ジャスミン9413 うつわとwine

JSA  日本ソムリエ協会

ワイン検定

シルバークラス

対策問題 を

はじめに出題させていただきます😌　

答えはブログ最後に記載



問題15.

日本の主なブドウ品種で、

果皮は()色、()系品種ともいう

青紫　　イエローグリーン　やや薄い藤紫色

グリーン　グリ　シルバー

やや薄い藤紫色

グリ

問題16.

日本に於いて、ヨーロッパ系品種の中で
第一位生産量は()

()はこのブドウの産地として名高い

カヴェルネソーヴィニヨン　メルロー　

ピノノワール

長野県塩尻市桔梗が原

北海道名寄市

新潟県勝沼町

問題17.

日本で栽培されているヨーロッパ系交配品種で、大半が北海道で栽培される
代表的品種は()である。

ナイアガラ　ヤマソーヴィニヨン　ケルナー

問題18.

北海道は()系品種が多く、
()ワイン用品種が圧倒的に多い。そのひとつに（)がある。

アメリカ　ドイツ　ヨーロッパ

赤　白

シャルドネ　ケルナー　ナイアガラ

ワイン検定

https://www.winekentei.com/

買ってきた🥪も
このプレートにのせると😌

しっかりした白磁器で
大きさもちょうどよく、
周りの絵柄が
のせるものを引き立てて

良い感じになる。







白いドットは、
画像からは、少しわかりづらいですが、
立体感があり、浮き出ていて。

ベビーパールのような。

ルビーや、ダークブルーや、
様々なカラーがあるけれど、
ホワイトが一番美しいかなと。



上絵付けの絵の具は、
パウダーにオイルを加え、
練り上げて作るのですが、

この
ジュール盛りという技法で施す時、
カラーパウダーは、
ガラス質が含まれているものを使用。

なので
立体感がでる！


このジュールを施すだけで
工芸品ぽくなる、
素敵になる。



大きさ、間隔、
微妙〜な差で、
美しくもなり、
いまいちな感じにもなる。







自分ですべてデザインする。

面白い。



上絵付けレッスンも
技術を積み重ねると、
オリジナリティのある、
ご自分の
意のままのうつわが制作できます。



上絵付けレッスン、
みなさまも如何ですか？



体験レッスンも、
受け付けています😌



Instagram↓
https://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qr





答え

やや薄い藤紫色

グリ

メルロー　　長野県塩尻市桔梗が原


ケルナー


ドイツ　白　ケルナー