茶の葉っぱが混ざっていて、最初は、ほうじ茶?って思いましたが、チーズとの相性がこんなにいいなんて!チーズの部分も甘さが丁度いい感じでとっても美味しかったです。また食べたい。ダンナのカレーも、焼き野菜が上に乗っていて美味しかったけど、お米はちょっと変わったものを使っていたので、それが気になりました。お隣にはキッチン雑貨のショップも併設していて、カフェで使っている食器が買えたり、かわいいものが色々売っています。この日記に対するコメントは不要です。
May 4, 2007
【住所】日進市岩崎町竹ノ山37-94 【TEL】0561-73-1388【定休日】【営業時間】am10:00~pm9:00 ホームページブランチアットホームカフェ系列のスイーツショップ。私は、9種類のスイーツがのったプレートとドリンクのセット(¥1200)を注文したら、途中でくどくなってしまいました。見た目より美味しいぃ!って思ったのと、見た目よりあれ?って思ったのがありましたが、普通にどれも美味しかったです。ダンナは、ケーキ1種類(写真のショートケーキ)と焼き菓子2種類(マドレーヌとチョコフィナンシェを選択)とドリンクのセット(¥1?00)を注文。店内禁煙。席が思ったより少なく、隣の席とも至近距離だったのがちょっと残念。テイクアウトケーキは300円台もいくつかあってお求め安い価格でした。この日記に対するコメントは不要です。
May 3, 2007
ゥ ゥ 今日は、ダンナが急遽職場に泊まりとなったので私のゴールデンタイムとなりました。というのも、彼は昨日、急な出張が入ったのですが、仕事が終わってからその足で東京へ向かい、今朝一番で帰ってきてそのままいつも通り仕事という少々ハードなスケジュールとなりました。そのため、今朝は職場へ直行。帰りは電車で帰宅予定でしたが、終電までに仕事が終わらず、私に「迎えに来て~」コールがが、あいにく・・・私としてはかなり珍しく、今夜は1人でワインなんか飲んでましただいたい飲んでなくても深夜に遠くまで迎えに行く元気はありません本当なら昨日車を職場へ置きっぱなしにして今日は車で帰ってくる予定だったのです。だけど彼は昨日携帯を家に忘れた為、東京へ行く前に一旦家に取りに帰らなければならなくなり、こんな結果に。。。まぁかわいそうだけど、今夜は泊まってきてもらうことに。運良く明日・明後日とお休みだし。なんで今日に限ってワインなんか飲んでいたかというと、来週末に、私の職場で歓送迎会が行われるのです(まだ予定だけど)。3月で辞めた方が1人いるのでその送迎会と、私と、私より1ヶ月先に入ったAちゃんの歓迎会。私、アルコールはもう何年も殆ど飲んでない状態。一応主賓の1人としては、ちょっとくらい飲んだ方がいいのでは。。。と、いらん心配をしてしまい、今週あたりからちょっとなれておこうと思ったわけです。仕事は一応派遣が3人いて、半年前からいる子と、Aちゃんと私。でも、半年前からいる子は、私が出勤する日はお休みなので、実際はいつもAちゃんと2人で仕事しています。(あとは男性陣)今日は、私にとって衝撃的なことがありました。Aちゃんが、今月22・23とお休みしたいと言っていて、「旅行でも行くの?」とたずねたところ、『ライブがある』と言うのです。私 「へ~、誰の?」 Aちゃん 『あゆ』私 「ああああああ、あゆッ えーっっ、あゆ」驚きのあまり大声を出しそうになってしまいました。だって、だって、私はあゆが大好きなんです!(年甲斐もなく)最近は毎日、楽天で買ったベストを聴いてます♪ そして、Aちゃんはちょうど一緒に行ける子を探していたと言って、私と一緒に行きたいと言ってくれましたーあゆが好きな人と一緒に行きたいんですってーー!うんうん大好きですとも更に、席はアリーナーーー何という棚からぼた餅!!独身時代に一緒にあゆのライブに行ったお友達は皆遠方へ引っ越したりママになったりでライブどころではありません。1人で行く勇気もなく・・・なので最近は行きたいなぁと思いつつも行けずにいました。で、今回のライブも、曜日が火・水だった為、ダンナも休めない日だから断念。Aちゃんに感謝ー と、喜びに浸りたいところだけど、ここで1つ問題が・・・・・2人一緒に仕事休めないじゃんガーン2人とも休んだら、入力する人がいなーい。。。代わりに入力する男性陣に迷惑をかけることになってしまいますでも・・・・行きたい!行きたい!行きたい!行きたい!行きたぁーい!あぁ、この事態、どうすれば。。。。。とりあえず1人は休めるだろうからAちゃんはよしとして、私もどうしてもっていう用事が出来たと嘘をついてズル休みをしてしまおうか・・・でもやっぱり入力が1人もいないとキツイしみんなに悪いから諦めるか・・・いいや、でも今回を逃したら次またいつライブに行けるかわかんないし~~~でもそんな理由で社会人としてズル休みしていいのかな~~~~いいわけないよね~~Aちゃんとも帰り際、どうする?どうしよう?休めるかなぁ?まずいかなぁ?と繰り返し。うーん、ものすごーく、葛藤ですそれより・・・・もうこんな時間だった!ひとり言長すぎました寝ます、オヤスミナサイ ゥ ゥ designed by hana
May 2, 2007
昨日はダンナと栄にショッピングへ行ってきました。でも、起きたのがなんと13:00ダンナの、「おい起きろ!やばいぞ花暖、もう13時だ」 という声でやっと一番大きな音が鳴る目覚まし時計を、(歩いて目が覚めるように)キッチンの方に置いてあるのですが、私が気づく前にダンナが止めた様子。。。そしてそのまままた眠りに(笑)(携帯アラームは、寝ぼけながら何度も止めた記憶が・笑)結局15時ごろから出かけた為、色々と物色していたらあっという間に日が暮れ、気づいたら20時も過ぎてお店が閉店してしまいました~~!なので、買えたものと、買い損ねたものがあり、不完全燃焼だった私は、また今日1人でショッピングへ行ってきました♪2日間で買ったものは、ダンナはデニムとカットソーとシャツ。私はワンピとカットソーとスカートとTシャツと靴2足。お仕事に行き出すと、着ていく服がなくて本当に困ります。前に買った服も、もう何度かローテしてしまったし。。。(と、理由をつけてお買い物です)靴だけ写真を撮ったので載せます♪1足目は、最近暖かくなってきたのでお仕事にスカートを履いていけるようになり、そうすると以前に買った白い靴では合わないのでバレエシューズみたいな靴を探しました。これなら、ヒールでもないし、スカートにも合わせやすいので丁度いいのです。パルコで、「あ!これいいじゃん」 と思って試着していたら、何だかどっかで見たことある気が・・・・・こっ、これはお友達のgakiちゃんが以前に買っていた靴と一緒ではないか??!!一緒かもなぁと思いつつも、お値打ち価格&可愛さにやられて購入し、あとでgakiちゃんのブログを見てみたら・・・・やっぱり一緒でした(gakiちゃん、お揃いになっちゃてごめんなさい)そしてもう1足は、ウェッジソールの靴を探していて、ダイアナで発見したこの靴に決定本当は、ミュールタイプの物ではなくてサンダルタイプがよかったのだけれど、なかなかコレ!っていうものがなかったのと、このミュールのお花部分と履き心地のよさに惹かれて決めました。値段も1万円切っててお買い得満足した私はおなかを空かせたダンナのもとに帰宅し、ご飯の支度より先に恒例の1人ファッションショー(笑)途中でダンナがどっか行こうとするので「あれ!どこ行くのー?」『え?トイレ』「ちょっと待ってよ!あと1着だから!」『え~・・・』と無理やり引き止めて、終了。新しい服があると、お仕事に行くのも楽しくなります(あ、仕事もちゃんとやってます・笑)仕事は暦通りなので、明日・明後日とお仕事に行ってきますtemplate design ゆいっぴー
April 30, 2007
GWに入りましたが、いつもと変わりない我が家です。今日は、美容院へ行ってきました。私の髪は、胸ぐらいまで伸びて結構長かったのですが、迷った末カットしてきました!なんと15cmも。でも、前髪を切りすぎてしまい・・・・ちびまる子ちゃんみたいな頭になってます(苦笑)こんなんで仕事行くのやだなぁ。。。さて先日のスポンジ生地にプチ衝撃を受け、小嶋ルミさんの本をぺらぺらとめくっていたら、スコーンに出会いました スコーン大好き!ふむふむ。。。。。あぁ、これもまたレシピが細か~い だけど「周りはさくっ、中はふんわり・・・・・ぱさついたり、口の中でもたついたりすることのないスコーン!イギリスの伝統的なそれとも違うし、アメリカンなおやつタイプとも違う、今までにないオリジナルのスコーンだと自信を持っているレシピです。発酵バターをたっぷり使ったリッチなスコーンですが、決してヘビーではありません。」なぁんて書いてあったら、作るしかありません薄力粉に全粒粉、牛乳や生クリーム、卵も入っています。グラニュー糖は、9g。10gじゃないところがこだわりですね~卵は42gだったけど、計量に失敗して40gになっちゃいました・・・だめですね^^;作り方も何気にこだわりがあるようなので、慎重に、すばやく、忠実に。フープロでさっと混ぜたあとは手でこねますが、生地がとってももちもちしていて、今まで作ってたスコーンとは違う感じ。オーブンからは、バターのいい香りが漂います~~~~~先日作ったジャムと、生クリームをつけていただきました。本に書いてある通り、確かに周りはさくっとして、中はふんわりでした!!スコーンは、自分好みのとそうでないものがありますが、これは私好みでしたーう~ん、他のおやつも作ってみたくなっちゃうなレシピはこちら
April 28, 2007
【住所】日進市香久山1丁目302-2【TEL】052-847-0770 【定休日】火曜【営業時間】11:30~15:00 17:00~22:00よく行く「キッチン雅木」系列のお店。美味しいのでこのお店も何回か。この日は、ダンナも私も同じコースで、ビーフシチューとカニクリームコロッケとエビフライがついたボリューム満点のコースを注文しました。店員さんがいつも丁寧で感じがいいのも気に入っています。この日記に対するコメントは不要です。
April 23, 2007
今日は、ダンナの32歳のバースディという事で、昨夜のうちにバースデーケーキ、作りました。我が家の定番、苺ケーキ(前も書いたと思いますが、二人ともが食べれるケーキが苺ケーキかチーズケーキくらいしかないのです)デコレーションは、どういう風にするか考えずにとりかかった為、イチゴの配置も迷いに迷って、何度もやり直し・・・最後は、もうどうでもいいやって感じに上に盛り付けました(笑)ダンナよ、ゴメンスポンジは、小嶋ルミさんのレシピで。小嶋ルミさんの本を持ってる方はご存知と思いますが、工程や材料がかなり細かいです。(粉とかバターとかは1g単位だし、ゴムへらで混ぜるのは何回とか、混ぜる方向まで決まってます)なので、本だけは買ってたけど、大雑把で面倒くさがりの私はなかなか取り掛かれずにいました。今回は、バースデーだし!という事で、やっと作ることができました。結果・・・・・もっと早く作ればよかったというのが感想です。と~ってもいい感じのスポンジが出来上がりました焼き縮みなくて、キメが細かいし、しっとりしてて、表面も固くない。これから我が家の定番となりそうです。小嶋ルミさんの本、いろいろ 今日は、ダンナの兄のところが先週出産したので午後に病院に会いに行って来たり、ダンナは夜に職場へいかなければならなかったのとで、まとまった時間が取れず、お誕生日はまた後日やり直すことにしました。ダンナリクエストの焼肉は、今度うちの親と一緒に食べることにプレゼントも、後日。。。なので今日は、名古屋駅のミッドランドスクエアにチラッと立ち寄り、その後地元に帰って夕飯を食べ、そのまま全身マッサージへ行ってきました。久しぶりのマッサージ・・・癒されましたでも、ダンナにしてはちょっと寂しいお誕生日になっちゃったかな~(^^;)ろうそくも、余ってたのを使って意味もなく5本です・笑
April 23, 2007
ママの手作りパン屋さん 、税抜き5千円以上、常温商品、冷蔵商品、冷凍商品でも送料無料です!! 4/21(土)お昼12:00 ~ 4/23(月)お昼12:00までこの日記に対するコメントは不要です。
April 21, 2007
今日は、ジャム作りと夕飯作りと並行してハーブパンを焼きました。ハーブパンと言っても、単にクープにローズマリーとバターを乗せて焼いただけなんだけど・・・以前に栗原はるみさんのレシピで作ったハーブパンのプチアレンジです。生地は、リスドォル・塩・モルトパウダー・水・白神こだま酵母のみのフランスパン系です。粉300gのうち、半分(写真右側の大きいの)をハーブパンにし、残りを2分割して、ただのクッペ風パンにしました。ジャムを食べたいから食パンが焼きたいところだけど、なんと~~~ 粉がない 一昨日の夜に慌てて富澤商店に注文して、明日届く予定です。。。今夜は海猿を観たいために、夕飯も午前中に作り終え、そして今からお風呂に入ります!(早すぎ・・・笑) *************************そうそう!↓コレ、届いて早速愛用していますまだ使い始めたばかりで効果は実感できませんが、スチーム浴びてるだけで、何だか癒されていい感じな気がします(笑)デトックスドリンクも届いて、ちょっとずつ飲んでいます体内浄化~!
April 21, 2007
また苺ジャムを作りました今日は、レッドパールという苺が安かったのでそれを使って和三盆糖で作りました。そういえば以前にクッキーに使った和三盆が余っていたのを思い出し、使い道もないのでジャムに使おうって思ったのです。あと、先日のジャムは、微妙~~にちょっと失敗(笑)煮詰めすぎたのと、お砂糖の量を苺の50%にしてちょっと甘かったので。。。ルクで煮ましたが、こんな時白いルクだと写真も映えるのになぁ。白も欲しい!そして、今日のジャムの出来ばえは・・・・・甘さ控え目のジャムが好みなのに、またしてもちょっと甘~~いジャムが出来上がりました(今日はお砂糖を40%)でも、煮詰め具合は丁度いい感じに出来上がりました せっかくジャムを作ったのに、今週は食パンを焼いてなくて焼いたのは、定番のレーズンシナモンパンとくるみパン(白神こだま×はるゆたかブレンド)です。 そして写真右のパンは・・・・・実は、大・大失敗のパンなんです。ホシノ丹沢酵母とリスドォルで作ったフランスパンなんだけど・・・何が失敗かは、ヒミツです (味は普通です)
April 21, 2007
アジア料理チックなメニューのカフェ。夜遅い時間に行ったのもあり写真暗め。。。一番人気とあったサラダ(名前忘れましたが、サーモンとエビが乗ってた)、タコライス(私)、ナシゴレン(ダンナ)を注文。ダンナはナシゴレンを美味しいと言って食べてました(ピリカラなんだけど、甘くて美味しかった)。でも、もともとアジア料理があまり好きではないのもあり、味も何だかちょっとチープな感じで全体的な評価としてはイマイチでした。禁煙と喫煙が分かれてないのもネック。【住所】名古屋市名東区照が丘179-1【TEL】052-773-3539 【定休日】【営業時間】11:30~翌1:00この日記に対するコメントは不要です。
April 20, 2007
【住所】日進市香久山1-2812プロスターNISSIN1F【TEL】052-806-4552 【定休日】火・第2水曜日休日 ただし祝日の場合は営業【営業時間】11:30~15:00(LO14:30) 17:30~22:30(LO21:30) ホームページダンナとランチへ。ここは、素材にと~ってもこだわっていてヘルシーです。ランチ(前菜・パスタ・パン)にドルチェセット(ドルチェ盛り合わせ・ドリンク)をつけました。(1人1500~1800円くらいだったかな??)私が食べた、ブロッコリーと鶏ミンチにパルミジャーノレッジャーノチーズがかかったパスタはすごく美味しかった~♪前菜も色々選べました。パンは、パネトーネ酵母を使ってるらしくてこれも美味しかった(店内販売もあり)。コーヒーや紅茶も全てオーガニックだし、健康志向のジュースなどもありました。コーヒーについてくるクリームも、純生クリームです。とにかく全てが安心素材なのが嬉しいです。この日記に対するコメントは不要です。
April 16, 2007
【住所】日進市岩崎町竹ノ山37-174【TEL】0561-75-4066 【定休日】【営業時間】AM7:00~AM2:00結局この日の夜お茶は、遅くまでやってるお店がわからず、スタバへ行きました。夜で暗かったので写真がわかりずらいですが、ドライブするーのあるスタバです。今まではスタバへ行ってもココアとか注文してましたが、これからはもちろんコーヒーを♪とりあえず本日のコーヒーを頼みました。何だったかはわかりませんが美味しかった(笑)ダンナもホワイトチョコが入ったようなコーヒー(?)を注文。あと、私はニューヨークチーズケーキ、ダンナはサンドイッチとクッキー&クリームチーズケーキ。ケーキは甘ったるくてイマイチでした。スタバは禁煙だから嬉しいです。この日記に対するコメントは不要です。
April 15, 2007
日記をアップしすぎて、目と頭がイタイ・・・今日は、 ・苺ジャム ・ミニイギリス食パン ・餃子 を作る予定で、朝から張り切っていました。 ジャムや食パンはすぐに出来たけど、餃子には半日以上も費やした。 だってだって、 ★皮も手作り★ なんです!(いばるなー! すみません初めてだったもので) この前ラブチェンで中国人妻が餃子を手作りしているのを観たのと、愛エプで餃子対決があったのをみて、「餃子が作りたい&食べたい!」となったわけです。 皮を作ったのは初めてだったけど、 これはパンをこねるよりも手強かった・・・ベーカーズパーセント40~45%!(最近パンこねも機械ばかりだったしなぁ)力要りました。。。明日は筋肉痛かも(TT) 粉は、はるゆたか100%を使用。皮をこねていた時、こんなに固くて本当にできるのかなぁ?と思ったけど、最後にはちゃんと“餃子の皮”になってくれたので嬉しかったです。(途中、地震にビックリしてワンコ抱えてトイレに逃げ込みましたが・笑)餃子のタネは、うちのはニラ餃子とでもいうのか、キャベツも白菜も入れないシンプル餃子。椎茸・ニラ・生姜・豚肉・調味料(醤油・酒・ごま油・鶏がらの素・干し椎茸の戻し汁)だけのあっさりタイプです。 もっちもち~今夜は、 ・餃子 ・豆腐の菜の花あんかけソース ・かきたま汁 ・豆ごはん (本当はもう1品作る予定だったけど、餃子で力尽きたので中止)餃子の焼き具合(焦げ具合)、失敗気味~(笑) 1人分ずつ焼いたので、ミニフライパンで焼いてます。 皮はもちもちしていて美味しかった! これは、焼き餃子よりも、水餃子とかの方が合うかも明日は、残りを水餃子にしてみようかなぁ。。。♪ あーー、今ダンナから帰るコールがあって、「帰ったらすぐに夜お茶に行くぞ」との事私のカフェ巡り熱は、彼にも本格的に伝染したようです。。。ていうか、せっかく餃子作ったのに食べずにお茶行くって事~??(--;)
April 15, 2007
↑タイトル長いですねつ、つ、ついに楽天ポイントが貯まったので、スチーマーをゲットしましたNational EH2471-D 即納できます!送料\630(沖縄県は\1260)イオンスチーマー ナノケア プラ...↑このショップ、安いです。クールパターはなしの方にしました。大ブームで品切れ続出でしたが、最近は落ち着いてきたのかな?芸能人でも使ってる方多いですよね。。。ゆーちゃんやgakigakitomoronちゃんも使っているというまだ届いてないけど、早く使ってみたいです。そして、ちょっとだけポイントが余ったので、前から欲しかった↓コレもポチっとしちゃいました^^;デトックス効果、期待しちゃいます
April 15, 2007
ネタがたまってきちゃったので、飛ばしながらいきます。。。適当に読み流して下さいね随分前に焼いたパンだけど・・・、予告していたホシノで1斤型の牛乳食パン(レシピはみかさん)。載せるまでもないけど、トーストにはまってると食パンしか焼いてなくて^^;↑ダンナが先輩と岐阜の温泉に行って買ってきた、天然巣蜜と、紫芋けんぴ(私が無添加にうるさいので、原材料をチェックして買ってきたらしい・笑)。蜂の巣そのまんまで一見グロデスク~な、蜂蜜(巣蜜?)ですが、味は濃厚でとっても美味しかったです↓早速はちみつトーストにして朝食に食べました。あとは、シナモントーストにして、先日作っておいたラムレーズンのアイスを乗せて、いつものように、メープルシロップをたっぷりかけて・・・これだけ好きなものを乗せてるので、もちろん美味しかったです ***********************************あと先日、チューボーですよ!でやっていた“半熟卵のピッツァ”。真似してみよ~っと思ったけど・・・・・・し、失敗 半熟って、難しい~~一応これは、白神こだま酵母と、はるゆたかブレンド(一部全粒粉)で作りました。具は、ありあわせで、ホウレン草と、ベーコンと玉ねぎのトマトソース味。
April 15, 2007
【住所】名古屋市名東区香流1-906-3【TEL】052-773-7202 【定休日】火曜日【営業時間】10:00---19:00 ホームページダンナとランチタイムに行き、各自ミックスサンドと、私はかみのきブレンド、ダンナはアイスティーを注文。珈琲は普通に美味しかったです。サンドイッチはイマイチ!かなりイマイチ!!喫煙者がいたことと、常連客?がちょっとうるさかったからもう行かないかな。カウンターとテーブル席があったけど、店内は、思っていたより狭かったです。この日記に対するコメントは不要です。
April 12, 2007
お昼にこっそり1人で珈琲を飲みに行ったのに、夜ダンナが帰ってきたら「後でお茶しに行こう」と(汗)ダンナも行きたいだろうということで(笑)、夜遅くまでやっているお店に行きました。ここは、以前に入ったことあるけどその時はアイスコーヒーを注文。今日は、私は明楽時運ブレンド、ダンナはカフェ・オレ(珈琲嫌なくせに最近私の真似をする)を。残念ながら、味はイマイチでした。【住所】日進市岩崎竹の山96【TEL】0561-73-8811 【定休日】無休【営業時間】7:00---25:00 この日記に対するコメントは不要です。
April 10, 2007
この日は1人でお買い物がてらふらっと。。。ここは何年も前から知っていたお店だけど、一回も入ったことなく(珈琲が嫌いだったのだから当然だけど)。OL時代の先輩が、美味しいよと言っていたのを思い出しました。店員は中年男性2人で、店内は落ち着いた雰囲気で居心地はよかったです。私は、キリマンジャロと、シナモントーストを。(値段忘れちゃった)珈琲は美味しかった!!注文時に、ストレートで飲むか、ミルクやお砂糖を入れるかなど聞いてくれ、それに合わせた味に淹れてくれるところがよかったです。飲み物は珈琲のみ。あとは、トースト数種類と、珈琲ゼリーやアイスなど。ケーキはなし。「たばこはおいてありません」という張り紙があったので、多分店内禁煙。。。テーブル席が何個かありました。【住所】名古屋市名東区勢子坊3-708【TEL】052-701-0758 【定休日】火曜日 【営業時間】10:00---19:00 この日記に対するコメントは不要です。
April 10, 2007
今日は、雨が降ったりやんだりと、お天気がはっきりしない名古屋です。桜もだいぶ散っちゃいましたね~~久しぶりにベーグルを作りました。以前は苦手だったベーグルも、今ではすっかり大好きに先日、ゆーちゃんがブラックペッパー×チーズのベーグルを焼いていたのを見て、私も食べたくなり。。。更に、一昨日カフェでベーグルサンドを食べたのが美味しくて、今日は迷わずベーグルを! 白神こだま酵母とはるゆたかブレンドで作りました。こねは、↓この子におまかせ!HBより音も静かで最近頼りっぱなしですレシピはお馴染み、みかさんです 粉の一部に全粒粉を混ぜてます。400gで8個作って、半分は黒胡椒×チーズのトッピングにしてお昼に食べましたプレーンの方は・・・お店で食べたみたいに、照り焼きチキンと卵のサンドにしたいなぁ~~と言いつつ、面倒で実行できなさそうだけど 冷凍しておいて、気が向いた時に作ろうか。。。今日はベーグルの他に、ホシノ丹沢酵母でみかさんの牛乳食パン(1斤型で)も作りかけです。今から、成形して二次発酵へうつりまーす。
April 7, 2007
【住所】日進市岩崎町竹ノ山37―971ソレイユ竹の山1階【TEL】0561-73-7011【定休日】【営業時間】11:30~14:00 17:30~22:30この日、松本珈琲工房でブランチにトースト系を食べる気満々だったんだけど、予定外にクッキーだけで終わっちゃったのでそのままランチへ直行しました。行ったお店はビストロ プチ コション。ランチ1人¥1500で、前菜盛り合わせ(写真)・パンorライス・メイン・デザート・ドリンクという内容。まだ新しいお店なので店内はキレイで店員さんの態度もすごくよかったけど、味はなんかフツーかなぁ?メインはお魚かお肉で、私はお肉、ダンナは魚。私のは、豚肉の天ぷらに梅ソースがかかった感じ(本当はもっとおしゃれなネーミングが・・・汗)。美味しいかまずいかに分けるなら美味しい方だけど、特に衝撃はない感じでした。いつもならパンを注文する私だけど、どんなパンが出てくるか聞いたらバゲットとプチパンというので、大食いの私には足りないと思ってライスにしました(^^;)噂ではグルマンのパンみたいです。2人がけのテーブル席に案内されたけど、テーブルが狭いのと、隣と至近距離の為、ゆったり出来る雰囲気ではなかったです。これなら近くのベル・スールの方が美味しくて好きかも。この日記に対するコメントは不要です。
April 6, 2007
【住所】愛知郡長久手町大字長湫字仲田22-5【TEL】0561-56-2260 【定休日】火曜日【営業時間】10:30---20:00 店内はわりと狭くて、テーブル席が4つぐらいあるのみ。モーニングはやっていません。私は、中煎りブレンド、ダンナはカフェ・オレ、あとクッキー3種¥280を注文。珈琲以外のメニューが充実していなくて、自家製チーズケーキかクッキーしかないのが残念。珈琲の味は普通。クッキーは普通に美味しかったです。1つはミニスコーンみたいに厚みのあるタイプで生クリームつき。テーブルが狭く、隣とも至近距離の為ちょっと落ち着かなかった。店内禁煙。(全て個人の意見)。この日記に対するコメントは不要です。
April 6, 2007
先日行けなかった、ダウニークラシックへ行ってきました。名東店の時よりもかなり店舗が広くなりゆったりできる感じ。ランチタイムは、ランチ¥1260か、ケーキ・ドリンクの単品しか注文できません。早めに行かないとかなり待たされるので注意。ランチは、スープ&サラダ、サンドウィッチ(5種類からチョイス)、デザート、ドリンクで、私は照り焼きチキンと卵のベーグルサンドを食べて、かなり美味しかったです。でもダンナが食べた、カレー味のチキンと卵がサンドされたものは、パンがパサパサでイマイチ…。サラダはデリ風で、デザートはロールケーキを細かくカットしたものでした。全体的に、ファーストフードかファミレスみたいな印象を受けてちょっと残念。お子様連れにはいいかもしれません。【住所】日進市岩崎町野田18-170【TEL】0561-75-5432【定休日】月曜日【営業時間】火~金 AM 10:00~PM 10:00 土 AM 9:00~PM 10:00 日 AM 9:00~PM 8:00 ホームページこの日記に対するコメントは不要です。
April 5, 2007
【住所】名古屋市名東区よもぎ台3-701【TEL】052-726-0033 【定休日】火曜日 【営業時間】9:00---18:30 ・モーニングは11時までで、この日私は時間ギリギリに入った為、珈琲を注文したらモーニングセットになりませんでした(涙)ついてきたのは、サブレ。(モーニングはトースト半分とサラダがつきます)メニューはちょっとセンスないかな。。。だって、名前が「東京ブレンド」とか「名古屋ブレンド」なんです(笑)他にも種類が少なくて。。。名古屋ブレンド¥500を注文。味は普通でした。多分、もう行くことはないかな(笑)この日記に対するコメントは不要です。(詳しくは2こ前の日記参照)
April 4, 2007
【住所】名古屋市名東区八前2丁目1609【TEL】052-777-7311【定休日】木曜日【営業時間】10:00am~7:00pm豆蔵ホームページ珈琲豆専門店で、買う前に色々な珈琲を試飲できます(写真)。(すべて挽きたてを淹れてくれます)オーナーさんは、とっても親切な方でした。私は苦いのが苦手なので、わりとあっさり目の(?)「グットモーニング」というのと、「キリマンジャロ」を買いました。店内には沢山の珈琲器具も展示販売されています。この日記に対するコメントは不要です。(詳しくは1つ前の日記参照)
April 4, 2007
最近全くパンを焼く気力がなく。。。私は1つのことに夢中になると、そればっかりにのめり込む性格なので、もっぱらコーヒーのことで頭がいっぱい。。。^^;そしてそして、今日も1人モーニングへ行ってきました!行きたい候補は色々あってどこのお店に行こうか迷ったんだけど、だし、なるべく近いところで行った事ないお店へ!今日はそのお店がイマイチで満足できなかったので、その足でコーヒー豆の専門店にも行きました。これが、失敗。。。そのお店は試飲してから豆が購入出来るのですが、オーナーさんがとっても親切な方で、コーヒーについて詳しく説明してくれ、試飲も色々なものを目の前で挽いて出してくれたので、小さいカップとはいえ、気づいたら6杯もコーヒーを飲んでました(汗)朝から数えると、計8杯!!もう、最後の方はお手洗いに行きたくてしょうがなくて(笑)その上、気づいたらお天気が崩れて雨が降ってて~~洗濯物は干しっぱなしだし、自分もべったんこになりながら慌てて自転車こいで家に帰ったら、飲みすぎのせいか、ものすご~く気分が悪くなってしまい。。。。。仕事までに何とか治さないと~~と、胃薬のんで、即、昼寝(^^;)幸い1時間くらいしたら治りましたホッせっかくコーヒーが飲めるようになったのに、危うく嫌いになるところでしたそれにしても、ネットでコーヒーの淹れ方を読んだとき、「挽きたてはお湯を注ぐと粉が膨らんでくる」と書いてありましたが、今日はそれを目の前で見ることができて、ひたすら感動しましたむくむくむく。。。と本当に膨らんでくるんですねそして、決心したこと。ミルを買おう う~~ん、どれがいいのかなぁ? 探すのもまた楽しいですね主に私1人が飲むだけなので、電動より手動の方がいいのでしょうか??どなたか詳しい方いらっしゃったら、ぜひご伝授お願いします!!ちょっとここで一言私の趣味は、「パン&お菓子作り」もありますが、「カフェ巡り」も一応まだ健在なので、日記のカテゴリにカフェのレポートを追加しました。なので、今後ひとり言のようにカフェレポ日記がアップされると思いますが、これはあくまで個人の趣味で記録しておきたい、という理由だけなので、コメントは不要です。よろしくお願いします。(飽き性なのでいつまで続くかわかりませんが・笑)***********************************話は変わって・・・・先日、探していたラグマットをようやく買いました。今年名古屋にやってきたin The ROOMで~私はインテリアはシンプルなのが好きなのですが・・・気づいたら部屋がシンプルを通り越して、殺風景になってましたカーテンも、ソファーも、ベッドカバーも、みんな、無地無地無地これはさすがにアクセントになるようなラグマットが欲しいと思って。。。。。買ったのはこちら私にしてはかなりの冒険で、こんな模様のを選んだ自分にびっくりしています(笑)でも、結構厚みがあってふかふかで気持ちよくて、私もワンコも(?)気に入ってます
April 4, 2007
【住所】名古屋市東区東桜1-10-34 the BLDG.1034 B1F【TEL】052-957-7371 【営業時間】11:30~14:00、17:30~22:00ダンナと行ってランチを注文。前菜盛り合わせ・パン・パスタ・デザート・ドリンクで¥1500パンとコーヒー以外はどれも本当に美味しかったパスタは6種類くらいから選べて、私は里芋とタコとつぶ貝のバジルパスタ。店内はお昼も夜も全席禁煙ででした。この日記に対するコメントは不要です。
April 2, 2007
【住所】名古屋市名東区よもぎ台1-1111【TEL】 052-776-6504【営業時間】9~19時・モーニングは12時までで、トースト1/2枚&ゆで卵がつきます。プラス円で、写真のようなホットサンド(タマゴか小倉)に出来ます。この日はダンナと行って、私は六古窯ブレンド、ダンナはホットココア。ホットサンドは美味しかった~コーヒーも普通に美味しかったです。器は和食器で、店内にも沢山飾られていました。席も結構あり、雑誌も色々あるのでゆっくり出来る感じだけど、喫煙OKということで、禁煙家の我が家にはちょっとネックでした(涙)この日記に対するコメントは不要です。
April 2, 2007
April 1. 2007 小嶋ルミさんのピーカンボール 今日は、おいしい!生地より、ピーカンボールクッキーを作りました。よく作るキッフェルンもこの本に載ってますが、たまには違うのを作ってみよ~と思ってこれにしました。キッフェルンとはまた違う“サクサク”感と、塩味がきいてるのとで、私好みこれもまた定番クッキーに仲間入りしそうです。小嶋ルミさんのレシピは、材料はシンプルなのにホント美味しいなでもこのクッキーは、(私がお砂糖減らして作ったというのもあるけど)甘いのが食べたーい!という人には不向きかもしれません。。。今日は他にも、キッフェルンも作り(また?笑)、ラムレーズンのアイスクリームも作りましたが写真なしです。 今日ついに、「1人で珈琲屋さんでティータイム」デビューしました!なんだそれ?笑というのも、現実逃避したい出来事があり、こうなったらストレス発散を兼ねて、ダンナにヒミツで(?)1人でカフェ行っちゃえー って思ったんです(笑)でも隠し事が出来ないタイプなので、結局ダンナには報告しちゃったんですけどね^^;まぁ、何をやっても文句言わずに自由にさせてくれるいいダンナです(たまには誉めないと・笑)で、今日行ったお店は、「石蕗」という珈琲屋さん。まずはどのお店もブレンド珈琲から味見しようと思って、石蕗ブレンドというのを飲みました。そして、スフレチーズケーキ。これは温かいケーキで、かなり甘さ控え目で美味しかったです。カップは、自分の好きなものを選んでそれに淹れてくれるシステム。前から欲しい欲しいと思っているヘレンドのカップがあったのでそれにしましたカウンター席の端っこに座ったんだけど、携帯で写真をバシャッ!!って撮ったら、お店の人(中年夫婦)に笑われてしまいました^^;ケーキセット ¥800今日はダンナが早い帰宅だったので、「夜お茶」までしてしまいました夜遅くまでやってるお店を探して「FILLE de VINCENNES」というお店へ!私は、ブレンド珈琲とチーズケーキ、ダンナはホットココアとフレジエ。2人で¥1900夜だったので、写真ぶれちゃってますね。。。(「石蕗」と「FILLE de VINCENNES」は、またまたこちらを参照)現実逃避したい出来事については・・・・・長~くなるので、また時間のあるときにでもしたいと思います。
April 1, 2007
写真が暗くてすみません今日は、大好きな ラムボール を作りました。これは、学生の頃から好きなお菓子なんだけど、作ったのは久しぶり。チョコのテンパリングがちょっと面倒だけどあとは材料混ぜるだけの簡単お菓子です。レシピ1.スポンジを焼いて細かくちぎっておく(115g)。2.室温に戻したバター25gとローストしたアーモンドプードル35gを練った中に1を入れて、ラム酒大1と牛乳大1も入れてよく混ぜる。3.2にラム酒漬けレーズン40~50gを混ぜて、適量をスプーンですくって丸める。4.3をテンパリングしたチョコでコーティングしていく。5.表面にスライスアーモンドを2~3枚くっつけて、チョコが固まったら出来上がり。(※私はスライスアーモンドの代わりにココアパウダーをかけました。)なんで久しぶりにこれを作ろうと思ったか?ホットコーヒーにはまってから、毎日3杯は飲んでいるんだけど、珈琲と一緒にお菓子を食べるのが日課となり。。。只今プチダイエット中で、夜にパンを食べると太るのでお菓子にしているんです。(私はなぜか、パンは太るけどお菓子はパンほど太らない体質です)冷凍してあったキッフェルン3個と小枝ちゃんビターと珈琲。。。これが、ここ何日間かの私の夜のティータイムでした。昼間はもちろんパン・笑でも昨日でキッフェルンがなくなったーー!そこで、何か他のお菓子を作ろうと思ってこれにしました。夜にパンを食べるのをやめているおかげで、体重が少し減ってきました今日はホシノ丹沢酵母で、みかさんの“はちみつ入りの白いパン”も焼いたんだけど、なんと、久しぶりに成形パンを作ったら、作り方の順序も忘れてしまい。。。最終発酵後に菜箸で線をつけようとしてしまいました^^; ハッと気づいて、そのまま丸パンに。でも発酵前に線をつけてても、多分うまくふたごパンの形にはならなかっただろうな~ホシノで成功したためしがないので(汗) * Designed by kanon *
March 31, 2007
こんばんは。。。もうこんな時間。。。寝ようか、日記を書こうか、迷って結局書くことに(笑)実は、昨日も寝たのが朝の4時!(「日本沈没」をレンタルして観てましたー)今朝起きたのは9時今日こそは早く寝ようと思ったものの、また遅くなっちゃって。。。明日は昼寝決定かな(^^;)またお出かけ日記で恐縮なんですが、それしかネタがないので書きますね^^;昨日はダンナが夕方から仕事で、私は15時から仕事だったからランチに出かけました。今までお気に入りでよく行っていたダウニーというカフェがあるのですが、最近移転して「ダウニークラシック」となってパワーアップ?したので行ってきました。でも、出かけたのが遅かった上にすごく混んでたので、私の仕事の時間に間に合わなくなりそうだったから断念して他のお店に入りました。本当は昨日はもう少し早起きして、珈琲屋さんにモーニングに行く予定だったんだけど、一昨日の夜にダンナと大喧嘩したので、2人とも早起きする気がなく・・・笑。でもでも!今日はモーニング行ってきましたーダンナは日帰り出張だったので、一緒に食べてからそのまま出発。家のすぐ近所の「光芒」というお店(このページの5つめのお店)です。ドリンクに、厚切りトースト半分とヨーグルトと卵サラダがつきました。(私はキリマンジャロ、ダンナはロイヤルミルクティー)まぁ無難なところかな??だけど・・・・・喫煙席しかないっぽいんです(涙)禁煙家の我が家は、多分もう行かないかな。。。残念です。お店を後にして、私も一緒に地下鉄へ!今日は、お友達のバースデープレゼントを買いにお出かけしてきました。予算もいつも大体¥3000と暗黙の了解?で限られているので、色々悩みます。やっぱりキッチン雑貨がいいかな~?と思って物色したけど、なかなかいいものが見つからず、他のものを見てまわっていたら・・・・夏っぽいかわいいネックレスを発見!「そうだ、ネックレスにしよう」お値段のわりに、かわいいネックレスを見つけてしまい・・・じ、自分が欲しい~~~!!(笑)長さと、色と、自分のと、友達のとで、散々悩み抜いて・・・友達には、長めのネックレス(¥3000)を。私には、短めのネックレスと指輪(¥2000と¥3000)をつい・・・(笑)これから夏に向けて活躍してくれそうです。(写真撮ってないのでどんな感じかわかりませんね^^;)今日は夜、また市営プールの水中エアロビに行ってきましたー!1時間みっちりやるぞ~~と思って行ったものの、途中でトイレに行きたくなってしまって50分しか出来なかったけど、でもかなり満足感が得られました♪先月引越してから私は地元の方に戻ってきたわけなんですが・・・プールに行っても、もしかしたら誰か同級生とかにバッタリ会うかも。。。!?なんて考えていました。今日、帰り際更衣室で、鏡越しに目がバッタリ合った子がいました(それもお互い長い間)。私は、何となく小学生の頃によく一緒に登下校したり、習字やそろばんの塾などで一緒だった子(学年は1~2年下だったけど)に似てるな~~~って思ってじーっと見つめてしまいました。でも約20年ぶり(笑)なので、本人かどうか確信がなく声もかけずにそのまま帰ってきましたが、その人は歩いて帰っていったので(=家が近い)、ますます可能性大です。何だか当時にタイムスリップしたような、懐かしい気持ちになりました名前は思い出したので、もしも今度見かけたら思い切って話しかけてみようかなぁ。。でも勇気ないかな・笑***********************さて お仕事ですが、今のところ大した問題なくやってます!人間関係は、よさそうですヨカッターでも・・・・・PC画面が全て英語!日本語1つも見当たりません(涙)当たり前??そして、派遣の担当の人、19時でぴたっと終わるようにしますって言ってたのに~~結局毎日20時過ぎまでやってます 今は期末で忙しい時期みたいで、もう少ししたら落ち着いてくるようです。最近全然みなさんのところへ遊びに行ってなくてすみません。何だかコメントしていただくのも申し訳ないので、今日はひとり言という事で、コメント機能オフにさせていただきますね。あ・・・コメント機能オフにしたら、前の日記のコメントに書いたお返事まで読めなくなってしまいますね(涙)少ししたら解除しますので、思い出して読んでいただけたら幸いです^^; * Designed by kanon *
March 30, 2007
こんばんはぁ~~、気づいたら、また1週間も放置してましたその間、厨房の家の全品送料無料があったのにも気付かず、痛い思いをしました。いつものように、楽天ポイントの期間限定分が少しありました。今は本も1500円以上買わないと送料無料にならないですよね。。。私が欲しい本はどれも1500円以下のものばかりだし、かといって本を2冊買う気もないし。。。そんな時、厨房の家とか、そらとぶフライパンとかが送料無料となると、とっても有難いのに。。。残念です最近のことをちょっと。。。長くなるので適当にスルーして下さい!!金曜の夜は、楽しみにしていたゴハン会でした以前に話したこともあるけど、去年の9月に派遣の単発のお仕事(1週間強)をした際に出会った4人組。たった1週間強しか一緒にお仕事しなかったのに、超~~仲良しになって、今後も会う事を約束してお別れしました。あれから去年1回3人で集まり、その後はどうしても4人集まれる日がなくて、結局会えずじまい・・・今年こそ絶対に集まろう!!と約束するものの、みんな働いてるからなかなか都合が合わなくて(1人は転職して休みが殆どない状態)。で、やっと金曜は集まれるかも??という事だったんだけど、急遽2人が都合が悪くなっちゃって、結局私ともう1人で会って、残りの2人の分までおしゃべりしまくって、日付が変わる寸前に帰宅(笑)来月こそ、4人で集まろうと約束してありますが、どうなるかなぁ~~会えるといいなぁ。土曜は高校の友達とランチしに行く予定だったけど、これもまた、旦那さんの祖父が亡くなられたという事で急遽延期にお昼まで爆睡日曜は、久しぶりにダンナがお休みだったので午後からカフェ巡り。珈琲熱に火がついてからすっかり珈琲中毒になった私は、珈琲屋さんに行きたくて仕方ないんです。珈琲といえば、みかさん行きつけのコーヒーkajitaさん。結局あそこのスイーツは食べ損ねたまま。引っ越してからはお店が近くになったので行ってみようかな~?と思ったけど、時は既に15時を回ってて・・・日曜のこの時間に行くと、前みたいにお目当てのケーキが売り切れてる可能性大!!でもとりあえず行ってみました。そして、中に入る前にドアの外から覗いて・・・どんなケーキが残ってるか、こっそり確認(全然こっそりじゃなくて怪しいお客だったかもしれないけど・笑)ふむふむ・・・りんごのタルトと、チーズケーキと、何とかショコラの3種類・・・。ここのケーキはモンブランが美味しそうだったのに、モンブランがない!!!(いつもはモンブランは食べないんだけど、食べてみたかった)ここで入って他のケーキを食べてしまうと、また来ないといけなくなるので、断念しました。(お目当てはケーキじゃなくてコーヒーのはずですが・笑)代わりに行ったお店は、確か私が学生時代の頃には既にあった、「木曜日」というコーヒーと紅茶のお店。(このページの3つめのお店)ずっと入りたいと思いながら、お店が植物で覆われていてなかなか入ろうという気になれなかったのを覚えています。私は、とりあえず無難そうなブレンドコーヒーと、ショコラケーキを注文。(奥でアイスティーを飲んでるのは、珈琲が飲めないダンナです。)珈琲は、私が家で淹れているものよりも断然美味しかったです!で、それからダンナがユニクロで仕事用のパンツを買うといったので移動し、パンツのお直しをしている間に、本日2件目のカフェ、ブリットボウルへ。すぐ近くのデリスアプリコと迷った末の決断だったんだけど、これが失敗でした軽食セットというのを頼んで、私はフレンチトースト&サラダ&ドリンク。↓写真の通り、何ともショボ~~イセットお店の店員さんも、何だかイマイチだったし、外観はすごくかわいいのだけれど、私的にはイマイチだったので多分もう行かない。。。。(後で知ったけど、ここはワンコもOKなお店だったので、何か納得。。。)そして、デリスアプリコの方は、(みかさんがたまに行く)ブランチアットホームカフェつながりのお店だったので、本当にそっちに入ればよかったとかなり後悔でした。行きたいとなったらすぐにでも行きたくなっちゃうのが私の悪いところ?今日もダンナがお休みだったので、行こうと決心日中は栄にショッピングへ行き(今日はダンナの服)、ランチはまたまた鈴波で済ませ(笑)、ちょっと遅くなってしまい夕方から向かいましたが・・・あれ~???行ってみたらお店が閉まってる・・・・ガーン・ナンデ??鈴波を食べ終えた時点から、既におなかはデザートを待ちわびていたのでかなりショックこ、このまま家に帰るなんて~~~!?!?と思いながらも、既に18時半・・・ダンナが帰りたそうだったので、泣く泣く断念して帰る事に・・・私はティータイムに命をかけている為(オーバー・笑)、何とも気分的に諦めきれず、家で1人ゆっくりティータイムを満喫しようと雑誌を2冊買って帰りました。という訳で、今日は冷凍してあったキッフェルンを食べながら珈琲タイムを楽しみました最近トーストにはまってしまってる為、しばらく↓こんなパンばかり焼いてるのでパン日記は・・・ないです^^;だらだらと長い日記にお付き合いくださり、どうもありがとうございました。。。本当はお仕事のこととか書こうと思ってたのに~~、また眠くなってきちゃったので書き逃げでごめんなさい。。。
March 26, 2007
ちょっと久しぶりの更新になってしまいました。。。まとめて日記を書こうと思います。まず先日不完全燃焼だったため、また服を探しに金曜は地元の量販店(アピタ)へ行きました。(ダンナは木~金曜&日曜と出張で留守 ♪ )仕事で着る服だから、安めのでいいや~と思ってウロウロと物色・・・でも、何だか“コレ!”というのが見つからなくて、結局何も買わずに店を出ました。家に帰る途中、ライトオンというカジュアルな服屋さんが目に入り・・・カジュアル系パンツを求めて入ることに!ズボン4本持って、試着室へ(笑)シマロンのブーツカット(タイトフレア?)黒パンツが気に入ったけど、サイズがちょうど合うのがなくて断念。最近は、スキニーが流行りなんだろうけど私が履いたらO脚が丸わかりなのでそして、サムシングヴィーナスのカーゴパンツを履いてみたら楽だったのでそれを買いました。↓コレ。だけど・・・・・家に帰ってあらためて見たら、今からスノボか犬の散歩にでも行くのか??っていうくらいカジュアル! これを履いて仕事をする自分が想像つかなくて、こんなのダメだーと。やっぱりカジュアル系はやめて、いつも通りな感じでいく事に決め、翌日、早速名駅まで行き、高島屋と名鉄セブンを行ったり来たり・・・路線を決めたら、買いたいものが見つけやすくなり、買い物も即決・MKの黒パンツ・ビッキーのアイボリーパンツ・23区のカットソー・BLACKのGジャン(デニムNGなのに、GジャンOKか??)・ナチュラルビューティーのスカート(なぜかスカートまで…)・ナチュラルビューティーベーシックのカットソーそして、靴はよくあるこんな感じの↓をプールサイドで。ベルトも探してたのですが、各ショップに置いてあるのだと5千円以上したのでベルト売場にもっと安いのを探しに行き、これいいなぁと思って手にしたのが・・・・クレイサス(汗) わ、若すぎ~・・・・でも誰もわからないだろう!という事で買いました。心が満たされてウキウキで家に帰り、仕事で疲れて帰ってきたダンナ相手に深夜、1人ファッションショー(笑)(ダンナは私の「ちょっと!見てよ!いいでしょ??」という態度に半強制的に「いいね…」と)服を買ったら必ず家に帰ってもう1回着てみたい性格なんです。。。^^;********************************試着してても思ったのですが、やっぱりそろそろ本気でダイエットしなくてはと思い、木・金・日とプールへ行ってきました。木曜は友達と少し遠いプールへ行って、私は(覚えてらっしゃる方がいるかもしれませんが)背泳ぎ専門なので、それで600m泳いできました。金曜は、市営プールに1人で行ったら、水中エアロビクスを無料でやっていたので、私も参加させてもらい・・・・私より高齢な方たちばかりだったけど、みんなすごいパワフル~~水の中でそんな早い動きできないよ~~と思いながらついていくのに必死!!結局40分で、もう限界!!(本当は約1時間) でもかなり運動した気分になれました。毎週金曜にやっているみたいなので、これからも都合が合えば行こうと思いました。******************************さてさて・・・・バタートップ修行。先日の日記に、バタートップって書いちゃいましたが、バター塗るのをすっかりわすれてましたーーすみませんなので、ただの・・・・食パン??今日のは(正確には昨日焼いたんだけど)一応バターは塗ったけど、バタートップというのは本来リッチ生地で作るパンのようなので、名前改め、バターブレッド にしようと思います!(ゆーちゃんの真似)今度は、1斤型でチャレンジ!生地は、ホシノ丹沢酵母×はるゆたかブレンドのリーン生地です。上のところが前の時よりパーンと弾けてなくてボリュームがない気がしますが、でも私にしては満足な出来ばえでした ↓最近、パンにこれを塗って食べるのにはまってますムースっぽいチョコクリームという感じで、おいしいぃ~~ です。 おまけ 今日焼いたシナモンロール。使った型が小さかったから??中が上にものすごく飛び出ちゃいました^^;;; 不恰好~あっ、あと今日はハーブも植えたんだった!書こうと思ってたことが色々あって日記がぐちゃぐちゃですね。。。すみません。前のアップルミント・・・・小さい茶色の点々が葉っぱに・・・よく見ると、む、虫!!!何がいけなかったんだろ~~??植物に詳しくないのでわからず・・・新しいのに植えかえました。左がイタリアンパセリ、右がローズマリーとアップルミント今度こそ、無事育ちますように・・・・ 明日は初出勤、行って来ま~す
March 19, 2007
今日は、派遣会社に色々手続きに行った帰りに、栄に行ってきました。と言うのも、仕事に着ていく服がないので買いに・・・仕事場は、普通のオフィスとは違って外気が入り込む寒~~いところなんです。よって、スカートなんて履いていったらとんでもないことになります。でも、私は普段からパンツよりスカート派なので、パンツを殆ど持っていません。しかも唯一あるパンツも、太ってしまってウエストが閉まりません(泣)何とか閉めたとしても、そんな状態で座ったままデータ入力だなんて、絶対無理そして派遣会社の人に、「床がコンクリートなので、ヒールなどは避けて下さい」って言われちゃいました。という事は、もはやカジュアルなスタイルで行くしかないってこと!?でも、デニムもNGなんです!どっちにしろカジュアルな服装をあまり持っていないので、デニムすらないに等しい状態ですが(^^;)一体私はどんな格好で行けばいいのか・・・パンツをカジュアルにしたらトップスもカジュアルにしないといけないし、靴がカジュアルなら、やっぱりパンツもカジュアルにしないといけないし。。。。悩みながら&服を探しながら歩き回っていたら、おなかが空いてきて・・・ケーキセットでも食べたいなぁと思ったけど、服も見つからないし、(お茶代節約の為)ケーキだけ買って帰って家で食べようかなぁと、デパ地下へ行ってみると・・・!?すごい人ごみ!あ そうかぁ。。。今日は、ホワイトデーだった!!今年は無縁ケーキを買うのは困難だったけど、併設のカウンター席でお茶なら出来そうだったので、結局1人寂しくケーキセットを注文 ホワイトデーのお返しを買う男性陣を横目に、もくもくとケーキを食べ・・・・気づいたら両隣共おばあちゃんに囲まれてました(笑)お店の中でロールケーキを作ってるところがチラチラ見えたので、観察。デコレーションの生クリームは、ああいう風に塗るんだぁ!と、ちょっと勉強になりました。おなかを満たしたところで、再度服を探しましたがもう何を買っていいのかわからなくなって何も買わずに帰ってきました***********************************午前中に焼いておいた、今日のバタートップ。(いつの間にか、バタートップ修行になってます)今日もホシノ丹沢酵母で、リーン生地。全粒粉も混ぜました。昨日までとクープを入れる向きを変えたら見事失敗写真控え目・笑まだまだ修行は続きそうです。。。ダンナがパソコン貸してくれと言ってるので、今日は書き逃げでごめんなさい~~ * Designed by kanon *
March 14, 2007
この前のバタートップ。みなさんリーン生地で作られてる方が多かったので、私もリーン生地で作ってみました。ゆーちゃんみたいに、焼き上がりにも溶かしバターを塗りました 今日は、ホシノ丹沢酵母を使ってのチャレンジ。粉は、リスドォルと迷ったけど、はるゆたかブレンドのみで。ホシノのリーン生地は失敗で終わることが多いけど、今回は成功した感じかも!?焼く時に、クープのところに乗せるバターを、(この前は長い棒状にカットして全体に乗せたけど)今日は3箇所に少量ずつ置いたら、見事乗せてない部分の開きが悪くなってしまって、ナミナミクープに(笑)写真はごまかしつつ撮影もともとリーン生地大好きなので、こっちの方が好みかもスライスして、焼きたてを2枚ペロッといっちゃいました^^;またリベンジしたいと思います! さてさて、お仕事ですが・・・・決まりましたぁー今日派遣会社から電話があって、 「家も近いしお願いします」 との事だったんだけど、「週2だとなかなか仕事も覚わらないから、火・水・木の週3(15~19時)でお願いできませんか?その代わり、19時にはぴたっと終わるようにしますので。」 と。 私も、“週2はやっぱり少ないから、他にパン屋でバイトでもしようかな~、でもそれなら最初から派遣を週3って言っておけばよかった・・・”などと考えてたので、ラッキー☆でした^^ あとは職場環境がいい事を祈るばかり・・・仕事開始は、来週です 楽天ポイントで、商品ゲット・・・・・只今、ポイント1万ちょいまできました。次の目標を色々考えてました。候補が沢山あって、迷います。。。↑このトースターは、テレビで見たんだけど一番トーストがすごく美味しく焼けるって・・・本当?気になって~~~。トーストの厚みに合わせて焼く時も網の幅が調節できるとか。でも、ショップに見に行ったらかなり大きいサイズ。置き場所が・・・・あとは、 か も、欲しいし、 も欲しいよ~~そしてやっぱり、\【20個限定★3/24入荷:順次発送】/National ナショナル イオンスチーマー ナノケア プラチ...↑これも!!!(売り切れ続出だけど、少し入荷するみたいです!)夢は膨らみます。。。。。 * Designed by kanon *
March 13, 2007
一昨日粉300gで焼いたフランスパンも既にお腹におさまり・・・明日のパンがない!!何か焼かなくてはっ以前から気になっていた、バタートップ。みかオフ友達の、メープルちゃんがよく焼いているのを見て知ったこのパン。前に、ゆーちゃんもそっくりなパンを焼いていたし、今日はこれにしようレシピがなかったのでネットで検索してみると、リッチ生地っぽい感じ??昨日の卵が余っていたので、それも入れて白神こだま酵母を使ってパウンド型で焼きました。粉は、はるゆたかブレンドとはまなすを半々で。バター風味のちょっとリッチな食パンっていう味なのかな~??(想像)でもレシピが適当だから、何か違うかもしれないけど・・・食べるの楽しみです 今夜は、ダンナが夕飯いらないかもしれない(いったとしても、少しだけ)ので、軽く済ませました。実は、最近はまっているものがあるんです!明太子素麺以前に明太子を大量に頂いた時はまだ明太子が(辛くて)嫌いだったので、困り果てて殆ど人にあげてしまいましたが、最近は大好物になったんです!色々アレンジすると、ピリカラなのが消えて食べやすいんですね(今頃気づくなって?笑)。で、パスタとからめてもいいんだけど、素麺だとあっという間に茹で上がってすぐ出来るのでお気に入り。オリーブオイルで、キャベツ・ネギ・ちりめん・ハムかベーコンを炒めた中に素麺を投入するだけ。最近よく1人のお昼にも作って食べてます。今夜は、昨日の残り物のきのこの煮浸しと、サラダ(豆腐・わかめ・ほうれん草・レタス・水菜)でおしまい。今日のドレッシングは、和風クリーミーセサミ でした。 * Designed by kanon *
March 10, 2007
もう何度も日記に登場している薩摩芋のミレ。頂き物の薩摩芋があったので、また作っちゃいました裏ごしした薩摩芋と、牛乳・卵・生クリーム・グラニュー糖・薄力粉・溶かしバター・シナモン・ラム酒漬けレーズンで作った甘さ控え目の焼きっぱなしおやつ(用はスイートポテト)。今まで型に入れて焼いたり、タルトを作って中に流し入れて焼いたりしましたが、レシピ通りの耐熱皿に直接流し込んで焼いたものが一番美味しい気がします。毎度作るたびに思うこと。「アイス作っておけばよかった」焼いている間に、コンビニまでひとっ走りしてアイスを買ってきて準備万端!焼き上がってまだ温かいうちに、アイスを乗せて、メープルシロップを。アツアツ+冷んやりアイス+シロップの組み合わせはやっぱり最高ですね今日はダンナがお休みだったのでこれをおやつに出したら、薩摩芋が苦手な彼も、美味しいってあっという間に食べてました***************************************今日は、派遣の会社訪問でした。・・・というより、面接!?だったんです。殆どの会社は、もう就業が決まったような形で挨拶程度に会社を訪れる事が多いけど、たまに、一応面談ぽいことをして、採用か不採用か決める場合があります。今回は後者な感じだったぁ~~~都会から離れてるし週2日で短時間だから気楽に構えてたのに(これが間違ってる?笑)、結構きちっとした雰囲気の会社で、志望動機を聞かれたり、英字入力も見てるところでテストさせられたり、派遣にしては本格的でした。そして、就業する場合私は何曜日になるかはまだわからないけど、火・水のどちらかと、木・金のどちらかという組み合わせ。で、15~20時と聞いていたけど、15~19時だと(金曜だけ21時半頃まで残業)!時間が伸びるよりはいいけど、1日4時間で週2日って、ちょっと少なすぎかもマネーがぁ・笑金曜に当たるのも夜遅くて微妙だけど、この際それでもいいかもなぁ。。。(職場は、自転車で5分くらい)何にしろ、結果は来週で~す。 * Designed by kanon *
March 9, 2007
今日の朝ごはん・・・・・ではなく! 今日のお昼ごはんですまるで、朝食(笑)本当はこれにほうれん草とじゃが芋のクリームスープを作ろうと思ってたんだけど、サラダを作ったら疲れたのでやめました。サラダは、レタス・ほうれん草・水菜・トマト・ツナ・ピーナッツ・ゆで卵・先日焼いた食パン(オリーブ&ガーリック風味) が入ってます。何でも入れちゃえ!って感じです。例のはまっているシーザードレッシングをかけて沢山食べました。ジュースは、デコポンを大量にいただいたので消費するべくジュースにしました。例のオーガニックスーパーにはまってから、野菜がイキイキしている(気がする)ので、サラダをよく食べます。ツナはこれそして・・・・・今日の、朝食!? ではなく、お昼第二弾(笑)実はホシノフランスパン種を使い切るために、最後はバゲット風パンとこのクッペもどきを作っていました。でもサラダを作っている間に、パンの存在をすっかり忘れ(オーブンの中で二次発酵させていた為)、過発酵に~~~ とっても不細工なパンが出来上がったので、アップできず 一番マシなのがコレでした^^;材料は、リスドォル・塩・水・モルトパウダー・ホシノとシンプルです。焼きたては、食べるしかないでしょー!という事で、マーガリンとジャムでいただきました↑ここまで書いたところでダンナ帰宅。ご飯出したり、お風呂入ったりしてたら遅くなっちゃったので、申し訳ないですが・・・・・寝ます(苦笑) 眠い。。。(笑)他にも書こうと思ってたことあったのになぁ。。。昨日のコメントのお返事、ごめんなさい、明日書きます!!! * Designed by kanon *
March 8, 2007
昨日ホシノフランスパン種で焼いたパンドミー2つと、白神こだまのミニ牛乳食パン。パンドミの方の粉は、リスドォルとはまなすで、ミニ食の方ははるゆたかブレンドで。やっぱりホシノの方はうまく出来なかったなぁ・・・ホシノ恐怖症は、まだまだ続きそうです(年中言ってますが・笑)ていうか、せっかくフランスパン種を起こしたのに、山食修行のおかげでフランスパン風のパンを焼かない間に酵母がなくなりそう~~。ちょっと、山食はお休みしようかな^^;***************** 今日は、1人で栄にショッピングへ行ってきました。引っ越してからダンナが今までより朝早く家を出るので、必然的に私も早起きに・・・朝が超苦手な私はこれが辛いのですが、最近またベジタリアン傾向にあるので、ダンナにも食べさせようと朝からサラダをモリモリと、フレッシュジュース(フルーツや野菜)を作る為に張り切って起きてますなので午前中からお出かけしてきました。一番の目的は乳液がなくなったから三越に買いに行ったんだけど、店員の方に5分で済む腕のマッサージをやりませんか?と言われて、暇だったのでお願いすることに。今までもそういうのあったんですが、化粧品売場は私は落ち着かないし苦手なので、毎回お断りしてました。今日はなぜか気がむいて・・・・。やってもらったからには何か買わないと悪いなぁと思い、結局余分なものまで買ってしまいました。それも、あんまり要らないのにコットンまで(涙)(まんまと店員の思惑にはまってしまった感じですね)。そして、最近はまっているドレッシングがあるのですが(前に日記にちらっと載せたけど)、それがラシックのキタノエースにしか売ってないのでついでに買ってきました世界モンドセレクション金賞!香り豊かな贅沢ドレッシング。 シャディ サンクゼール ドレッシ...↑これ。失敗パンでのシーザーサラダ用だけど、アンチョビとかケーパーも入ってて、これのおかげでパンも野菜も美味しくて食べ出すと本当にとまらないんです (さすが楽天は何でも売ってますね)あとは、コーヒーを入れるための器と計量スプーン。器は無印です。前にアクリルキャニスターを揃えたいと言ってましたが、コーヒーは毎日使うのでやっぱり蓋の開け閉めがお手軽なこの無印のが、安いし私には合ってました。(あのキャニスターは、結局カットワカメを入れました)*************************************日記をさぼっている間に、ビッグカメラのポイントでとうとうこれを買いました。NATIONAL(ナショナル)アルカリイオン整水器TK8030 W(クリスタルホワイト)でも、売り切れだったので只今お取り寄せ中です。↑これもすご~く欲しかったけど・・・断念です。ていうか、どっちにしても4月の入荷待ちだったけど。今、巷で大人気なんですってね!(←おばさん・笑)この楽天ショップも、残り11個のようです。***********************************そういえば、模様替え熱はまだ続いてまして・・・今日はラグマットも探しに行ったのでした。長く使いたいし、飽きなさそうなものがいいなぁと思って早何日・・・なかなか見つかりません。そして、この際テレビも買い替えようか悩んでいたんだけど(うちはまだブラウン管)、実はダンナが先日、またもや事故を!! (幸い誰も怪我なし)泥よけマットが、ブレーキとアクセルの間に入りこんでしまい、停止してた時にブレーキを踏んでるのにアクセルも同時に踏んでる状態になってしまって、おかまをほったと・・・汗。相手は商用車でもともと傷だらけだったので、修理するかどうかわからなかったのですが、昨日連絡があって、「バンパーをとりかえます」 ってナニー!保険はなるべく使わない方向なので、5~7万くらいかかるんでしょうか?痛い出費です更に追い討ちをかけるように、ダンナが仕事でちょっとお金がいると・・・・・・18万くらいガーン 頭痛が・・・・これで、テレビは遥か彼方へ行ってしまったどころか、は、破産・・・
March 7, 2007
皆さん、こんばんは。。。気づけば3月!!更新もすっかり滞ってしまいました言い訳をするとすれば、・載せるようなパンを焼いていなかった・2月はダンナが週休4日の勢いで家にいた為何かと忙しかった・パソコンの置き場がなくて結局寝室の押入れの中になってしまったという事かな。。。今までは、すぐ手の届くところにおいてあったから頻繁にやっていたけど、今は押入れの上の段に置いて、やる時は椅子を持ってきて押入れの中に向かって座るといった感じ・・・このちょっとの距離と手間がやる気をなくすんですこのところ焼いていたパンたち。どれもお馴染みパンなので載せるまでもないんだけど・・・適当に写真を撮っていたものをアップします。山食が全然上手に焼けなくて、何回か焼いてました。写真はまだマシなもので、他にも焼いたけど失敗してフレンチトーストやシーザーサラダ行きでした↓一番右のものは、今日ホシノフランスパン種で焼いたパンドミー。見ての通り、大失敗です。二次発酵の時に、少し温度を上げようと器にお湯を張って、その中に型ごと入れておいたら・・・型の底からお湯が入り込んできて、生地が浸水仕方ないので、一旦生地を取り出して水気を切り、引き続き発酵させて焼きました。リベンジするべく、只今一晩かけて一次発酵中です。************************************(覚えてる方がいらっしゃるかどうかわかりませんが)昔日記に登場したジャムおばあちゃん。その方のお誕生日が3月と聞いていたのですが、日にちは教えてもらえず・・・お誕生日が過ぎぬ間に!と思って、ケーキを焼いて持って行きました。前にも焼いたたかこさんのバニラシフォンを、またまた苺と生クリームでデコレーション。スポンジは2段に切って、間にも苺とクリーム入ってます。クッキーを桜型に作って、苺のしぼり汁でピンクに色づけしたアイシングを塗り、チョコペンでお祝いのメッセージをお誕生日祝いなのに、入学祝いみたいになっちゃいましたが写真で一目瞭然、おばあちゃんは、79歳になります。なのに、私よりしっかりしてみえます年齢より10歳は若いでしょー!という感じでまだまだ元気う~~ん、若さの秘訣を伝授してもらいたいです。そして、もっともっと長生きしてもらいたいですね*************************************話が飛びますが、以前にセゾンカードのポイント交換をしておいたものが届きました!有機コーヒーを買ってきて、早速コーヒーの淹れ方をネットで調べていれてみたのですが・・・はて??まともに出来てるのか?失敗してるのか??美味しいコーヒーというものがどんな具合なのかわからないので、わかりませんでした(^^;)でもひとつわかった事は、私はホットコーヒーはブラックのアメリカンが好みということ!(ゆーちゃんと一緒だー)なので、毎日薄めに作って飲んでいます これからもっと味の違いがわかる人になれたらいいなぁ。****************************************今年も作ってます! 柚子茶 私にとって、冬には欠かせないものとなりました。毎夜、これを飲んでホッとするのが楽しみです**************************************お仕事、実はまだ始まってません!!勤め先予定の会社がミッドランドスクエアに移転だか新店舗出すとかで忙しいらしく、会社訪問が延期延期になってしまってました。やっと9日に訪問に行って来ます。あ!ミッドランドスクエアといえば・・・名古屋にもついに、富澤商店 がやってきましたーーー!!って最初知った時は喜んだけど、でも粉とか重いし、結局パンの材料は今までどおりネット注文の方が便利かも。。。まとまりのない日記を書き逃げで申し訳ないのですが、ちょっと、まぶたが重くなってきちゃったので今日はここで失礼します、すみません
March 5, 2007
前回のコメントのお返事遅くなってすみません!そして、全然訪問してなくってこれもまたすみませ~~ん!!そんな中・・・昨日、1人でショッピングへ行ってきました(汗)昨日買ったもの ・白神こだま ・食パン1斤型 ・ドレッシング ・ミニ植物 ・カード ・レーズンカードは、マトファーと迷ったけど私には少し固い気がしたので藤野真紀子さんのをチョイス。食パン型は1つしか持ってなくて、今度からは一度に2つは焼けるぞ~♪と思ってもう1つ購入。 あと、引越しで色々物入りな事に便乗?して、ちょこちょこ色々なものを買いました。アマダナのデジタルスケール 引っ越してから部屋の模様替えがしたくなって、ソファカバーとかベッドカバーとか買いかえましたそして、今まで使っていたスケールはとっても古くて、これも部屋の雰囲気に合ってないと思い購入を決意。探したところこれに決定。今までのは2g単位で1kgまでしか量れませんでしたが、これは1g単位で2kgまで量れるので便利です(今時のは大体そうかな?)。 パン粉ね機&ミニパウンド型&ボウルガスオーブンのおかげでパン焼きたい病に拍車がかかりつつあるのと、我が家のパンを焼く為だけにガスオーブンを使うのは何だかもったいない気がするのとで、↓こんなものまで買ってしまいましたぁ^^;大正電機 レディースミキサー KN-200うちのHBでは一度に粉300gまでしか捏ねられないけど、これなら600gまで捏ねられるので、時間差でパン生地を仕込まなくても一度で済みますでも沢山焼いても食べる人がいない・・・という事で、私の実家にパンを売りつけることにしました(笑)↓これと迷ったけど、どうせなら…という気持ちでミキサーの方にしました。大正電機 レディースニーダー KN-30 ←あとこれ3つと、 これも買いました。DS そしてダンナが、これを・・・。 ダンナの職場の子が、欲しくてずっと探してたのをやっと見つけたらしく、ダンナに「やっと見つけましたよ~~○○さん(ダンナ)の分も買いますよ!」と連絡が入り、ダンナは私に「買っていい?」と電話してきたのです。。。私も色々買っているので、NOとも言えずまぁいいかと・・・ でもまだソフトを買ってなくて、そのまま置いてあります。 何を買おうかな~~(密かに私も楽しみだったりします・笑) 今日は、OL時代の同期Aちゃんと、同じく同期のBちゃんのお宅へ行ってきました。私が引越してから、Aちゃんは隣の区、Bちゃんはご近所さんになり会いやすくなりました。三人とも三十路直前でバタバタとゴールインし(笑)、Aちゃんは今も仕事を続けています。Bちゃんは来月出産なので、今のうちに会っておこうということで急遽会うことに!何かパン焼いていこうかな~と思ったけど、何が好みかわからなくて無難にミニイギリス食パンを・・・(釜伸び悪い!)実は、オーブンの初焼きが1斤型のイギリスパンでしたが、写真を撮らずに食べてしまいました。。。それにしても、やっぱりガスオーブンは違います!!!早い!美味しい!ムラがない!クラストとクラムの違いがはっきりわかってバリふわです!今までのは一体~~~もう、いちいち焼き加減の様子をチェックしなくても、レシピ通りの時間と温度を設定したら、あとは焼きあがるまで放っておいても大丈夫なんです。感動です ←焼きあがった時。 みかさんみたいに、天板じゃなくて網に直接型を乗せて焼くのが夢でしたそれにしても、Bちゃん宅は去年マイホームを買ったばかり。ピカピカで素敵なおうちがまぶしかった~~マイホームとはまだまだ程遠い我が家ですが、おしゃれなおうちに刺激されて、ますます模様替えにも拍車がかかりそうな気配ですその前に・・・まだ開けてないダンボールが押入れに入れっぱなしなので、今月いっぱいは部屋の片付けにおわれそうです。。。(遊んでないで、早く片付けろ~・笑) ・・・え?バレンタイン?今年は買ってきたチョコでおしまいですお買い得情報はこちらから
February 14, 2007
みなさん、お久しぶりです ひとまず、ネットが繋がったので近況報告をと思って一昨日日記をアップしようとするも、胃痛で断念しました。。。だらだらと書いていたら文章力のない私はものすごーく長文になってしまうので、手短にいきます!(と言っても長いかも^^;)引越しは、一応無事に終わりました。ダンナが連休だらけで、その度に2人で出かけていたので、部屋が一向に片付かず色々と物入りだったので、次々と何か買ってきて散らかるばかりやっと今日から3日間ダンナが仕事なので、ブログの時間が~~初ルクは意外にも・・・カレーでした(笑)何か凝ったものを作ろう!と意気込んでいたのですが、すっかりそんな気もなくなり。。。手抜きの為にカレーライスを。せめてものこだわりは、無添加・無農薬野菜ということ。近所にオーガニックスーパーがあって、品揃えがとってもいいんです!今まで行ってたスーパーは、無添加のカレールウの取り扱いがなかったのですが、このスーパーには、カレーもクリームシチューもハヤシもあったので助かりました。あと、鶏がらや、竹輪も、今まではなかなか見つけられなかったけど、これからはすぐに買えるので助かります。 直火焼無添加薬膳カレールー今月下旬から、お仕事始めます。・・・と言っても、派遣で週に2日だけフリー雑誌で見つけて、「私の好きなデータ入力(宅配便の宛名入力)&すぐ近所&週2~5日OK!&実働5時間」という事で、即応募 来週職場見学をして、よければ決定です。ただネックな事は、時間が15~20時という事と、外資系会社の為、宛名が全部英語外資系というところを読み流していた&意味を深く考えてませんでした・・・私・・・英語はま~~~ったくわかりません&読めません&喋れません(笑)多分、小学生以下でも、書いてある通りに入力すればいいそうなので、よかったです。時間は、どうせダンナもいない時間帯だし、近所だし、週2日だからまぁいいかと。。。あとは、やっぱり人間関係がいいところだといいなぁ~~ガスオーブン昨日まで眠っていましたが、やっと今日から活動しました!その件についてはまた後日、アップする予定です。グルメ写真は、ジョトオでのクレープセットクレープの中には、カスタードとスポンジが包んであって結構なボリュームでした。外食が続いたので、他にもお気に入りのお店イーストパラダイスやキッチン雅木、初めて行くドン・リカルディーナ(ケーニヒスクローネのカフェ)、など行きました。色々語りたかったけどもう省略で~(^^;)今週は、予定が詰まっていてブログも休みがちになると思うけど、マイペースでやっていきますのでどうぞよろしくお願いします。。。気づけばバレンタイン目前ですね・・・今年は作らずに買ってしまおうかな(^m^)お買い得情報はこちらから - Designed by tickle*tickle -
February 12, 2007
おはようございますいよいよ引越しが迫ってきたので、しばらく日記をお休みすることにします。と言うのも、引越しに伴いネットが2週間程繋がらなくなります。2週間もかかるの~~??って思ったけど・・・また復活したら、よろしくお願いします忘れないで~~昨日は、荷造りしていたけどやっぱりダンボールが50箱では足らなってしまい中断。そしてまだ荷造り終わってなくて、間に合うのかなぁとかなり心配でも今日はとうとうガスオーブンが届くので、受け取る為にまた出かけてきます。そして、ETC取り付け(今更?)の予約もしてあるので、オートバックスにも行ってこなくては!今夜とか、読み逃げしちゃうかもしれないけど。。。お許し下さいではでは、しばらくの間みなさんお元気でお買い得情報はこちらから - Designed by tickle*tickle -
January 31, 2007
昨夜、Eレシピを参考に焼いた発酵いらずのクイックブレッド(ソーダとは、重曹のことです)実は、昨日グルマンでパンを買った事をすっかり忘れて、「明日食べるパンがない!!」と、慌てて焼きましたまぁ、グルマンのパンはすぐなくなっちゃったからいいのですが・・・バター不使用で、ヨーグルトが入ってて、何だかとってもヘルシーです。材料混ぜるだけなので、本当にあっという間!焼きあがったパン(パンていうのかな?)の香りをかいでみると。。。どこかでかいだことのある香り・・・・・タ イ 焼 き だー!食感は、“スコーンに似たパン” といった感じでした。レーズンとくるみが入ってるので、そのままでも美味しくいただけました 昨日はダンナが出張から帰ってくるのが夜だったので、それまでに私は食器棚を買おう(今日じゃないけど)という計画を1人で立てて、ウキウキで家具の下見にお出かけ。。。でもそんな計画も、夜にはもちろん却下され、夢から現実に戻りましたダンナが、「ガスオーブンをリビング寄りに置けばいい」などと、彼にしてはまともな案を出してきたのです。。。わかりやすいように写真を撮ってきました。(携帯なので画像悪いです) 【追記】↑画像の“梁”ですが、“柱”の間違いです。。。恥。教えていただいたのですが、直すのが面倒なのでこのままですみません(^▽^;)リフォームの際に、床に突起が出来てしまったので、その上に食器棚を置こうと思っていたのが置けなくなってしまった、という事だったんです。(しかも、壁から柱が出ていてすごく邪魔ですが…)でも、ガスオーブンはスチール棚(みかさんが使ってるような、組み立て式の)に置く予定なので、床に着く部分は4本足だけ。だから、突起も関係ないという訳です。私は、何となくオーブンは、床から出てる接続口から近いところじゃないと危険!と思い込んでいたので、ガスオーブンを移動するなんて全く頭にありませんでした。でも、そうすると接続ホースを長いものにして(1.5mから3mに変更した)、食器棚の後ろをくぐらせてガスオーブンに繋がないとダメ。ガスだけに、そんなに遠いところへ置いて大丈夫なの~~???と、心配だけど、食器棚を使う頻度に比べたら、パンを焼く時に使うだけのオーブンが遠い方がまだマシ・・(食器棚は、レンジやトースター、炊飯器も一緒に置くタイプなので、朝昼晩とよく使います)悔しいけれど、とりあえずこれで様子を見ることにしました(笑)ちなみに上のフローリング 真ん中で全然違う色に分かれていますが・・・・新しい方の白っぽい色は、今回畳をフローリングにリフォームしたんです。その際に、私がこの色が好きなので、半分だけでも自分の好きな色にしたい!という理由で選択。(もちろん、ダンナは私任せなので全く知らず)出来上がった床を見たダンナは・・・・おまえ・・・・これはどう見ても最大の失敗だろう!!何で古い方の色に合わせなかったんだ! と。・・・私だって変だとは思うけど、でもでも白っぽいフローリングに憧れてたので、私は半分だけでも白くなって満足です(笑)blogランキング2つ参加してまーす。応援してね♪↓クリック お買い得情報はこちらから
January 29, 2007
デパートに九州物産展がやってきた時には、必ず買っていた豚の角煮まんじゅう。 豚の角煮をどうにも作りすぎて困っていたら、ふとこれを思い出したので、パンに挟んでしまえ!と思って白いパンを焼きました。中華まんの皮は作ったことないので、パンで代用です。角煮まんじゅうよりはもちもち感がないから味は落ちるものの、私的には十分美味しくて満足できましたこの、みかさんのコッペパンの成形は私はとても苦手今回は、粉100gを3分割で作りました。形も不揃いで、いもむしみたいだな~・・・なんて(笑)食べ物なのにすみませんリーン生地だけどクープを入れてないから、横から破裂しかかりました。 blogランキング2つ参加してまーす。応援してね♪↓クリック お買い得情報はこちらからぶーらんじぇ、5千円以上で送料無料! 引越し先のリフォームが終わったので、今日は1人で少し荷物を運んできました。そして・・・・・どう考えても家具がうまい具合に入らないことに気がつき、愕然 全てはガスオーブンのせいなのですが・汗食器棚の置き場がないんです ホントに困った私が考えた苦肉の策は、“食器棚を処分してもう少し小さいのに買い替える!” です。さっきダンナから電話があったので(まだ出張中)、その事を伝えたら・・・・「買うわけないだろ!!」 ハイ、すみませんとの事です「じゃぁ、どうするの?」って聞いても、『困ったな』 『その場で(引越し当日)考えよう。俺は行き当たりばったりの人間だから』 と。ダンナに聞いた私がバカでした。。。それにしても、あとはリビング側に食器棚を置くか??しか案がないんですけど、そんなの変だし、使いにくいし、第一そうすると今度はリビングに置くはずだった家具が入らなくなるので困ります考えても考えても答えは出ないので、私もその場で考える事にします…(笑)
January 27, 2007
ぶーらんじぇで、送料無料!1月27日10時~1月29日10時まで、税抜き 5,000円以上お買上げで常温・冷蔵・冷凍がすべて送料無料となります。この機会にぜひパンの材料などお買い求め下さいね。blogランキング2つ参加してまーす。応援してね♪↓クリック お買い得情報はこちらから - Designed by tickle*tickle -
January 27, 2007
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