2025年06月の記事
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シャトレーゼ まるかじりバークリームチーズ
シャトレーゼでまるかじりバークリームチーズを買ってきましたチーズの味がしっかり味わえて美味しかったです
2025.06.30
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とうもろこし
とうもろこしを買ってきてラップでくるんでレンジで温めていただきました甘くて美味しいとうもろこしで良かったです
2025.06.29
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里芋 76日目
里芋の茎がだいぶ伸びてきました順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.28
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中華丼
中華丼を作りました具材は豚細切れ肉、白菜、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、しめじ、タコ、ピーマン、長ネギ、しょうが、蒸し大豆を使いました合わせ調味料は料理酒 大さじ2杯砂糖 大さじ1杯塩 小さじ2/3杯しょうゆ 大さじ2杯鶏ガラスープ 小さじ2杯水 100ccを使いました水溶き片栗粉は片栗粉 大さじ1杯水 大さじ2杯を使いました豚肉の下味料理酒 大さじ1杯しょうゆ 小さじ2杯片栗粉 小さじ2杯を入れて揉み込みましたフライパンに米油を入れてしょうが、長ネギを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて中火で炒めました残りの具材を加えて炒めました合わせ調味料を加えて具材が柔らかくなるまで煮ました水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけて、ごま油を加えて香りをつけましたご飯にかけて完成ですごま油の香りも良くて美味しく出来ました
2025.06.27
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日清製粉 ホットケーキミックス極もち
日清製粉のホットケーキミックス極もちを買ってきて焼きましたこの袋が3つ入っていましたホットケーキの中が半熟でカスタードクリームが入っているみたいな感じに焼けて美味しかったです
2025.06.26
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鷹の爪 76日目
鷹の爪はブログに書くのを忘れていましたが去年収穫した鷹の爪の種をダメ元で植えたのがここまで育ってきました順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.25
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リンガーハット 長崎ちゃんぽん
リンガーハットで長崎ちゃんぽんをいただきました国産野菜がたっぷり入っていて美味しかったです近所のリンガーハットが今月末で閉店してしまうみたいなので閉店前に行ってきました
2025.06.24
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オーブントースターでから揚げ
オーブントースターでから揚げを作りました鶏もも肉をガラスボウルに入れました塩コショウ 少量料理酒 大さじ2杯しょうゆ 大さじ1杯片栗粉 大さじ3杯を入れて揉み込みましたオーブントースター用のトレーに先ほどの鶏もも肉を並べましたオーブントースター800Wで8分焼いたあと裏返して5分焼きました油を使わないので簡単に調理できて表面カリカリで美味しく出来ました
2025.06.23
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スーパーサンシ 国産豚ロースとんかつ
スーパーサンシで国産豚ロースとんかつを買ってきました肉厚で美味しかったです
2025.06.22
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金ゴマ 34日目
金ゴマの葉が増えてきましたゆっくりですが順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.21
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玄米よもぎ麺
玄米よもぎ麺を茹でて麺つゆにつけていただきました袋に入った状態の麺を揉みほぐしてから鍋に水を入れて沸騰させて麺を入れて約2分茹でてザルでお湯を切ってお皿に盛り付けて麺つゆでいただきました小麦粉が使われていない麺でもちもちで美味しかったです
2025.06.20
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サラダごほう 88日目
サラダごほうの葉がかなり大きくなってきました順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.19
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ロピア 国産豚白モツにんにく香る黒胡椒焼
ロピアで国産豚白モツにんにく香る黒胡椒焼を買ってきて焼きました焼くだけなので簡単に調理できて、ピリ辛で美味しかったです
2025.06.18
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金ゴマ 30日目
先日植え替えた金ゴマが上手く根付いてくれたみたいです順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.17
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しょうが 66日目
しょうがに葉が出来てきました小しょうが(三州)大しょうが(お多福)雨が続いて雑草が増えてきたのでまた除草を頑張らないといけませんね
2025.06.16
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餃子の王将
餃子の王将で餃子と6月限定の野菜たっぷり胡麻味噌担々麺をいただきましたピリ辛の胡麻味噌味で美味しかったです
2025.06.15
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梅干し 4日目
梅酢が落とし蓋の近くまで上がってきました次は畑に生えている赤紫蘇が育ってきたら入れたいですね
2025.06.14
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里芋 61日目
里芋の葉がだいぶ大きくなってきました順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.13
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梅干し 2日目
梅が1/3浸かるくらい梅酢が上がってきましたカビが生えないようにビンを転がして上部の梅にも梅酢がかかるように少し混ぜました
2025.06.12
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梅干し 1日目
梅干しを作り始めました梅を洗って水に数時間浸したあとキッチンペーパーで梅の水分を拭き取ってヘタを爪楊枝で取り除きました梅と梅を入れるためのビンを焼酎で消毒した後、梅の重量の18％の粗塩を、下から粗塩、梅の順番で交互に入れましたビンの入口が狭くて入る重しが無かったので350mlのペットボトルを洗って消毒して水を入れて蓋をしてラップで包んで重しの代わりにしましたビンの入口が狭くてちょうど良い落とし蓋と重しが無かったのが心配ですが、上手く梅酢が上がってきてくれると良いですね
2025.06.11
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リンガーハット 長崎ちゃんぽん
リンガーハットで長崎ちゃんぽんをいただきましたリンガーハットは国産野菜がたくさん入っていて美味しいので最近よく食べています
2025.06.10
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サラダごほう 78日目
サラダごほうの葉が少し大きくなってきました順調に育ってくれていて良かったです今日の午後からしばらく雨が続くので雑草が増えそうなので除草を頑張らないといけませんね
2025.06.09
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ジェイアール東海フードサービス ぴよりんイチゴ味
ジェイアール東海フードサービスのぴよりんイチゴ味をいただきました断面イチゴ味のスポンジケーキの土台の上にプリンが中に入ったイチゴ味のババロアがのっていましたイチゴの甘酸っぱさとプリンの甘さがよく合っていて美味しかったです
2025.06.08
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金ゴマ 20日目
金ゴマの芽に本葉が生えてきたので畑に植え替えました畑に鶏糞・石灰を撒いて耕し約2週間おいて耕し畝を作り金ゴマの苗を植え替えましたまずは上手く根付いてくれると良いですね
2025.06.07
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しょうが 56日目
小しょうが(三州)の芽も出てきました小しょうが(三州)大しょうが(お多福)は出てきた芽がだいぶ伸びてきました大しょうが(お多福)しょうがも順調に育ってくれていて良かったです
2025.06.06
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にんにく 254日目 収穫
ジャンボにんにくを収穫しました昨年収穫したジャンボにんにくの残りを植えたので大きさは微妙ですが、とりあえず収穫できて良かったです今年は大きめのにんにくを残して来年の収穫に繫げたいと思います
2025.06.05
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里芋 52日目
里芋の葉が開いてきました順調に育ってくれていますが雨の日が増えて雑草も増えてきたので草取りを頑張らないといけませんね
2025.06.04
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松浦商店 ぴよりん弁当
松浦商店のぴよりん弁当をいただきましたおかずの種類がたくさんあり色んな味が楽しめて良かったです飴が入っているのも珍しいですね
2025.06.03
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しょうが 52日目
大しょうが(お多福)の芽が出てきました芽が出たのがまだ1株だけなので他の株も芽が出てくれると良いですね
2025.06.02
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永餅屋老舗 安永餅
永餅屋老舗の安永餅をいただきました餅をちぎってみると中に餡こが入っていました餅を手に持ってもくっつかないので食べやすくてちょうど良い甘さの餡こが入っていて美味しかったです
2025.06.01
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