峠幾三のちいさな発見・旅模様

峠幾三のちいさな発見・旅模様

2009/11/30
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 ふとカレンダーを見ると、11月1日以来の丸1日休みだった~。



 昨日の予報は曇りだったので、今日は休養日♪と思って朝9時に起床。

 でも、予報は外れ、めっちゃええ天気…。


 しまったな~、朝早くから出ていれば広島の山の方まで走れたな…。



 ま、今さら言っても仕方ないので、のんびり過ごすことにした。

 ギターの練習したり、本読んだりしてたらあっという間に15時。





 小さな鯛が3匹で150円だったのでとりあえず買う。





 帰ってから、鯛を眺めてみる。

 刺身にするには小さいし、煮付け?塩焼き?

 なんて考えていたら、

 あ、 鯛めし ってのをきいたことがあるぞ!と名案が!



 ネットで検索してみたが、焼いてから…とか、そのまま…とかいろいろあってようわからん。

 適当に作ってみよう♪

 まずくても食うのは俺だしな。

 鱗取って内蔵出して、えら取って。

 塩して待つ間、味噌汁、菜の花のおひたし、キンピラなどの準備。





091130_1812~0001.jpg


 さてさて、炊き上がりはどうなるかな~?









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最終更新日  2009/11/30 06:24:50 PM
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