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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、料理の教室を開催しています。9月9日、14日の自宅レッスンのご報告です。牧場シリーズ。前日焼肉を食べすぎて、胃もたれしながらブタちゃんを巻きました(*´▽`*)かわいい2柄です14日は令和巻。ほかのクラスは春の元号発表のときに巻いていたんだけど、こちらのクラスはちょうどその時、お休みしていて。そのため、全員揃ったこのタイミングで巻いていただきました。どうしようか迷ったんだけど、今年巻かないと、もう一生巻かない柄だなぁと思って。みなさま、ありがとうございました!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月24日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。レッスンとは余談となりますが、去年の9月ごろ、「横並び弁当」というものに少しハマりまして、時間のあるときは主人と娘のお弁当は横並び弁当にしていました。こんな感じに食材を平行に並べるの。ご飯はおかずの下に敷いています。結構作っていて楽しかったです(^^♪ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月24日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。9月3日、ベルカルチャーセンターさんでの講座です。飾り稲荷と桃桃の割れ目のカーブがうまく出ると嬉しくなりますね!ありがとうございましたランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月24日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月27日は飾り巻き寿司1級認定講座でした。もう資格取得後のお仕事が決まっているとの事で、慎重にレッスンを重ねてこられました。次回はいよいよ試験です!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月24日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月26日のレッスンのご報告です。夏も終わりですが、「ひまわり」「すいか」を巻きました。スイカは川澄健先生のレシピです。ひまわりは、8,9年ほど前に私が作ったレシピです。8月も無事にレッスンが終わりました。今日(2020年4月20日)からすると、このころ、普通にレッスンができていたのが夢のようです。今日も皆さまの健康を祈っています。Stay home。少しの我慢で地球全体が笑顔に包まれます。頑張りましょうランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月20日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月27日は、JAPAN TENTに参加させていただきました。今年はホストファミリーではなく、留学生の体験プログラムの講師としての参加です。「飾り巻き寿司体験と素麺」ホストファミリーと留学生が一緒に体験。私もホストファミリーをしたことがあるので分かるのですが、留学生を体験に連れて行ってあげたりしながらのご飯用意って本当に大変💦今回もそんなホストファミリーからの要望でクッキングが決まったそうです。実は日本人より留学生の方が呑み込みが早い!日本人がんばれ笑じゃーん♪切り口にみなさん感動!いい笑顔とても器用だったお二人。こんなにきれいにできました~作ったお寿司は四海巻の市松バージョン。昔、市松という歌舞伎役者が好んで身につけた袴の柄だったことから、今でも「市松」と呼ばれる模様であること。子孫繁栄の意があること。四海はご縁が繋がるというお目出度いお寿司であること。1つの模様にも色んな意味が込められたお寿司であることも少しお話させていただきました。手作りの素麺の出汁はいつも好評いただくのですが、今回も皆さんから「おいしい!」と、たくさん召し上がっていただけました。嬉しかった♪パラグアイの留学生さんから、マテ茶のおもてなしも頂きました。苦味が新鮮。貴重な体験でした!みなさま、ありがとうございました。ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月20日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョコ、料理の教室を開催しています。8月9日、17日の自宅レッスンです。船とイカリ。ワイワイといつも明るいクラスです。イカリが曲がっても「そういうこともある!笑」笑い飛ばせる底抜けに明るい皆さんですこちらは12日。上級クラス。当教室オリジナルレシピ「アイスキャンディー」です。複雑は波型をきれいに製作!さすがです。皆さま、ありがとうございましたランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月18日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月12日のレッスンのご報告です。子供たちが書いてくれました(^^♪この日は、五間堂町子供会さんへ出張レッスンでした。前日から公民館でお泊りし、昼食用に飾り巻き寿司を作るという企画。いいですね~。絶対子供たちが喜ぶ企画ですよ。カエルを作りました。小学校から親子でクッキングをする宿題が出ているらしく、今回の講座をその宿題にあてるご家庭もありました(^^)「助かったー!」とお母さま方。ありがとうございました!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月18日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月のカルチャーセンターさんでの講座を2つ。5日のベルカルチャーセンターさん。「暑いわー!」と言いながら教室に入ってくる皆さん。第一声がみんな同じ笑こんな酷暑の中、お寿司を巻きに来てくださる皆さんに心から感謝!→コロナウイルス感染防止のため、3月以降はレッスンを開催していません。。。みなさん、お元気にされていますか?感染対策、しっかりされていますか?また皆さんとお寿司を巻くのを楽しみにしています。8月8日 そろばんの日。この日は、福井新聞文化センターさん。毎日猛暑だけど、テーマはお月見。敬老の日に向けて瓢箪も巻きました。生徒さんより「飾り巻き寿司、本当に本当に楽しいです!」と。嬉しいなあ→福井新聞文化センターの生徒様。こちらも3月以降、お会いできていないです。皆さま、感染対策をしっかりと行って、また一緒にお寿司を作りましょうね!お会いできなくて寂しいですが、今できることをお互い頑張りましょう!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月15日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。8月2日は、「デコもちの可愛さに感動しました!習いたいです」とご連絡をいただき、金沢から三名様にお越しいただきましたようこそ~簡単にできる小花と、季節柄のスイカを作っていただきました。みなさん「面白い!」「楽しい」とワイワイ♪大盛り上がりのレッスンとなりました。ありがとうございました!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月15日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。7月12日、22日の自宅レッスンのご報告です。12日は難易度なカニ。そして、ちょっと変わり種の「三色巻」いろんな少しのズレが重なると、最終的にバランスが悪くなるカニ。でも美味しくて、私はとっても好きな柄。22日は、「ミニバラ」と「飾り四海」こちらは動画に編集をして、Instagramで上げていたんだけど、携帯故障のため元画像が消えちゃって。その動画をスクリーンショットしたため、画質が悪いです。→色々と便利なようで、不都合だったりしますね。こちらの2本は簡単~。だけど見栄えがするという、Wスペシャル 笑皆さま、ありがとうございました!ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月15日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、料理の教室を開催しています。7月7日の自宅レッスンです。七夕ということもあり、笹を使ったレッスンをしてくて笹寿司の親子レッスンを開催しました。参加してくださったお子さんは、年中さんと2年生の女の子二人とも意欲的に具材を乗せて、笹寿司を作ってくれました作ったお寿司はお家で食べる分と、おばあちゃん家に持っていく分と分け分け♪こどもたちって、シールを貼るのがすきなんですよね。ご参加ありがとうございました!穴場多ランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月08日
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石川県、福井県、富山県で活動しているお稽古サロン 苧野です。飾り巻き寿司、デコカップケーキ、デコもち、ポップチョココ、料理の教室を開催しています。7月6日は、小松ガス様で、飾り巻き寿司親子講座でした。ペンギンを巻いていただきましたみんな楽しそうでしたよ。最近はイクメンのお父さんも参加してくれることが多いです。お久しぶりの生徒さんにお会いできて、嬉しいひととき皆さん、とても段取りよく、予定よりも30分も早く終了となりました。ありがとうござましたランキングに参加しています。クリックをお願いします ↓ ↓にほんブログ村
2020年04月08日
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