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2008.10.19
カテゴリ： 開店１1ヶ月目に入ります
今日から開店11ヶ月目に入ります。
先週は木曜日まで、比較的お客様が少なかったのですが、金曜日の貸切の日、なんと貸切人数以上のお客様をお断りする羽目になりました。
こんなことって・・・はああ 申し訳ないし、もったいないし・・・
29日にも貸切が入っています。その日も1組のお客様をお断りしたのですが、それは前日に来てくださることになってホッとしました
それにしても、金曜日のお客様たちは賑やかでしたねえ。おまかせ料理と、飲み放題、歌い放題で4時間、私も一緒になって楽しませていただいて、顔のしわがメッチャ増えてしまったと思いますよ。
今日は息子の卒業した高校の、卒業生の親たちの集まりがあり、天満天神繁昌亭で落語を鑑賞してきました。これまた涙を流して笑ってきましたよ
その後、食事のときに懐かしい方々と情報交換をしながら、しっかり「家庭料理 淀」の宣伝もしてきました。
一見さんで、出てきた料理を携帯で撮りまくっている、変わったお客様だなあと思っていたのですが、このブログのためだったんですね。
結構褒めていただいてて、うれしかったです
さあ又明日から仕事しましょう。頑張りま～す
先週は木曜日まで、比較的お客様が少なかったのですが、金曜日の貸切の日、なんと貸切人数以上のお客様をお断りする羽目になりました。
こんなことって・・・はああ 申し訳ないし、もったいないし・・・
29日にも貸切が入っています。その日も1組のお客様をお断りしたのですが、それは前日に来てくださることになってホッとしました
それにしても、金曜日のお客様たちは賑やかでしたねえ。おまかせ料理と、飲み放題、歌い放題で4時間、私も一緒になって楽しませていただいて、顔のしわがメッチャ増えてしまったと思いますよ。
今日は息子の卒業した高校の、卒業生の親たちの集まりがあり、天満天神繁昌亭で落語を鑑賞してきました。これまた涙を流して笑ってきましたよ
その後、食事のときに懐かしい方々と情報交換をしながら、しっかり「家庭料理 淀」の宣伝もしてきました。
一見さんで、出てきた料理を携帯で撮りまくっている、変わったお客様だなあと思っていたのですが、このブログのためだったんですね。
結構褒めていただいてて、うれしかったです
さあ又明日から仕事しましょう。頑張りま～す
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