-
1
濃厚ショコラブレッド！
子ども達の甘いパンが食べたいリクエストにお答えして * チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー こちらのパンを作りました。使った粉は今大特価真っ只中のSALE cotta 強力粉 イーグル 2.5kgこんな価格見たことないのでぜひ見てみてください＾＾それといつもはヴァローナのところ、お子ちゃま用なのでリーズナブルで美味しいcotta ココアパウダー 200g今回使ったチョコはcotta 森永ネオチョコチップ（チャンク状）200gこれ見ての通り角切りカットでいつものチョコチップよりもちょっと大き目。だからすごくチョコ感が感じられて満足感があります。それとチョコチップにしてはビターな感じがすごく美味しい！そして今回使った砂糖はcotta ブラウンシュガー 1kgこの砂糖も最近お気に入りで白い砂糖みたくまっさらな精製をしていないのできび砂糖のコクとか風味とかそんなうまみがあるんです。封を開けると白い砂糖とは違う蜜っぽい香りがまた好きです。 たった４粒入れただけでも十分満足できます。ほろ苦で甘さ控えめなチョコチップだからいくらでも食べられて危険です＾＾ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ レシピブログに参加中♪にほんブログ村６、０００円以上で送料、クール代も無料！↓明日4月2日正午よりびっくり企画！！↓
April 2, 2015
閲覧総数 2339
-
2
製パン学校のパン
先日の学校のパン🥐実技試験と筆記試験の日だったので、やっとHACCPとお別れ(笑)でも衛生のことは知ってて損はないし、お店じゃなくても食中毒とかは知ってるに越したことないので、改めて勉強できてよかったです。でも製菓でもやったので2回目ー🤣そこそこにできたのでは？実技はこの丸パンとロールパン。ロールパンが今までで1番ヒドイ出来でした🤣この写真は向きで誤魔化せてるけど😅写真って角度で上手く出来たみたいに誤魔化せてマジックஐ(๑´ლ`๑)♡.本当はちょっといびつ🤣先生のロールパン技を3回も目の前で見ることができたのは大収穫でよかったです。私はあまりヒキを出したくないので、成形方法でヒキが出たり、出なかったりを知ることができたのも勉強になりました。試験が終わったらウキウキのベーグル🥯プレーンとクランベリーと胡桃。学校も1次発酵取る私の好きなタイプでした。ベーグルの手ごねは辛い🤣毎回質問しない日はないくらい何かしら聞いてきます。聞くは一時の恥、聞かざるは一生の恥と小学校の先生によく言われました。後であれ聞いておけばよかったーって思った時にはもう聞けない環境かもしれない😅Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載レシピあります。↓
February 7, 2023
閲覧総数 1623
-
3
照宝のせいろでおこわデビュー♪
今日は珍しくごはんネタ。今朝まで単身赴任の旦那くんが仕事で寝に帰ってきてました。今回はプライベートではないので、飛行機代は会社持ち～！（笑）1日だけ晩御飯を食べることができたので、大好きなとんかつ御膳＆豚汁。でもメインはセイロで蒸した『おこわ』先日のお楽しみ会でセーラちゃん に食べさせてもらったおこわが美味しすぎてそしてセイロの香りにやられて、私もとうとうセイロデビューです♪セーラちゃんのは１８ｃｍのサイズだったけど、私は２４ｃｍにしました。茶碗蒸し４つとか、肉まんは入るサイズにしたかったからね。この日はオールもち米です。具材は豚小間切れ（笑）、人参、ごぼう、しめじ仕上げに三つ葉入れようと思ったら忘れた。。。セイロで蒸して作ったおこわめっちゃ美味しい～～～～～！！いつも夜は炭水化物は食べない私も我慢できず食べました＾＾テキトーに作ったわりにはなかなか。セイロ優秀～～～～！撮ってはいないけど、お豆腐とひき肉で作ったタネを乗せて蒸した蒸し豆腐も美味しかったし、蒸し野菜も美味しかったなぁ～。もっと早く買えば良かったセイロ。次は肉まんを作るのが目標。ごはんを盛り付ける前の図。ねぎに埋もれて具が見えない豚汁。塾前だったので、食べる時間が20分しかなくて、ほうれん草の胡麻和えとレンコンのきんぴらを作ってたけど、盛り付ける時間はない。けど、写真を撮る時間だけは必至で確保（笑）4人ごはんを新しいセイロ話を交えて楽しい晩御飯となりました。よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ 照宝 せいろ＋蒸し板セット24cm【RCP】【レビューを書いて次回送料無料クーポンプレゼント！】
October 23, 2014
閲覧総数 4441
-
4
美味しい総菜パン
ちょっと前に作った総菜パン。朝ごパンに楽するために総菜パンにしておけば朝焼き戻すだけで食べられる♪私は焼きたてのその日のランチで食べるのだけど、旦那さんには朝ごパンになるので、朝からサンドイッチとか作るよりは朝が楽。でも作っているときは具材の仕込みがあるのでいつ労力を使うかだけの話なんだけど＾＾；朝はみんな時間ないから。総菜パンってなんでこんなに美味しいのでしょうね。このシリーズは1度で2度美味しい。グラタンパンとオニオンベーコン。同じ具材を作って、半分はそのままオニオンベーコンパン。半分は牛乳と薄力粉加えてホワイトソースに。結局どっちも食べたいから２つ食べたくなるんですよね～。本日は全品ポイントUP！（土・日発送可）送料無料 ラッセルホブス russell hobbs 電動ミル ソルト&ペッパー ミニ 7933JP 7933JP-BK 7933JP-WH / 岩塩挽き 胡椒挽き 粗挽き 細引き ペッパーミル ソルトミル ステンレス マットブラック JGS 最強配送このミニサイズのペッパーミルが便利でお気に入り♪うちはコーヒーミルもケトルもラッセルホブスです。【特典付】Russell Hobbs クラシックカフェケトル（0.8L） 7408JP ラッセルホブス（電気ケトル オシャレ おしゃれ 持ち運び コードレス ラッセル・ホブス 電気ポットシリーズ）【送料無料/選べるおまけ付】【：131】ラッセル・ホブス コーヒーグラインダー 7660JP Russell Hobbs coffee grinder 送料無料 【SK03191】このチーズの焼き加減がヤバイ！【冷蔵】よつ葉 シュレッドチーズ 1kgお気に入りのこのチーズをかけて、新富士バーナー 炙りマスター プチ KC-401WH 1個仕上げはこれであぶって焦げ目つけてます。焦げ目って罪♪絶対美味しそうだもん♪ほらヤバイでしょ。【少量販売】新IFトレー丸 110まん丸に焼けているのはこれに入れて焼いたから。何度も使えてリーズナブルだからおすすめ。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子 [ あいりおー ]あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン 使う粉はたった120g （扶桑社ムック） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
December 24, 2024
閲覧総数 3128
-
5
鋳物ホーロー鍋でカンパーニュ♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓またまたお鍋でカンパ。昔むかしパックリクープに憧れていろんな方がボウルかぶせ焼きとか鍋に入れて焼くとか私もずっとやってみたい♪って思い続けてでも鍋をオーブンに入れる勇気がなくてやってませんでしたが、鍋をオーブンへ入れる勇気がわいたのでやってみました。こんな可愛いグリーンの鍋入れちゃっていいの？って迷ったけど。可愛い鍋も無事、そしてクープもパックリ！そのうちこの可愛いお鍋についてご紹介できる日がくると思うのでその時にまた改めて♪鍋焼きカンパは15分ほど焼き始め蓋をして焼いたあと、一旦蓋を外して再度焼く私がパンを焼き初めたころからの巨匠vivianさんの焼き方を参考にさせてもらいました。カンパを焼き終わったら、鍋ではスープを仕込んで。ハードパンとクリーム系のスープって合うよね～♪これを見ていたらまたカンパが焼きたくなった今日は冷蔵庫にずっと居座っていたベリーを使ってタルトを焼きました。これから組み立て～。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓ 買いたいものがいっぱい↓
January 8, 2019
閲覧総数 3013
-
6
紅茶のある生活
cottaさんのお仕事で『日東紅茶デイリークラブ』様の撮影をさせていただきました。おやつタイムにおやつと飲み物はセットで紅茶は欠かせない飲み物のですよね～♪ストレートティーもミルクティーも選べないので両方でｗティーパックは手軽にお茶を淹れることが出来て便利なのがいいところ。寒くなってきたら温かい飲み物はほっとしますよね♪ 黄色のパッケージに真っ赤なロゴでおなじみの日東紅茶デイリークラブ この度人気絵本作家ももろさんとcottaさんがコラボしてティーバックを収納するのにぴったりな『子猫のお茶会缶』プレゼントしています。 cottaさんでは黄色のパッケージのデイリークラブと日東紅茶商品の中から一つの合計2点ご購入で税抜き1500円以上注文の方にこの「子猫のお茶会缶」をプレゼント ↓ おうち時間が増えるこの季節ぜひ紅茶タイムを楽しんでくださいね♪ 詳しくはcottaさんのHPチェックしてみてくださいね。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
December 7, 2020
閲覧総数 4740
-
7
ホームベーカリーの羽根の跡をなくす研究
パナソニック SD-SB1-W ホームベーカリー ホワイト今日はきれいとかオシャレとか一切無縁のホームベーカリーで焼きっぱなしのパンの話。でもすごい実用的な話ですｗ前回もホームベーカリーで焼くパンの羽根の跡を残さない焼き方研究について書きました。前回は早焼きコースの話でしたが、今回は4時間かかるノーマルコース。なぜ早焼きではなくノーマルか。それは焼き比べた時ノーマルのがやっぱり美味しいし、高さがあってふんわりしてる。早いってことはやっぱり何かを省くってことでその分美味しさは減る気がする。早焼きだとこれより少し小さい気がするんです。これが裏側の面。穴は軸は取れないので絶対残りますが、羽根がない分型から気持ちよく出てきます。そして断面もきれいなんです。4時間コースでいつ何が行われているかまでは説明書には載ってないのでいつ羽根を取るかはわからないのでずっと見張りましたｗちなみに機種は一番最低限ができるこちら↓パナソニック Panasonic SD-SB1-W ホームベーカリー ホワイト[SDSB1]私はこれで十分だと思います。そしてこれの4時間コースは①スタートから20分捏ねる↓②ねかし＆イースト投入 ここから40分発酵↓③再び捏ねる12分ほど スタートから1時間ほど↓④具材投入4～5分混ぜてる スタートから1時間10分ほど↓⑤発酵25分 スタートから1時間15分ほど↓⑥数回転だけ捏ねる＆最終発酵45分 ←ここで数回羽根が動いた後羽根を取り丸めなおす↓⑦焼成40分私が見張った結果羽根を取って丸めなおして最終発酵は焼き上がり時間の85分前ということになると思う。ホームベーカリーのスイッチを入れると焼き上がり時刻が表示されますがその時間から85分引いた時間に羽根を取れる計算。ただこの機種に限ってですが、たぶんパナソニックならこんな感じの動きをするんじゃないかな？ちなみに私は最初からイースト入ってて、バターは10分後に入れています。バターを最初から入れるとグルテンができにくい。イーストは昔お任せで入れたら溶けきっていなかったことがあって最初から投入。6枚切りの厚さで5枚カットできます。両サイド5㎜カットして私が食べましたｗちょっとレーズンの隙間が空洞になっているという想定外の穴が開いてるけどこれできれいなHB食パンの出来上がり。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
August 23, 2020
閲覧総数 15968
-
8
レシピブログさんの4月の連載は『いちごメロンパン』
また楽天ブログにやられた～。。ブログを書いたら全部きえた。。。。。また気合を入れ直してレシピブログさんの連載を更新したお話を。今回は今を逃したら紹介しづらい『いちごメロンパン』いちご味？メロン味？いちご味のメロン型のパンです。クッキー生地にも、パン生地にもストロベリーパウダーを入れているので可愛いピンク色です。ちょうどcottaさんでストロベリーパウダーが30％offしています。レシピはこちら↓『いちごメロンパン』レシピではカードでこのメロンの編み目をつけているのだけど面倒な方はこれが便利です。＼全品ポイント5倍ッ★4/5迄／ラティッシュカッターSN4181こちらもcottaさんでお取り扱いされています。中身はこんな感じのふわふわパンにちょっとだけアクセントに＼全品ポイント5倍ッ★4/5迄／手作り 材料 手作りチョコ 【 つぶジャム いちご 200g 】 ジャム イチゴ 苺 製菓用チョコレート チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子最初はたっぷり入れたら甘すぎてｗアクセントくらいがちょうどよかったです。私のパンを食べない長女が2個も食べていたのでこれは美味しい太鼓判いただきました～♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]
April 5, 2021
閲覧総数 2665
-
9
冷蔵発酵のパヴェ成功編と失敗編
先日冷蔵発酵でパヴェを焼きました。焼きたい日の夜に生地を捏ねて8割ほど1次発酵をして翌日復温して成形～2次発酵～焼成と。朝成形からできるのが便利～って思ったのだけどこの復温に2時間くらいかかって、逆に時間かかるのでは？と＾＾；でもその時間に家事や何か別のことをできると思えばいいのだけど朝焼きたてを食べたいという場合には時間はそれなりにかかるなぁ～と。1回目のいいと思った時は、たまたま朝5時に目が覚めてそこで冷蔵庫から生地を出してまた2時間寝たので復温が寝てる間にできて便利だったけどみんながみんな2度寝できるわけではない（笑）明らかな失敗に気づいたのがこのパヴェ。火ぶくれがすごくて、これが復温に失敗したパヴェ。ちょっと気が急いてしまったせいで、このブツブツが気持ち悪いパンになっちゃった💦よくよく見たら最初のもぶつぶつあるけど、まだ許せる範囲。冷蔵発酵を利点として生かすなら復温時間に家事や仕事を組み入れること、少ないイーストで冷蔵庫でゆっくり発酵させることで生地の熟成が行われて香りや風味が増すということを踏まえたらいいのかも。せっかちな人はストレート法がいいかもです（笑）Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。↓
April 6, 2022
閲覧総数 2143
-
10
少量粉で作るコッペパン＆オーバーナイト
また個人的に仕事でもなんでもなく少量粉で1～2日で食べきれるパンを作っています。今回は先日の食パン生地と全く同じでコッペパン。私はお菓子を作る人なので、甘いパンはねぇ。。子どもがいたら甘いパンもありだけど、子どもはもう大人でしかもパン食べない～～～💦いくら粉少量でも1人で食べるわけで、朝昼1個ずつ食べて2日です。長女よ、パン食べてくれ～～～。粉少量のいいところ、この通り家庭オーブンの天板に余裕がある。逆に言うとこれでもいっぱいな気がする。狭いオーブンにたくさん入ると焼きムラとかね。ちなにみ使ってるオーブンシート年季入ってる（笑）オーブンシート くりかえし使える (30×100cm) クッキングシート ベーキングシート ふっ素樹脂 グラスファイバー 業務用これめちゃめちゃコスパいいです。使い捨てオーブンシートだと何年も使うことを考えると高くつくしね。私はケーキの型にも型に合わせてカットして使っています。話をパンに戻して。この生地前日に捏ねない（混ぜて、休ませて、パンチで折りたたむ×３）そこから冷蔵発酵。翌日復温からして成形へ。捏ねないパンのメリットは手も汚れないし、たたきごねで疲れない。けど時短にはならない。私は決してパンに時短は求めてないし、美味しいパンが焼きたい。でもニーズがあるなら、捏ねないけど美味しいパンを目指してみたいとも思ってて。一番難しいのは復温な気がする。今回も許せる範囲のフィッシュアイ（ぶつぶつ）あるしね。冷蔵庫から出した生地を外側と内側の温度差が出ないように平にしてオーブンの発酵機能30度で20分で20度まで温度戻ったけどやっぱ急激だったかも。そう考えると室温で10分なりおいて、残り時間を発酵キー使うとかゆるやかに上げるべきだったかな～。なんて。まだまだ課題多い感じです。捏ねないからって捏ねたパンとほぼ変わらないくらいです。粉と水が混ざって時間がグルテン作ってくれるし。少量粉だから実験もわりと早めにできるのでもう少し実験したいと思います。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ フーディストノートさんでパンの連載していました。↓さっきポチった化粧下地リピ↓【国内正規品】資生堂 クレ・ド・ポー ボーテ CPB ヴォワールコレクチュールn 40g クリア肌 輝く肌 紫外線防御 乾燥 長時間うるおい メイクアップ スキンケア 天然エッセンス ローズ 香り 美しい 好評
May 28, 2023
閲覧総数 3225
-
11
今季初の栗仕事！
地味にひっそり栗仕事しました。毎年今年は無理かも～って思うのだけど、八百屋さんで利平栗が売ってて。いつもは何の名前もない地元の栗を使うのだけど、利平栗が近所で買えるなんて！これは買うしかないでしょ～ってことでちょっと大振りで飾り用には使えないと思ったけどせっせと栗しごと。から～の栗のパウンドケーキ。いつものバニラパウンドのレシピに栗100g。松永製作所 メタリックテフロン付パウンド型18cmいつもは16㎝でできるところ、栗100ｇ入れたから型を大きくして。ぴったり焼けた♪パウンドケーキが生地量多すぎて、食パンマンになるのは嫌だったので控えめに収まる感じに焼けてよかった。今回はいつもドルチェを使うところ、cotta 薄力粉 バイオレット 1kgこれを使いました。いつもジェノワーズで使うスーパーバイオレットよりもちょっとだけタンパク含量は多いものの、ドルチェよりはタンパク含量少ないから軽く焼けるかな～って。そしてお試しでこれを使ってみたオリゴ糖 入り 粉糖 1kg アイシング アイシングクッキー シュガーパウダー 材料 アイシングパウダーいつも細目グラニュー糖だけど、さらに細かい粉糖だからバターとのなじみが早い早い！イイ感じに焼けた気がする♪今日からこれを持って実家へ帰ります。留守は長女がしっかりうちの小鳥ちゃん達のお世話をしてくれるはず。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓あいりおーのお菓子 何度も作ってたどりついた／あいりおー／レシピ【1000円以上送料無料】あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
October 13, 2023
閲覧総数 1334
-
12
お気に入りのケーキクーラー♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓おはようございます今日はやっと待ちに待ったケーキクーラーのお知らせ♪3月くらいからずっとお気に入りで使っていたこのケーキクーラーが昨日cottaさん から発売されました～～～！ﾊﾟﾌﾊﾟﾌ！！↓しばしば、いやほとんど毎日のように登場していて気にかけてくださった方もいらっしゃるようで私も早くご紹介したいと思っていました！！普通のケーキクーラーって銀色のステンレスとかが多いじゃない？あとそれがデカい！（笑）ちょっとテーブルの撮影アイテムとしてはなんだかなぁ～みたいな。ここ最近のインスタブームにも乗っかれるカメラのスクエアの画角にもきっちり収まりしかも可愛いヴィンテージっぽい見た目がね、ツボです♪色はこちらの２色↓繊細な細身の作りで、口に入れても安心安全な素材で加工されたちょっとザラっとした質感がとってもオシャレです。ブラックとグレー（チャコールグレーって感じ）これに乗せるだけでインスタ映えします（笑）cottaケーキクーラースクエア 黒スクエアはホールケーキが乗る絶妙な大きさ。20×20なので18㎝のタルトを乗せるとこんな感じです。cottaケーキクーラースクエア グレーこちらはグレーでこうやってチョコチップクッキーを乗せてそのままテーブルへ。激カワ～～～～！cottaケーキクーラーレクタングル 黒こちらはパウンドケーキ２本を乗せるのにちょうどいいサイズ。もちろん食パン1斤とかも素敵です。サイズは250×180mmなのでパウンド２本いけます。ちなみにこれはスリムパウンドですが、普通のパウンドもOKです♪cottaケーキクーラーレクタングル グレー可愛いクッキーをこうやって乗せてもかわえぇ～～！cotta ケーキクーラースリム 黒250×130mmというサイズ感なのでパウンド1本とかブッセをこんな感じで並べてサーブしたり♪cotta ケーキクーラースリム グレーこれがスリムパウンド1本乗った感じ。やっ、やばい～～～～可愛いとにかくこんな感じで使うのにテンションが上がります。しかもねめっちゃリーズナブルなんです。この価格だと形違いで３つそろえたりもできちゃいます。うさくま型みたいに完売する前に要チェックですこれアイシングクッキーのレッスンをされてる先生にもおすすめ♪実際私はお友達とアイシング乾かすとか作業するオシャレなアイテムとしても使いました♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓お勧めのケーキクーラー↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓
June 8, 2018
閲覧総数 2269
-
13
ラスト台湾カステラだったけど（笑）
12月ももう半分終わろうとしているのに心残りで終わるわけにはいかないとさよなら台湾と言っておきながら、100点じゃなかったからまた焼きました（笑）今日は95点！でもこれだけ焼けるようになったからもういいかな。今朝さっき焼きあがったばかりのほやほや台湾カステラです。まだまだ100％の自信で焼いてないので60分オーブンの前から離れられないのが難ですが、2回連続いい感じで焼けてるので次回また焼くならばそろそろオーブンから離れて焼けるのでは？ってやっと自信がわき始めたところです。表面の張りと膨らみと側面の腰折れなしと。これが先週焼けていてほしかったけど。。朝日がまぶしくてつるんとした台湾カステラの頭を光らせています今朝1パックしかなかった卵を6個使ってしまったのでまた卵を買いに行かねば。11月～12月は卵何パック買ったかな？6個×15個は確実に焼いているので13パックは買っているな。今回工夫したのは側面段ボールでカバーするに加えて底にはA4コピー用紙を半分に折って8枚換算で正方形くらいになるようにカットして下からの火のあたりをやわらげています。これで全く割れなくなりました。私のオーブンではですよ。この型の何年か前の↓東芝 ER-TD7000-W グランホワイト 石窯ドーム [過熱水蒸気オーブンレンジ (30L)]うちには石窯ドームが3台あります。3台を上手く使い分けると全く壊れなくなったけどそろそろ予熱が遅くなって温度が低くなったなぁ～って感じています。そろそろ買い換えたい気持ちもあるけどずっと私を支えてくれたこの子達と壊れてもいないのに手離すって考えられなくて＾＾；オーブンも私の家族みたいな仲間なんです。12月だからこんなこと思うけど、いつも私のアシスタントをしてくれる全部の道具にありがとう♪そして大ブームの台湾カステラがcottaさんでレシピ、行程が丁寧に特集されて台湾カステラで使う道具や材料がセールになっています。私も台湾カステラを焼いてみたいという方はぜひチェックしてみてくださいね。↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓ よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
December 13, 2019
閲覧総数 17284
-
14
余った生クリームで大好きパヴェ♪＆生クリームの冷凍保存
昨日は生クリームがあったので子ども達が大好きなパヴェを手捏ねで作りました。機械捏ねなら多少べたついてもよかった生地も手捏ねには手ごわいｗでも水分が多い方がパンがパサつかないから仕方ない。私のパンってまぁまぁ生クリーム使うレシピがあるんですが、２５ｇとか。そのためにわざわざ生クリームは買いたくないですよねえ～。なのでこうやって保存をおすすめします。これたまたまモンブランで使った生クリームが余ったので絞った跡があるけど必ず泡立てた状態で生クリームは冷凍できます。直にラップに絞って包むと解凍しようとしたときラップにべったりついてまぁまぁロスします。なので最初に使い捨てオーブンペーパーに絞ってから一旦冷凍。固まったら簡単にオーブンペーパーから外せるので、そこからラップで包みます。日付を書いて冷凍庫へ。生クリームって冷凍庫の匂いがつきやすいから日付はあった方がいいです。これいつのだっけ？ってなると怖くて使えないでしょ。そして25g必要なら万が一解凍でロスがあったら困るので２８ｇくらいと少しだけ多めに。でもこの方法ならほぼロスないです。その時のモンブランはこれ。これについてはお菓子ブログで書こうと思います。そしてパヴェはちょっと薄い焼き色だったかな～。でもパヴェって小さいから10分超えて焼くと水分飛んじゃうからあまり時間は伸ばせない。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
November 10, 2020
閲覧総数 4589
-
15
揚げないシリーズ！
最近焼いた「揚げないシリーズ」たっぷりの油を出して揚げ物すると油が飛び散るしあんかパン粉が油吸ってる～って気になるでしょ？なので揚げたような見た目になるパン粉の下ごしらえをして作ってます。あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン 使う粉はたった120g （扶桑社ムック） [ あいりおー ]この本に載せています。サックサクなのに、油っこくないのでおすすめです。ケチャップがダレない工夫もしています。ケチャップってそのまま絞って焼くと滲んで汚く見えちゃうので。それも本に載せています。今回はマヨが焦げたけどｗたっぷりのカレーが熱々で、サクサクパン粉でサイコーです。今日は引っ越しの荷造りしつつ、ロールパン作ってたのですが、まさかまさかの塩入れ忘れをやってしまった。。。心ここにあらずで作るとこうなるのですね～。塩なしパン、めっちゃマズイです💦Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子 [ あいりおー ]あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン 使う粉はたった120g （扶桑社ムック） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
December 27, 2024
閲覧総数 4849
-
16
イチゴミルクのちぎりパン♪
更新お休みの日もよかったらポチっとクリックして応援してくださ～い↓レシピブログに参加中♪今はイチゴの季節ではないんだけど可愛いピンク×白のイチゴミルクパン♪ちょっぴり見える粒ジャムが可愛い～♪いい年して見る、作るのはピンク好きです。【 フリーズドライ いちごパウダー 30g 】 ドライ フルーツ イチゴ 苺 製菓用 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子 業務用このフリーズドライのイチゴパウダーを使うとこんなに可愛いピンクの生地ができます。プレーンな生地が捏ねあがったら、半分に分けてこれを混ぜて１次発酵するだけ。これプティパさんというところが作っている『練乳いちご』って粒ジャム入れてます。これがめっちゃ美味しいです！！うちの子達そのままぼりぼり食べてました。粒ジャムなんだけどね。もっとうまいことパン生地表面に薄皮越しに見えるまで丸め直したらよかったかな～。北海道の「豆パン」知ってます？私北海道長いんでね、豆パン大好きで北海道の豆パンは薄皮越しにパン表面に甘納豆が見えててそれが美味しいんだよね～。あのイメージで皮ギリギリに粒ジャムが見えるように今度は焼こうかな。ちぎりパン 型 サイズ 18cm 型付き パン型 ちぎり ちぎりパン型 HM スクエア型 【話題のちぎりパンに最適！】この型で私が焼く四角のパンは焼いています。めっちゃおすすめ～。そしてこちらは今朝の朝ごパンケーキ。朝ね、ベーコンエピを仕込んでて、パンが焼けてなくてすぐ食べられるからパンケーキ。メレンゲ仕立てのパンケーキはお菓子ブログにて。いちごもないし、たまたまあったシャインマスカットの残りを乗せてみた（笑）ランキングに参加しています。ポチっとクリックして応援してくださ～い↓レシピブログに参加中♪ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載は↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓最新はレシピは『グラスdeチーズケーキ』です。↓私のインスタグラム↓ お買い物マラソンで買い回り中～。↓
August 9, 2017
閲覧総数 3707
-
17
ほうれん草のパン♪
ほうれん草のパンを焼きました。っていってもとっても便利なアイテムを使って♪cottaさん で売っている ほうれん草パウダー 30g （P） ほうれん草をパンに入れようと思ったら、ゆでて、刻んで水分量もまちまちでちょっと手間がかかるけどパウダーならいつでも手軽にパンやお菓子に使えてとっても便利♪小袋で使い切りやすいのも魅力的です＾＾私は ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー このレシピにこのパウダーを使ってみました。使い方も材料と一緒に混ぜるだけだから手間は全くなくて便利～♪ こんなに鮮やかなグリーンで可愛いです＊＾＾＊抹茶じゃサンドイッチにはできないけど、ほうれん草ならサンドにもぴったりでした＾＾よもぎを思わせるような香りにも感じました。 味はほうれん草って主張感はなく、知らずに栄養が取れてるって感じでした。 焼き立てをこうやってちぎると、それはそれは綺麗なグリーンが♪パンでお野菜を取れるっていうのは嬉しいですね＊＾＾＊ このパンを使った私ランチはやっぱりサンドイッチ♪卵とハムと合う合う！！パンだけでなく、お菓子にも幅広く使えそうでとっても良かったです♪ほうれん草の他にもむらさきいもやカボチャもあってそれも良かった～♪そっちはお菓子でも使ったのでＦＣ２で紹介したいと思います＾＾色鮮やかで栄養も取れて大満足です＾＾ ランキングに参加中です。 ＊＾＾＊ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪クール代が半額の250円！9月30日まで ↓ 便利な野菜パウダーで色んなレシピ♪↓ もうこんなに安くなってる！↓ 即納【代引手数料無料】TOSHIBA ER-KD520-W 東芝 オーブンレンジ 過熱水蒸気オーブンレンジ 石...価格：59,500円（税込、送料別）
September 27, 2013
閲覧総数 1018
-
18
レシピ『サブレヴィエノワ』
おはようございます+.(*'v`*)+お菓子ブログと同じなのですがお知らせとしてこちらでも書かせていただきます前からずっと作り続けてきた絞り出しクッキーオシャレな言い方で『サブレヴィエノワ』です。クッキー類の中でも粉に対してバターの量がかなり多めのリッチな味わいのクッキー。バターをしっかりホイップして空気感たっぷりの軽い食感のクッキーです。こちらのレシピをLIMIAさんで更新させていただきました。↓ このクッキーは絞り出すので少し厚みがあります。なのでしっかりと火が入らないとサクっと感が出ないのでこのくらい裏面にしっかり焼き色がつき、中もうっすらこの程度の色がついてるとサクッと軽い仕上がりになります。粉はもちろん絶対これcotta フランス産小麦100％使用薄力粉 エクリチュール 1kgこの粉を使って作るサブレはサクっとしていて美味しい♪ そして第4のチョコと言われるcotta 日新化工 ブロンドチョコ 300gを使って。クッキーの下側にコーティングしてお楽しみつきです♪ 色に茶色が使われていないけど、チョコつきなのでバレンタインにもぴったりです♪詳しいレシピは上の方でリンクしてあるＬＩＭＩＡさんをごらんくださいね♪最近のお気に入りに器がここでも登場（笑）めっちゃ可愛くてお気に入りです♪ポチっと応援していただけると更新がんばれます♪↓レシピブログに参加中♪ こちらもお手数おかけします↓ *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんの連載はこちら↓私のインスタグラム↓お菓子のレシピやそれにまつわるアイディアを↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓絵になる器がめっちゃ素敵↓
February 4, 2017
閲覧総数 3679
-
19
【レシピ】ジンジャークッキー♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓レシピブログに参加中♪ さっきインスタ更新してきたのから引っぱってきました今日はパンじゃなくて、新しい『ジンジャークッキー』のレシピが更新されました～てお知らせ。このクッキーにはジンジャーパウダーとシナモンパウダー、カルダモンが入っているんだけどちゃんと日本人好みの柔らかいスパイス感ですのでご安心。そんなレシピはこちら↓いわゆるべた塗りのアイシングと違って、線で模様描くだけなのでとってもお手軽。今はこのアイシングすら100均に売ってるんだからすごいよね～。こんな線描けないわって方でもクッキー自体なかなか美味しいと思うのでお試しくださいね♪カルダモンも入ってますが、ジンジャーパウダーとシナモンがあればOKです。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ↓レシピブログに参加中♪ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓極上の逸品↓レシピブログさんのパンの連載は↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓お菓子の連載しています。↓
December 5, 2017
閲覧総数 2728
-
20
フーディストノートさんの連載は『チーズベーコンのまん丸ソフトエピ』
すでに8月30日に公開されたフーディストノートさんの連載のご紹介です。↓ベーコンエピといえば、ハードパンじゃないですか。バリバリの生地とジューシーなベーコンが美味しいパンですよね。でもあのとがった穂先でケガしたことないですか？（笑）私はよく口の中を刺してまして＾＾；そーならない、ソフトなベーコンエピを先をとがらせず、まん丸にしたのが今回のレシピです。小ぶりなソフトなエピでちぎりパン感覚で食べられます。これならお子さんも食べやすくておすすめ。ベーコンにチーズにこれきらいな人きっといないはず＾＾今回は2段使いの焼き方をしています。オーブンが1段しかないよって方でも焼ける工夫を書いているのでよかったらチェックしてみてくださいね。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。↓
September 5, 2022
閲覧総数 1149
-
21
チョコクリームのツイストクリームパンの試作
大好きなパンのチョコバージョンを試作しています。全部ツイストにしようと思ったんだけど、ちょっと緩くて3つ目からクルクル🤣私が本を作った時にcottaさんで ツイストクリームパンのレシピカードを作ってもらったんですが、それのチョコバージョン。カスタードなら断然卵黄使いですが、チョコだから、全卵で作ってみたんです。ほら、卵黄使うと卵白が余って困るじゃないですか。😅照りにも使えるのでまずは全卵でお試し。そしたら、ちょい緩くてちょっとツイストしにくい(笑)でもチョコシートまでは固くしたくなくて、クリームとシートの中間目指してます。まだ調整が必要だけど、これを作りたいなぁーと思ってます😊ゆるかった分、クリームの口当たりが良くて美味しい٩(*ゝڡ◕๑)۶♡でも作りやすさも追求したい+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟそれと最近トッピングのナッツも軽くローストしてます。どうせ焼くじゃん！って思うけど、軽くローストした方がさらにナッツの香ばしさとカリカリが長続きしておいしいと思ったのでした😅Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。↓
September 7, 2022
閲覧総数 1162
-
22
マフィン型で塩パン
昨日焼いたタイムリーなパン♪めちゃめちゃコロンコロンに焼けてかわいい♪この塩パンはこれで焼きました。↓ティファニー マフィン型 6個取り シリコン 6p カップケーキ型 焼き型 焼型 ケーキ型 マドレーヌ フィナンシェ 焼き菓子 洋菓子 ケーキ ケーキ作り お菓子作り くっつきにくい 道具 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格塩パンの悩みは天板がバターの海になること。これで全てバターが流れてもマフィン型の天板の中なのでパンが吸い取るし吸い取れなかった分はパンをちぎってつけて食べれば良し！しかもロールパンの形が一定。この揚げ焼きの感じ伝わりますか？カリカリでバターがジュワ～っです。ほわほわに焼けて最高でした。型に入れてるから腰高で可愛い♪あるお題でマフィン型を使ってみたけど、いい結果となりました。お菓子の型でもパンに向くのはマフィン型がダントツかも。あとはスクエア型も便利だよね～。ちぎりパン 型 サイズ 18cm 型付き パン型 ちぎり ちぎりパン型 HM スクエア型 【話題のちぎりパンに最適！】 Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
April 10, 2023
閲覧総数 4172
-
23
上新粉も米粉も使わないダッチブレッド
昨日の夜から生地を作ってオーバーナイトさせた少量単位の生地でダッチブレッド。私このパン大好きなんだけど、苦手意識のあるパンです。なぜなら皮がきれいな色に焼けないのと、普通のパン1.5倍くらい焼かないといけないから。昨日の22時くらいから冷蔵庫へＩＮ。うちの冷蔵庫って何度だろう？って思って温度計を2時間くらい入れて温度を見て見たら6度でした。防滴クッキング温度計 温度計 料理用 調理 食品 揚げ物 油 お菓子作り 天ぷら クッキング デジタル スティック ロングプローブ 計測器 温度管理 食中毒 お風呂 湯 テンパリング 赤ちゃん 乳幼児 ミルク 速読 普通にこれ冷蔵庫へ入れてみたｗ朝起きてパン生地に温度計刺して見たら６度くらいでそこから23度まで持っていくのに1時間かかりました。まん丸のままだと外側と中心部の温度に差が出ちゃうので平に薄くして、温度計刺してビニール袋をふんわりかけて乾燥させないように。16度くらいまで室温で待って、そのあとオーブンの発酵機能30度使って23度まで。急激に上げるのはちょっとなぁ～と思って。オーバーナイトの一番のデメリットはこの復温待ち時間です。が、しかしですよ！ほぼ捏ねない、パンチしてゆっくりおやすみなさいは便利です。そしてまさかのダッチ生地に米粉も上新粉も使っていません。でも普通にできた♪なぜ米粉や上新粉をやめて薄力粉にしたかというとイメージですよ、米粉や上新粉の皮って焼き色がめっちゃつきにくい。これは米粉パンからも経験しているので、これ薄力粉使ったらどうなる？って思ったから。米粉や上新粉よりはつきやすいです。食べた感じもあんまり変わんない？むしろ歯切れいいかも。ただ改善したいところがあるので早くそれを試したい♪普通に焼くよりは色がつかないのに、長めに焼くから天板に敷くのはシルパットとか少し厚みがあるシートがいいのでは？とにらんでます。★★単品購入で送料無料★★マトファー シルパット 400×300【洗える 繰り返し使用可 シリコンマット ベーキングシート ベーキングマット クッキー シート メッシュ シルパット 焼き菓子 お菓子作り 焼型 シリコン型 高品質】なんでつぶしてるんだ～～！って思うでしょ？はい、戻りました。このくらいふわふわです。混ぜて休ませて、オーバーナイトでもちゃんとふわふわパン焼けます。また改良版が上手くできたらレポートしますｗHappy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるカメラや製菓製パン道具、おすすめ品を紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
June 3, 2023
閲覧総数 3745
-
24
ソフトクッペ
ちょっと前に焼いたクッペ。でも本格的なハードなクッペじゃなくて、ソフトフランスを使ったふんわりタイプ。そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しいやつです♪変な切り口だけど、手でちぎったらこんな風になってしまった。この日間違って、石窯ドームの加熱水蒸気設定で、水を入れ忘れてなおかつ高温短時間で焼いたので底が焼けすぎ～💦水入れ忘れたくせに水抜きしようとしたら水がなくて気づくというね。。東芝 ER-XD7000(K) グランブラック 石窯ドーム [スチームオーブンレンジ (30L)]うちのはこのブラックだけど、本当は白が欲しかったｗハードパンはもちろん、ソフトフランスにもこれcotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子 [ あいりおー ]あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
October 29, 2023
閲覧総数 1356
-
25
新玉ねぎとベーコンのフォカッチャ！
昨日焼いたパン。「新玉ねぎとベーコンのフォカッチャ」kaikoさん が焼いていたフォカッチャを見たらうちにも新玉あるぅ～～～！ってことでレシピはわからないので自分レシピに新玉ねぎとベーコンを成型時に混ぜ込んでフォカッチャに。 ふんわり夏野菜フォカッチャ by あいりおー kaikoさんのはふかしたジャガイモも入ってたけど私が焼きたいと思った瞬間はジャガイモをふかして冷ます時間がなかった＾＾；というわけで、玉ねぎとベーコンを投入！これがね、玉ねぎの甘さとベーコンのうまみで旨し！家族はオムライスで、私だけがこれをランチタイムに。＾＾旨い旨い言う私を旦那が笑ってた＾＾；自分で作ったパンを美味しい美味しいって食べられる幸せ。よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪
March 30, 2014
閲覧総数 692
-
26
お楽しみ会ティラミスを作ろう！
えぇっとぉ～！今から小学校の参観日！あと8分しかありませんけど、書いちゃってま～す。先日のセーラちゃん、mokoさんとの月一お楽しみ会♪ミルクブレッドを作りつつも、合間にこのカップdeティラミスを作っちゃいます＾＾これセーラちゃんとmokoさんが作ったティラミスですよ～！！可愛くできたでしょ～♪クリームの絞りに最初笑いながらも、結局綺麗に仕上がっちゃうのよ！2人は！ この日セーラちゃんはほぼカメラマンとして働いておられまして（笑）たまにこのようにバトンタッチ。でも動画クリエイターとして力を発揮してました＾＾まずはイタリアンメレンゲを作って冷やしておくことをミルクブレッドのベンチタイムに。 マスカルポーネにイタメレ、生クリ、卵黄などなど入れましたクリームができたら、今度はジェノワーズをカップの大きさにくり抜いたものにコーヒーシロップを塗ります。ジェノワなんでボットンとコーヒー液に入れたらびしょびしょになるので丁寧に塗り塗り♪今日はmokoさん照り玉職人ではなく、コーヒー職人です＾＾ こんな感じで2層づつ。 最後はポンポン絞り。 出来た～～～！っておいた図。 あとはココア振って、チョコ細工飾って完成～～～～！！意外と簡単でしょ♪この出来上がりまでも超面白くて、セーラちゃんとmokoさんが動画撮りながら、ここから『パン』してこうやって撮って～とかディレクターとカメラマンがおりましたよ＾＾それが1コマ1コマ楽しかった～♪なんか動画もいいね！プチTV局♪続きは美味しい楽しい持ちよりランチ♪ ポチっとクリック応援していただけると更新の励みになります。 ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪＆クール代無料＆10000円以上10％オフなんてスペシャルな企画！！↓
June 28, 2013
閲覧総数 350
-
27
デコれーとペンでアンパンマンとメロンパンナちゃん♪
久々のキャラパンです。アンパンマンはまぁまぁ作るけど、メロンパンナは初めてです。これがメロンパンナはめーーーーーーーーっちゃ難しい～＞＜顔の格子模様も気をつけないと目とかが描きにくいです。。。そんなこと考えもしないで格子をつけたらそら大変でした！cottaさんのデコれーとペンを使ってお絵描き～♪今回グリーンとオレンジがあったのでこれはメロンパンナ色～ってことで『メロンパンナちゃん』に♪ちなみにパンは ふわふわロールパン by あいりおー こっちでも美味しいと思います。 ふんわり軽～いクグロフ♪ by あいりおー パンが焼きあがり、荒熱が取れたところでデコれーとペンを50度くらいのお湯につけて中身を溶かしてあとは好きなようにお絵描きするだけ♪あっという間にパンやお菓子に手軽にお絵描きできます。速乾性タイプだけど、まだ気温が25度を超える時はちょっと3～5分冷蔵庫へ入れるとすぐ固まります。これ子どもがやりたがるんだよね～♪お子さんと一緒にデコクッキーなんてしたら楽しいかも～♪ 私信先ほどメッセージくださったきよこさん返信しようと思って間違ってアドレス削除してしまいましたお手数ですがもしこの私信を読まれたらまたメッセージいただけるとありがたいです。本当に申し訳ありません。。 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。アンパンマン＆メロンパンナちゃんかわうぃね～♪って思っていただけたらクリック！クリックお願いします♪ ポチっと応援ありがとうございます！！ cottaさんでは5000円以上送料無料～♪ 10000円以上5%オフ♪しかもポイント7000円以上お買い上げではるゆたかブレンド1kgプレゼント！！ Yuki's Room のyukiちゃんがまたまた ふわふわロールパン by あいりおー を使ってチョコロールパン作ってくれました～。お子さんに大ウケなんだって～♪嬉しいな♪ masamiさんが ミルクブレッド by あいりおー を作ってくださいました♪しかもすぐなくなるって2倍量で仕込んでくださってるんですって！嬉しい～～～～！お2人とも作ってくださってありがとうございます♪
October 11, 2011
閲覧総数 1001
-
28
キャラ弁『ピアノ』ちゃん♪
こんにちは～＾＾♪今日はなんと私としたことが寝坊しまして＾＾；起きたら7時でした。。。というのも昨日2時までPCやってたらこんなことに。。。（爆）今日は役員会だったので朝日記をupする時間もなくこんな時間にupです。（笑）今日は昨日の幼稚園のお弁当です♪これ知ってますかぁ～？？マイメロディーのお友達の『ピアノちゃん』です♪最近朝お弁当作ってもまだ暗くて写真撮っても暗いなぁ～。。。本当は朝日を浴びながら写真を撮りたいのに～！！このキャラはピンクのハムを買ったら作ろうって思ってたんです♪ピンクのハムも買えないのか？？って＾＾安い鶏ハム専門ですから（爆） 今年も幼稚園のお弁当はあと4回。何を作ろうかなぁ～＾＾でも明日は『パンで卵サンド』って言われてるし。キャラ弁作りも楽しいけど結構な時間を費やすのでなくなると時間が増えそう＾＾あと4回頑張ろう～♪今日はこんな感じです♪ポチっ とお願いします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)↓↓ 今日も来てくれてありがとう♪ポチっと応援ありがとう♪いつもいつも嬉しく思ってます♪
December 5, 2007
閲覧総数 721
-
29
自家製酵母でベーグル♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+. 今日も朝からセミがミ～ンミ～ンって鳴いてて暑さ倍増＝＝；こうやってPC前にいるだけで汗がタラ～～って。。でもパンは焼いてますが（笑）もうすぐ実家帰省なので酵母ちゃんを使い切らなきゃ！！って毎回酵母でパン焼き。久々に『ベーグル♪』相変わらずものすご～～～～～～い焼きムラ。。。でも美味しいから気にしない気にしない＾＾；って言いつつちょっと気になる（笑） 最終発酵のとき、もうｼﾜｼﾜで可愛くない子が出来るだろうって思ったらオーブンの中で結構力を出してくれました！！＾＾ 酵母ならではのもっちり加減がベーグルにぴったり♪ｲｰｽﾄﾍﾞｰｸﾞﾙのがツヤツヤで可愛いけど味は酵母ちゃんが好き♪ ﾍﾞｰｸﾞﾙを焼いたからにはやっぱり『サンド』！！相変わらずの貧乏サンドだけどね＾＾；だって中身は定番の鶏ハム＆ポテサだから（笑）生ハムやサーモンやクリチを挟みたいけどそれは来客用だから（爆）金持ちサンド食べたいなぁ～。。。今日はこれから子供達と川へ行って遊んできます＾＾夏の思い出たくさん作ってあげたいな♪ ベーゴー美味しそう♪なんて思っていただけたら ポチっと応援おねがいします･ﾟ･｡☆･ﾟ･*(´∀｀人)更新の励みになってます♪最近かな～～～り低迷中(ノД`)・゜・。 ↓ いつも応援ありがとう≧▽≦♪♪年少娘のキャラ弁別館も♪↓
July 27, 2008
閲覧総数 62
-
30
台湾カステラに苦戦中～。
ただいま絶賛台湾カステラと格闘中です。一見よさげでしょ？でも。。。。まず焼きあがって軽く台に打ち付けて焼き縮みを防止してからシートを持って出しました。だんだん表面にしわが。。。まさにスフレチーズ地獄のように、味はいいのにシワがってやつと同じスパイラルにハマってしまった。本場台湾の巨大なカステラはめちゃめちゃつるんとした張りのある表面じゃないですか？あれにならない。。。そして時間を追うごとにこのアリサマです。。。カットするころには別のケーキか？ってくらいしわしわ。。でも側面にくびれもないし、キメも細かくて私的に申し分ないんだけどシワがね～。。。。めちゃめちゃ味はいいんです。なんでこんなに張りがないんだろう？温度が低いからかな？って思って最初の20分実温度160度、あとで150度の湯煎焼き。ごくごく一般的な焼き方と温度なんだけど、ダメ。マカロンみたく最初を焼き固めよう作戦もダメでシワができにくくなっても今度はひび割れができるという悩みは尽きません。。。だれか助けて～～～～。。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓ よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
December 1, 2019
閲覧総数 16750
-
31
あんぱんとロールパンを2段焼きしてみた
福岡の学校もそろそろ始まる気配を見せ嬉しい限り。早速今日は初めて1学年全員がそろって午前中に学校へ行くこととなりました。中3の3月初めから学校生活がなくなっておよそ3か月も学校がなかったわけだけど休校中に一緒に料理したり、ウォーキングしたりそういう意味では悪い時間でもなかったのかも。でも健全に学校へ通える幸せが一番。そんなみんながまだ在宅中に焼いたあんぱんとロールパン。いつものサイズよりもちょっと大きくて8個同時に焼けないと思って試しに2段で1度に焼こう計画。私の中では2段焼きは下段が上段の陰になって焼き色が悪いんじゃないか？ということでいつも1段焼きしていたんだけど、こんなことでもなければ2段焼きしないので失敗覚悟で予熱を220度とか高めに設定してオーブンへ同時にGO!これは200度12分焼きだったので残り4分になったら上下の天板を向きも変えて入れ替えて焼いたらいい感じに焼けたんです。焼き色も焼き加減もちょうどいいかなって思います。【新品、箱に難あり、必ずご注文前に商品説明をお読みください】TOSHIBA 電子レンジ・オーブンレンジ 石窯ドーム ER-TD3000(R) [グランレッド]【KK9N0D18P】最近オーブンチェックしていてもうすぐ石窯の新製品が出るみたいで前年のオーブンが切り替わりで安くなっているんです。でも最安だったのは5月の頭だったみたいで在庫がなくなりつつあるとまた値上がり始めたところ。なんでチェックしていたかというと一番古いオーブンが2011年製で9年目。かといって3台を使いまわしているので壊れてはいない。やっぱり壊れていないものを買い替えるのはできなかったです。だって3台全部が私を支えてくれているから。3台ある理由、一番上で発酵、真ん中で焼成、一番下はレンジ使いたい人が使える。というわけで3台は超便利で、仕事でも必須だから。ただ今のオーブンは大きさは若干コンパクトになっているのに中身は広くなっていて30cmの型が入るってのが魅力だよね～。でも壊れていないものを変えられない＾＾；Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
May 20, 2020
閲覧総数 8582
-
32
全粒粉のテーブルロール
今日はクリスマス。我が家細々と昨日やったので今日は普通の日。なのでパンも普通のパンｗあいりおーの毎日焼き立て食べきりパン 使う粉はたった120g （扶桑社ムック） [ あいりおー ]この本に載っている全粒粉のテーブルロールを200g換算に計算し直して。この本作った時は私ほぼ一人暮らしだったので120gで作る少量パンがベストだったのです。ただよく食べる人が単身から帰ってきたので200g仕込みがまた増えました。昨日のチキンの余りとスープで焼きたてランチ。久々にどうやって食べたか撮ったｗKS HM 全粒粉（ホールホイート）200g パン ケーキ お菓子 手作り製菓材料 料理 この全粒粉がザクザクするのでお気に入り。量も少ないので新鮮なうちに使い切れるのもいい！粉は定番のこれニップン あすもやわら 1kg これで焼くとずっとふわふわ♪こちらお菓子ブログで書いたけど、お友達のクリスマスケーキ。今日は世の中クリスマスだから♪クリスマスついでに私は自分へクリスマスプレゼントを買いました！ヘアビューロン 4D Plus [ストレート] | HAIRBEAURON 4D Plus [STRAIGHT]【送料無料】バイオプログラミング公式ブランド(メーカー:リュミエリーナ) ストレートアイロンなんだけど、最高に最高にいい！！うちの娘が美容系の会社に勤めていてこれを借りてきて、実際使ったらびっくりするくらいツヤツヤ！！ちょっと高いのが難点だけど、この価値あります！！身だしなみは大事だから♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子 [ あいりおー ]あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン 使う粉はたった120g （扶桑社ムック） [ あいりおー ] cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ 私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。↓フーディストノートさんでパンの連載していました。↓
December 25, 2024
閲覧総数 3859
-
33
ローストビーフでお誕生日ごはん♪
先日の次女の誕生日はリクエストごはんに答えるということでずっと前からローストビーフね！って言われ続けてきたので作りました。ローストビーフめっちゃ簡単でローストチキンよりもハードルが低い気がしました。お金が許せばこっちがいいな（笑）今回は私の相棒でもあるオーブンを一切使わず、鍋とグリルだけで出来たのでクリスマスはここへチキンやグラタンなどオーブン料理をプラスしたら全ての上手く回るなと+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ピザはまた魚焼きグリルとフライパンのＷ使いで作りました。こちらがメインディッシュ！モモを使う場合が多いと思うけど、今回は肩ロースにしました。いい感じに霜振ってて美味しそうだったんだもん♪ディルってハーブとローストビーフが合う！こってりな肩ロースだったからか、ディルがさわやかですごくすっきり食べられます。ディルは魚にも合うな~とかいろいろ想像しながら肉を食らう （*´▽`*) マッシュポテトも丁寧に作って裏ごししてなめらか～♪ケーキ出すの忘れた～ってもう1回出してパシャり。センターを陣取ってるのはリクエスト２番目のサーモンの手毬寿司とノーリクエストの生春巻きをセットでカッティングボードに乗せてこのボードが竹で出来てるんだけど、なかなかいいのですd（・∀＜）ﾅｲｽｯ*。＊。”。* よ～く目を凝らさないとわからないけど、サーモンの手毬寿司の上にはゴマとねぎとお祝いごとだから金箔が乗っています。 お菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！純金切廻 0.2g入ちょっと高いと思われるかもしれませんが私このひと箱を何年も前から持っていて、めっちゃ使ってるけど一向に減りません。お祝い事からお正月やちょっとしたおもてなしやケーキへと色々使えてめっちゃおすすめです。同じような写真が連続ですみませんね＾＾；我が家の記念日ごとで記録ということで。旦那さんは単身赴任で不在だけど3人で誕生日の歌うたってろうそく消して、拍手して年賀状用の写真も撮って（笑）次女の誕生日にて我が家の誕生日2015は全て終了。みんなが健康に1年過ごせたことに感謝感謝♪来年もみんな健康で元気にお誕生日を迎えたいな。ブログランキングに参加しています。ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓レシピブログに参加中♪こっちもおねがいします♪↓ パンレシピの連載は↓わたしがいつも材料を買っているお店↓
November 21, 2015
閲覧総数 3409
-
34
美しい外巻きロールケーキ♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 先日お買い得な生クリームとお店で遭遇！！これは買うしかないでしょ～～～～って生クリ大人買い（笑）生クリが思う存分使えるなら、キャラメルソースもたっぷり作ってそれを生クリームにたっぷりいれた『キャラメル贅沢ロール』を作りました。いつもは外巻きは皮がはがれて苦手なんだけど、今回はちょっと焼き時間長くしたら皮が残ってるぅ～～～～～！っていうか、この日は内側の生地と型紙を外すのが失敗したのが功を奏した＾＾ レシピはこれと同じ生地です♪ ◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー 私のロールはいっつもこれ。キャラメルのほんのり苦みの効いた生クリーム旨し！！普段褒めない旦那もこれは旨いと言って食べてくれました＾＾ 型はもちろんこれ↓ この天板お気に入りで、よーく使っています。今回はこれを縦長方向に巻き巻きしました。ボリューム出てこの巻き方のが好きかもぉ～♪実は翌日もロールケーキ作っちゃったんです＾＾；私って凝り性？同じものを立て続けに焼きたい人で＾＾；食べる人が飽きるっつぅーの＞＜でも同じものを立て続けに作ることがめっちゃ勉強になります！（笑） クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 いろんなレシピや手作りグッツがいっぱい↓ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta＊コッタ】 Goodプライス3点セット★あらゆるお菓子作り、パン焼きにお使いいただけます♪ショップ一押しア...価格：10,920円（税込、送料込）粉はこれ↓ 《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格：298円（税込、送料別）
January 17, 2011
閲覧総数 2583
-
35
コーヒーチョコパンと新しいパンに向けて♪
先日のパン教室のお土産用に焼いたパン♪ かわいい３つ子のコーヒーちょこぱん♪ by あいりおー 今回は３つ子ではなく、大きく正方形に伸ばしてそこへチョコチップをパラパラして、生地をクルクルして8等分にカットして、マフィン型に入れて焼くタイプ♪先日、このパンについて国産の粉を使って焼いたら美味しかったけど、生地がべたついてしまいましたと教えていただきました。夏場は生地がどうしてもダレてしまいやすいのと国産の粉を使う場合は加水をレシピよりやや減らして焼いてみてくださいね＊＾＾＊ってお話させていただいて、私も気になったのでお水に気をつけてレシピよりも５ｇ程度水を減らして今はちょうどよかったです。ちなみに私はスーパーカメリヤを使ったってこのくらいだったので国産粉だったらもう少し減らせちゃうかな～？ それと気温が上がっているので仕込み水の温度も気をつけてみてくださいね♪ってお話させていただきました。今私が住んでるところは部屋が29度とかあります。なので仕込み水は氷を使って6度くらいで仕込んで捏ねあげ温度が29度～30度にもなります。生地温が上がり過ぎても生地がべたつきやすくなってしまうので粉を冷やしておく、冷水を使うなど気を使うとまた生地が違ってくると思います。その後どうだったかな～？＾＾上手に焼けていますように♪ それと『くるみとレーズンのクランブルブレッド』これは焼き立てから荒熱が取れた頃が一番美味しい～って思ってます＾＾生地にもくるみ、クランブルにもくるみ、そして王道コンビのレーズン。 もうこれ最近立て続けに5回くらい焼いています。私が5回焼くってことは＾＾今このパンの成形をちょっと考え中～♪ ランキングに参加しています♪応援していただけるとめちゃめちゃ元気がでますｏ(*'▽'*)/☆ただいま大撃沈中～・・・・。 ↓ ↓ 応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがとう☆ ＦＣ２ 3000 円以上送料無料～＆鮮度保持剤ポイント5倍！ 10000円以上10％オフ☆小麦粉全品ポイント5倍！！ モモたんさんが とろ～り絹どけプリン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪レシピに間違いなし！っておっしゃっていただけてうれし泣き！！ゆるめのクリームたっぷり乗せて美味しそうなプリンを作ってくださいました♪いつも作ってくださってありがとうございます＊＾＾＊ これで焼くと形が整う～♪ お手入れ楽々ベイクウェアシリーズ ★7月月間特価品★ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィン...価格：1,148円（税込、送料別） 7月だけの大特価！！ ↓ レーズンもお安い！！ ↓
July 16, 2012
閲覧総数 326
-
36
可愛いミニパリブレスト♪
タカナシ乳業さんの生クリームを使ったレシピコンテストに応募したら嬉しいことに生クリ６Ｐ当たった～～～～！↓生クリームを使った料理レシピ生クリームをこよなく愛す私にとって生クリームが６Ｐも来た日には宝の山が届いたかと思いましたよ！！(人´∀｀)．☆．。．:*･ だって、だって私の住む地域ではタカナシさんの生クリームは売ってないんです。実は初めましての生クリームです♪そんな生クリームを使って私は『パリブレスト』を焼きました♪最近シュークリームばっか焼いてたから形が応用編って感じなだけです＾＾ パリブレストミニバージョン６～７個分タカナシ乳業さんの生クリーム200ml使い切り量です。カスタード材料・牛乳 ・・・ 180ｇ・グラニュー糖・・・ 40g・卵黄・・・ 2個・薄力粉・・・ 20ｇ無塩バター・・・ 20g・あればバニラビーンズ・・・1/2本・ラム酒・・・小さじ2（お好みで）・ホイップした生クリーム・・・50ｇクリームシャンティー・残りの生クリームにお好みの甘さの砂糖を入れてホイップしてお好みの口金をつけた絞り袋に入れて冷やしておく。 作り方１ 卵黄にグラニュー糖、分量内の牛乳を大さじ２を入れ混ぜる。次に薄力粉を入れ混ぜる。２ １にバニラビーンズ、残りの牛乳を少しずつ入れ、一度茶こしやザルで漉すと仕上がりが滑らかです。３ ２をレンジ600Wで 30秒加熱混ぜる→30秒加熱混ぜる→1分加熱混ぜる→1分加熱混ぜる→1分加熱混ぜる→バターを入れる→ラム酒 の順番で混ぜ合わせ、荒熱を取っておく。４、３が冷えたらホイップした生クリーム50ｇと合わせて、お好みの口金をつけた絞り袋に入れて冷やしておく。 シュー生地材料・薄力粉（エクリチュールがおすすめ）・・・60ｇ・牛乳・・・50ｇ・水・・・50ｇ・無塩バター・・・40ｇ・塩・・・少々・全卵・・・2個（100ｇ～110ｇ様子を見ながら）作り方１、シュー生地を作ります。鍋にバター牛乳、水、塩を入れ沸騰させ火を消し、そこへふるっておいた薄力粉全てを入れ、ヘラで良く混ぜ再び火にかけ生地がひとまとまりになって、鍋底に薄い膜がはった感じになったら火からおろします。 ２、１をボウルに入れ、溶きほぐした卵を少しずつ入れてよく混ぜます。生地につやがありヘラですくうと生地が落ちたあと逆三角形に生地がヘラに残っているくらいのゆるさが目安です。 ３、絞り袋に１ｃｍ程度の丸口金をセットして、そこへ２の生地を入れ、オーブンシートに直径８ｃｍの円を絞り、その内側にもう一度絞り、2本絞った合わせ目の上にさらにもう1周絞って2段にします。 ４、３の生地に溶きほぐした全卵をハケで塗り、水で濡らしたフォークの背で押さえるように形を整える。お好みでアーモンドスライスをトピングし、霧吹きをたっぷりかけて200度余熱のオーブンに入れ膨らみきったら180度に下げ、合計30分程度焼く。 ５、４の荒熱が取れたら、半分にカットして、作っておいたカスタードを絞り、その上にホイップしたクリームシャンティーを絞って、蓋をしたら、粉糖を振ってできあがり。 仕上げにcottaアラザン6号やcotta アラザン 0号 Wホームメイドスィーツシルバー を飾ったらもっと可愛くなりますよ♪ 紅玉を入れてピンクも薄ら見えてかわえぇ～～～！（笑）今回は特選 北海道 純生クリーム 47 200mlを使いました♪めちゃめちゃミルキーでコクがあって美味しい生クリームでした♪ちゃんと氷水を張ったボウルの中で泡立てたら、ぼそることもなくキレイに絞れますよ＾＾これがいつも近所で買えたらなぁ～って思います＾＾ 生クリームを使った料理レシピ ランキングに参加しています。クリックでポイントが上がる仕組みです。ポチっと下のバナーをクリック応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！↓
October 24, 2012
閲覧総数 2694
-
37
マカロン検証！
今日は珍しく2回目（笑）午前中からシーツ洗ったり、雑巾がけ終わらせ全部終わったところでマカロンが焼きたかったのです。昨日大失敗してね、失敗をそのまま放置してたら次会も失敗しそうじゃない？だからまぁそこそこでいいから大失敗のままでは終われない（笑）これは冷凍してない生卵白を使用。冷凍しなくてもOKなんだ～！もちろん乾かさないマカロンです。これはまだクリーム挟んでない焼き立ての荒熱が取れたこと重ねてみた＾＾ こちら焼いて出てきたマカロン達。いつも貧乏ピエなのに今日は私にしては出てる方（笑）これでもね。気を使ったところはやっぱりメレンゲ。いやいやメレンゲだけではないですよ！マカロナージュもオーブンの火加減も。 でも片側からよく出て、反側はそこそこピエだったりね＾＾昔焼いてた山食の片側窯伸び現象と同じ。 まず焼きあがたら一番不細工ちゃんがこうやって割られて、中身をチェックされ、味見されていくのだ。これはまだ味を決めてなくて、抹茶でもレモンでもOKなように緑と黄色を混ぜてみました。でもね、結局ゆずをマーマレードみたく煮て、ゆずマカロンになりました。ゆずマカロンおいしい～～！出来上がりはお菓子ブログHappy Delicious Bakery でいつかそのうちUPします＾＾マカロン、なんてこうも人を惹きつけてしまうのか♪ ランキングに参加しています。みなさまのおかげで上昇してきました！ありがとうございます！よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ りぃかさんが ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー こちらのシフォンを作ってコレクルにコレポくださいました～♪ とっても上品なマーブルがとってもきれいでしたよ～♪ 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます＊＾＾＊ チョコがお安くなってますよ！！↓
February 5, 2013
閲覧総数 419
-
38
おもてなし♪
今日は長女が6年間通った小学校生活でランドセルを使う最後の日。6年前にピカピカのランドセルをしょって嬉しそうに入学したのがつい先日のようです。今朝は姉妹がランドセルをしょった姿をカメラに収めなんかさみしいような、でも嬉しい春の始まりといろんな気持ちいっぱいの朝でした。ランドセルをしょった後姿はランドセルが小さくて、大きくなったなぁ～。。カメラを向けると恥ずかしそうで全く笑わないんだけど＾＾；次女はまだピースとかして笑顔でカメラの前に立つんだけど。3年後は次女も笑わないでカメラの前に立つのかな～。いつのまにか無邪気な気持ちから大人っぽい気落ちへと変化してるんだなぁ～。明日はいよいよ卒業式。こないだ赤ちゃんだったのに！とどこまでもさかのぼれる自分がいる（笑）そんな長女の人生の半分以上はこうやってお菓子やパンを作ってきた母（笑）春からは中学生、がんばってね！って画像と全く違う話から始まりましたが＾＾；そんな私が先日お客様が我が家へお仕事しに来てくださった際、それがひと段落ついたときにしたお茶時間。いつものテーブルはそのお仕事でぐっちゃりだったのでこたつの上だけど（笑）バカの一つ覚え的なチョコソースでのお絵かきプレート。乗せるお菓子が少なくてもごまかせておすすめ（笑）最近作っていなかったけど、定番のフランボワーズのムース。バニラとチョコとフランボワーズのムースとフランボワーズのジュレ。緊張後のほっとしたおやつタイムでいろいろおしゃべりできて楽しかったです＾＾またお会いできる日を楽しみにしています♪よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ お誕生日ケーキを作ろう！↓ バースデーシャルロット by あいりおー バースデーティラミスケーキ by あいりおー 増税前に私の友達も同じの買いました＾＾↓[ER-LD530-W] カード決済可能！東芝 オーブンレンジ 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームマイ...価格：78,000円（税5%込、送料込）
March 13, 2014
閲覧総数 280
-
39
お弁当惣菜パン♪
4月１日の朝焼いたパン。旦那が単身赴任に出る日の飛行機の中でも、どこでもおなかが減ったら食べられるように惣菜パンを焼きました。cottaさんの パン屋さん愛用！業務用のパン型を使ってみよう！このシリーズの何度でも使える型を使って♪これ単価は安いのに、何度も使えるのが嬉しい♪何度と言っても限界があるのだけどね＾＾；耐久性は190度以下で15分以下の使用で50回だそうです。ちなみに私は210度で焼いたので50回は使えないな＾＾；210度で焼いてもなんら問題なく使えたけど、規定は190度みたいです。ラインナップはオニオンベーコンの王道とハンバーグ＆チーズ。この手のパンは米LOVEな家族も喜んで食べてくれます＾＾型を使うと形もきれいだし、めちゃめちゃふわ～～～ふわ～～～～～～♪きっとお子さんや男性が好きな感じだと思う^^女子はハードパンとか、シンプルパンとか好きだけどね。直焼きだといくら丁寧に成型してもここまで真ん丸にはならないよね。生地どうしがくっつくこともないしね。レシピは ふわふわロールパン by あいりおー こちらのロールパン生地を6分割にしてちょっと大きめに。私は丸も好きだけど、 新IFトレー角 100×100 この四角も好きです＾＾ハンバーグが人気かな～って思ったら、王道のオニオンベーコンが一番人気でした＾＾よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ アラビア 新作 ARABIA★★アラビア プレート ARABIA 64 1180 006671 6 BLACK PARATIISI ブラッ...価格：3,280円（税5%込、送料別）
April 3, 2014
閲覧総数 726
-
40
ロールパンで簡単お弁当♪
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+。えぇ～っとこれはいつのパンだったかな～？？ってくらい古いです（笑）春休み中は間違いない！！＾＾花見続きで毎日のようにお弁当作り。。弁当箱も洗いたくない。。のでアンエコだけど、おにぎりの入れ物におかずとパンを詰めて♪ おかずが何もなくて＾＾；（笑）だってね、朝急遽公園に行くことになったんだも～ん＞＜セーラちゃんとこで見かけるブロッコリー入り卵サラダをサンドして。大学カボチャ風（笑）、ミニトマト、いちごで隙間を埋める。。。そしてそれでも隙間があるのでウィンナーもいれて＾＾それならもう１個パン入れればよかったなぁ～。案の定、長女は全然足りなくて、お菓子食べてました！！もちろん私もチョイ足りず。。。でもここは太るわけにはいかないのでぐっとこらえる。。。（笑） なんだか可愛くないイモ虫。。。急遽決まったもんだからイーストでパンを作り始める。普通急遽決まったらパンは焼かないよね。。イーストパンは早く出来るところが便利♪ 酵母に慣れるとイーストの速さに驚きます！！ このｸﾙｸﾙのお尻がたまらなく好きです♪でも毎回全部のロールパンは違う顔そしています。それはまだまだ成型がヘタだからよね～。。練習したいパンが多くて困っちゃうなぁ～＾＾； ココ最近私のやることが多くて（頼まれごとです＾＾；）断れない女なもんで＾＾；寝てるときもその夢を見るし、朝も３時とかから起きてしまいます。。日中は眠い眠い。。。ならば寝ればいいのだけれど、普通の主婦業はおろそかにできないし、まして子供達に迷惑は絶対かけてはいけない。。そうすると早く起きるしかないんです。。。ならばパンやブログを休めばいいけど、それもしたい！！欲張りな私です。早く来年にならないかな～（笑） 最後まで読んでくれてありがとうございます。ロールパン弁当美味しそう♪なんて思っていただけたらポチっと応援していただけると嬉しいです♪(´∀｀人)今日も腕がわるいけど＾＾；（笑） ↓ ↓ ショップ限定！オーダーメード【2.0ｍｍ】 『ステンレス製平天板』＆【0.8ｍｍ】 『パンをさくっと焼く魔法の銅板』のセット こんな可愛いパン型がセットでお得！！！↓
April 5, 2009
閲覧総数 771
-
41
チョココロネ～♪
昨日の日記で暑くなってきた今時期に粉300ｇは発酵が進んで大変～！なんて言っておきながら、書いてると焼きたくなって粉300ｇでこの生地仕込みました。 ふわふわロールパン by あいりおーコルネ型が8個しかないので、4個はロールパンで。ロールパンといえば、今日タイムリーにお友達のゆらさんが作ってくれてました～♪ゆらさんありがとう♪＊＾＾＊こうやって作ってくださるって幸せ♪本当ありがたいです。 粉300ｇを仕込み、合間チョコクリームを作りました。これレンジで出来る超簡単なチョコクリームなんです。 12個もできちゃったので、Mちゃんにおすそ分け♪ご近所さんで毎度押し付けてるので毎度マスキングテープにお世話になってます。この時はcottaさんで取り扱ってる商品コード： 00059953mtパック３巻入りのコスモスを使いました。1色で使うもよし、２色合わせて使うもよし。マスキングテープ大好き♪ ただいま不調中なんです。。。T▽Tポチっと応援クリックお願いします＊＾＾＊ 美味しいレシピがいっぱい♪↓ ここ最近大活躍なのがこれ↓ 《抗菌》《防カビ》《消臭》瞬間除菌と抗菌持続性ドーバー・新パストリーゼ77【1000ml】スプレ...価格：1,180円（税込、送料別）作る時も、ラッピングの時もしゅっしゅっと♪
July 2, 2011
閲覧総数 201
-
42
王冠みたいなパン♪
最近ハマって焼いてるこの王冠みたいなパン。どうにか簡単に可愛いくならないかな～って。これがイビツでまだまだ要練習ってところ。最近暑すぎて、パン生地がダレるので水はめっちゃ冷たくして水分も若干減らし気味に成型しやすいように調整中。でも加水６３％は切りたくないなぁ～って。仕込み水の調整に温度計は必須です。防滴クッキング温度計本日のカワイコちゃん。この帯みたいなの幅もあれこれ試し中。最近は単身赴任が終わった旦那がいるのでパンが余ることなく好きなだけ焼けるのはよかったけど、やたら運動するので洗濯物が倍増したのが難点。私はそれと真逆で動かないから（笑）でも最近これはやばいとダンベルで筋トレしてますヘルシーなといえば聞こえがいいけど何も作りたくないのでいつものサラダと鶏ハムと人参サラダとコーン。動かない人はこれで十分でした話しは変わって今日の私。今日はついてなかった。。。私に何が起こったかというと水もれ～。。最近掃除魂に火が付きやすくてキッチンの蛇口周辺をちょっと綺麗にしたいなぁ～って【お掃除Kis】水滴跡/水垢取り酸性ジェル100ml(傷つけずに水垢除去♪バスタブや蛇口ウロコ取り クエン酸で落ちない加湿器のカルキ取りにお勧め!)これで磨いてたわけです。したらば、蛇口の付け根？あそこからなんでか水が浸入してシンク下のボウルが重なってるところが全部濡れたわけ。ボウルは10個以上＠＠水垢取りを使った水だから全部洗うついでに引き出しのもの全部を出して引き出しごと洗って、この際使ってないもの、この1年内にこれ使うかな？いや、使わないなと判断したものを捨てて、災難だったけど結果綺麗になって良かった。その際にワンアクションで物を取れないような収納は見直そうと。災難もたまに合うと掃除ができてよかったのかも。ランキングに参加しています。ポチっとクリックして応援してくださ～い↓レシピブログに参加中♪cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載は↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓最新は『みんな大好きプリン』です。↓
July 15, 2017
閲覧総数 2559
-
43
カリカリが美味しいダッチブレッド！
最近ちょっと改良を重ねてより美味しくなったダッチブレッドをよく焼いています。このカリカリ感がたまらなく美味しい！焼きたての粗熱がとれたころが最高に美味しいです。できれば、当日中に食べたいなぁ～って思います。けどさすがに1日で全量食べるとカロリー的によろしくないので翌日はオーブントースターで焼き戻し。とか言ってる我が家にはトースターないので←えぇ～パン焼くのにトースターがない＠＠はいはい、そうなんです、魚焼きグリルで事足りてるので今のところ買う予定はありません。でもこれがあったらいいよね～と憧れはあります。憧れのトースターで焼き戻しが出来たらさらに美味しいんだろうなぁ～♪今回の工夫は砂糖をはちみつに変えました。このダッチブレッドの皮って焼き色がつきにくいんです。でもはちみつ使うといつもよりも焼き色がつきやすいと思って。マドレーヌにはちみつ入れると黄金色に焼き色がつきやすいところからやってみました。それとモルトパウダーも配合しました。↓モルトパウダーも綺麗な焼き色とクラストのパリっと感が出るから入れるハードパンをヒントに。果たしてそれが功を奏してるのかはわからないけど、今までのレシピよりは焼き色がつきやすくて焼き時間が短くなって20分→16分と短縮できたのでパンの水分が飛びにくくなりました。使った米粉はこちら↓粒子が細かくてお気に入りです。今回は王道のクリームチーズをＩＮこのクリームチーズが私は一番好き♪酸味がおだやかでマイルドなところもお気に入りです。今回の改良で割れ感も前のものよりも好きな感じに。今週の金曜日のレシピブログさんの連載はリング型のチーズダッチブレッドをご紹介予定です。よかったら見てくださいね♪ランキングに参加しています。ポチっとクリックして応援してくださ～い↓レシピブログに参加中♪cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんの連載はこちら↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓『すっきりオレンジゼリー』です。↓よかったらご覧くださいね。大人気のストーンプレート3枚セットでこの価格＠＠↓梅雨前に大き目丈夫な16本骨の傘揃えました。↓
May 31, 2017
閲覧総数 2211
-
44
お誕生日ごはん♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓すっかりお誕生日から日がたちましたが、部活終わりの長女を待ってのお誕生日ごはんはこんな感じ。全くまとまり感がないのだけど、これでいいんです。だって、主役が好きなものだけを準備したから♪この日ばかりは野菜を食べなさいとかは無し。あまりにもさみしいのでレタスがちょっと乗ってるのみちゃんとろうそくをケーキに刺して、ハッピーバースデーをうたってちょっと照れてるけど悪い気はしていない主役の顔を見れたので良し！こちらコーンスープとローストポークバルサミコソースお鍋でじっくり火を入れるのでめっちゃ柔らかいです。こう見えて（笑）主役を待ってる間に豚の脂固まったしねたぶんこの時間にかえってくると見越した時間に合わせて盛りつけたけど幸せな主役はお友達にも祝ってもらって私の予想より少し帰りが遅かった。あとはサーモンはご指名だったのでサーモンのてまり寿司。一口でパクっといけるやつ。バジル買うの忘れた～～～～！パセリだとなんだか残念な仕上がりだけど、ちゃんとモッツアレラチーズチョコケーキあるけど、ちょっとお仕事で作った紫芋のケーキ。ちょうどテーブルに飾る花もなかったしね1人1個のノルマでこれは食べきった。今年も家族そろってお祝できてよかった♪毎年来年はお友達や彼氏とかと誕生日でいないんじゃ？って思ってるけどね。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ハロウィンロリポップはこちら↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
October 12, 2018
閲覧総数 2739
-
45
ザクザクが美味しい手作りキッシュ！
おはようございます。やっと来た梅雨だけど、毎日曇っていると気分もダダ下がり。それでも毎日何かをキッチンでごそごそ作っています。初めて自分でキッシュを作ったのがなんとこの年齢（笑）どうも面倒でやる気がでなかったんだけど、なぜかキッシュ作りたくなって。ここ最近で紹介していた便利な↓ 冷凍 パイシート10cm×10cm(30枚入）これで作る前に自力で生地から作成したときの話。パイで作るキッシュがサクサクだとしたら、こっちはザクザクって感じかな。初めてだったので、アパレイユがどのくら必要かわからず、適当に余る予定で仕込んだら案の定多くてココットで中身だけ焼いたのもできちゃった。なんでもそうだけど、1回目って絶対次はこうしようって反省付き（笑）もっと生地を空焼きしておけばよかったとか、アパレイユはもっと水分少なくて具が多くてよかったとか。それでも子ども達は喜んで食べてくれたからよしとしよう。ご覧の通り、あと少し焼けばよかったなぁ～。砂糖が入らないから当然だけど、焼き色が薄いんだよね～。焼き色って美味しさにつながるから次回は改良だな。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓私の大好きな型たち↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓インスタグラムはこちら↓ よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
July 2, 2019
閲覧総数 2442
-
46
梅ジャムを使ったスイーツ♪
昨日の続きでcottaさんのお仕事で作った梅ジャムを使ったスイーツとはこれです。レシピはこちら↓Wクランブルがおいしいベイクドチーズケーキ♪うちの子、チーズケーキのどこが好きかと聞かれたら底（笑）底のバターのしみたクッキー部分が一番好きだそうで最後にこれだけ取っておいて食べるほど。ならばボトムはもちろん、トップにもこのザクザクボトムと同じものを乗せたら絶対美味しいし、喜ぶだろうなぁ～って。そんなことで作ったこのWクランブルがおいしいベイクドチーズケーキは宮古島ふんわりさとうきび糖をクランブルにもチーズケーキの生地にも使った風味とコクが増し増しのチーズケーキなんです。このクランブルの下には梅ジャムが塗ってあって、それを接着剤代わりにクランブルがたっぷりと乗ってるんです。これをアップで見るとこれ↓ほんのり茶色のチーズケーキ生地はふんわりさとうきび糖のミネラルたっぷりでコクのある仕上がりに。チーズケーキにアプリコットジャムが塗られていることが多いと思うのですがそのアプリコットジャムよりもさらに甘酸っぱくてさわやかなのが梅ジャムなんです。え？梅ジャムと？って思われるかもしれませんが杏ジャムはえ？って思わないですよね。どちらもバラ科のアンズ属とのことで梅ジャムとチーズケーキは合うんですね～。梅ジャムのが酸味があってすっきり食べられるって感じです。とっても美味しいのでよかったらチェックしてみてくださいね♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓
April 6, 2020
閲覧総数 2177
-
47
シャインマスカットの誕生日ケーキ♪
今朝またうちのカワイコちゃんのインコの病院へ朝6時半に家を出て今日は絶対1番だ！って思って8時10分についたらまさかの2番だった。。いつもは2時間かかるところ今日はまぁまぁ早く着いたのにぃ～。。でも経過も順調で今日までの薬で終わっていいとのことで通院終了！やった～！！！60kmちょいの運転して通った甲斐がありました。そんな私が昨日作ったお友達の息子くんの誕生日ケーキはシャインマスカットのケーキ。8月は真っ赤な苺がないけれど、鮮やかなグリーンのシャイン様があるではないか！お盆でお供えに使うのか、きれいなシャインマスカットが売っててよかった。前日にジェノワーズを焼いておいて、シロップも作ってキンキンに冷やしてスタンバイ。なにせ連日35度とかで生クリームを扱うのはダレるのが目に見えてます。ジェノワもシロップも生クリームもボウルもキンキンに冷やして作ります。ジェノワーズは超丁寧に作りました。小嶋ルミ先生のロールケーキの動画レッスンを思い出しながら。外気温35度、室温26度くらいの中ではまぁまぁではないでしょうか。ちょっとシェル絞りの最後はガサガサってしちゃったけど＞＜最近は裾に丸口金の小さめでしずくを横に絞っていくのがお気に入り。詳しい材料や道具はお菓子ブログで紹介します。ここは記録ってことで。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
August 17, 2020
閲覧総数 3459
-
48
久々のスイートブール
昨日焼いたパン『スイートブール』子どもが小さかったころはまぁまぁ焼いた記憶があるけれど大きくなったらめっきり焼かなくたったパンこのUFO型が可愛くて、裾に流れて焼けたビス生地が美味しい。もちろん生地も美味しい～！これももちろん手捏ねでしっかり捏ねて。卵黄仕込みでしっとりふわふわです。余った卵白でもちゃんとお菓子に変身ｗ手捏ねってこの寒さの影響をダイレクトに受けて仕込み水の温度を人肌にしても空気に触れることがHBとか機械よりも多いのでなかなか捏ね上げ温度が上がりません。なので1次発酵の時間はいつもより長め。その時毎回同じボウルを使うとこの粉量だとここまで膨らんだらOKってのがわかりやすい＼期間限定タイムセール中／TC PC.100ボール私はこのボウルを6個くらい持ってますｗ1個が100gなのもよくて、生地が何グラムあるかとか量りもれがないかとかわかりやすいです。食べる側にとってはこの裾のカリカリがたまらなく美味しい。でももっと広げるとパン生地同士がくっついてしまうのでこれくらい控えめが上品でいいのかな。断面はこんな感じ。このパンは焼きたてが本当に美味しい。1度に8個焼けるから家族2個ずつなんだけｄ我が家ダイエッターがいるんでちょっと減りが悪い＾＾；Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
December 2, 2020
閲覧総数 2991
-
49
時間を読めなかったダブルソフト
昨日作ったタイムリーな話。ダブルソフト風食パン。真ん中から割いて食べられるあのパンみたいなやつをお試しで。でもやらかしてしまいました。。。13時から2時間でかけないといけない用事があってそれまでに焼ける予定で仕込んだのに途中で長女からお迎えLINEがきたりでベンチを伸ばしたりしてたらとうとう出かけるまでに焼きあげることが出来ないことが発覚。。。けど約束時間には遅れられないので7割くらい2次発酵が進んだパンを泣く泣く冷蔵庫へ入れて2時間後に帰宅。ギリギリ焼けそうな状態だったけど、キンキンに冷えてる。。。けど室温で温度を戻す間にさらに発酵が進んでしまう。。もう焼くしかなかったこのダブルソフトになる予定だった食パンはこんな焼き上がり。↓意外と悪く見えないけど、変な気泡が出ちゃってるし全然ソフトじゃない（笑）なんかクラストが固く焼きあがって残念な結果になっちゃった。パンを仕込む時は出かける予定があるなら早くから仕込むかそもそも焼かないという選択をするべきだったな。それと想定外のお迎え依頼は断ることにしよう。クラストが固く焼きあがったけど、トーストしちゃえば全部同じってことで。お友達に送ってもらったマルセイバタといちご畑を塗っていただきました♪これは絶対リベンジしてやるぅ～～！今度はもっと温度を下げて腰折れしないギリギリでソフトに焼きあげる目標ができました。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。次回は11月15日公開予定です。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
November 12, 2021
閲覧総数 1408
-
50
フーディストノートさんの連載は「玉ねぎフォカッチャ」
GWみなさまいかがお過ごしでしょうか？ご家族がそろったお休みにブランチやランチに手作りパンなんてのもいいかもしれません。今回のフーディストノートさんの連載は今が旬の新玉ねぎを使って焼いた玉ねぎの甘味とふかふか生地が美味しいフォカッチャです。↓「玉ねぎフォカッチャ」今回は型も使わないで天板に大きく伸ばして直前にオリーブオイルと塩で和えた玉ねぎを乗せて玉ねぎが落ちないようにチーズを接着剤代わりに乗せて焼きました。玉ねぎを欲張ってたくさん乗せたいところですが、欲張ると火の通りが悪くなるので適量がおすすめです。ちょっと焦げたところもまた美味しいです。そして仕上げのオリーブオイルはカロリーを気にせず、たっぷりかけて焼くのがおすすめです。いつものフォカッチャと高加水フォカッチャの中間的な感じ。サラダや小さなおかずとともにぜひ作ってみてください。↓それでは良い休日を～♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓パンのレシピ本発売中～あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]フーディストノートさんでパンの連載しています。↓
May 1, 2022
閲覧総数 1242
-
-
- 元気な朝ごはん
- 今日の味噌汁は揚げと豆腐の味噌汁で…
- (2026-09-07 12:00:04)
-
-
-
- 食べ物あれこれ
- 簡単ひとりぼっちの朝ごはん（サッポ…
- (2026-09-07 04:15:15)
-
-
-
- おすすめグルメ！
- 【53％OFF】黒毛和牛カルビ1kgがお得
- (2026-09-07 20:00:03)
-
