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2010年04月20日
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カテゴリ: 食・呑み

最近頑張って記事を更新していますが、

以前残しておいたネタがいつのものだか。

かなり掘り出し物状態となっていますが、

やさしい目で見てください。



いつだったか、、、

飲み屋さんに行ったら私お初の、

ちりとり鍋

“ちりとり鍋”があったんですよ。

以前 ブログ仲間のかた が記事にされてからは、

とても気になっていたんですよ。

これ、中身はもつ鍋なんですけど、

たまらなく美味しいですよ。

地域によってはあまりお目にかかれませんが、

見かけたらぜひお勧めです。


今日の一曲!

kim wilde
Kim Wilde - You Keep Me Hangin' On


80年代後半に大好きだった曲です。

この曲は60年代の名曲をカバーしたんですよ。

このテンポからは、ちょっと信じられませんね。

いつもながら私は暗めな曲が好き。






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Last updated  2010年04月20日 23時43分54秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:ちりとり鍋  
くみーちぇ さん
kenkenさん、こんばんはo(^-^)o
わぁ~お鍋美味しそうですねぇ(*^_^*)
ちりとり鍋ってはじめて聞きましたぁ\(≧▽≦)丿
珍しいですよね^^
食べてみたいですぅ♪ (2010年04月21日 00時02分35秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
ご☆ん  さん
おはようございます。

名前がいいですね~!!
もつ鍋なんですね!!

一度だけもつ鍋専門店でバイトしたことがありました。その時のマカナイで もつ鍋をいただいた
事がありましたが それ以来もつ鍋は
食べたことないですね。
もう15年以上も前の話です。 (2010年04月21日 07時33分42秒)

このお鍋って辛いですか??  
ai*kero  さん
KenKenさん、おはようございます!
から~くして食べたら、お酒がススミそうな
美味しそうなお鍋ですね~。
つーか、もう暖かい陽気ですから…(笑)
…やさしい目でね~(笑)

You just keep me hangin' on~♪
これは一緒に歌えますね(^-^)ナツカシー!!
暗くないですよね?歌詞は暗いかな…。
(2010年04月21日 08時51分53秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
ゆき&なつ  さん
いつもありがとう(^人^)感謝♪

うぅぅぅぅぅ・・・
私も気になるぅ~~~(>_<)美味しそう (2010年04月21日 12時37分28秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
くみーちぇさん、コメントありがとうございます。
この時間に携帯から、、、お忙しいのかな?

これおそらく、1週間前くらいに近所のちょっと高めな居酒屋で頼んだちりとり鍋です。
鍋の形が四角で底辺が平らなのが、ちりとりに似ているからこのネーミングなんだと思いますが、スープに浸かった鍋と違って、熱や湯気で火を通すところが美味しいんでしょうね。
食材の味が感じられたような、、、
(私そういえば味盲でしたね)
見つけたらぜひ、食べてみてくださいね。 (2010年04月21日 13時36分19秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
ご☆んさん、コメントありがとうございます。

この鍋、関西の方に教えてもらったんですが、ご☆んさんのところにはないのですか?
そうなんです、ちりとり鍋全部がもつ鍋ではないのかもしれませんが、ここはもつ鍋でした。
しかもこの居酒屋はもつがかなり美味しいので、食べる前から期待度大だったんですよ。

ご☆んさん、もつ鍋はお好きなのかな?
15年以上食べてないとなると、あまりもつはお好きではないかな。
私も以前は嫌いでしたが、京都で美味しいもつ鍋を食べてからは好きになりましたよ。 (2010年04月21日 13時39分23秒)

からくな~い!  
KenKen112  さん
ai*keroさん、コメントありがとうございます。

この鍋、あまりから~くは無かったと思います。
なにせ日が経っていて、唐辛子入りだったような気もするんですが、酔ってるしわからないデス。
ただ、もつがとっても甘くて美味しかったですよ
ここのもつは専門店並みの味でした。
ぜひ、今度お立ち寄りください。(浜松へ)

ai*keroさん、ご存知ですね~。
私このアルバムをLP盤で持っています。
大好きだったんですが、洋楽好きな同級生から“キモ・ワリード”って冷やかされました。
今度、ai*keroさんとハモリたい。
(夜ヒット並みの衛星生中継でデュエットですかね)

(2010年04月21日 13時47分39秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
ゆき&なつさん、コメントありがとうございます。

ここ、高丘にあるたまご屋っていうお店なんですが、ご存知ですか?
ゆきなつさん家からは、遠いですから知らないかな。
気候も安定しないので、ゆきなつさんもお子さんと美味しいものを食べて元気を維持しないと、、、 (2010年04月21日 13時50分33秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
kenkenさん、こんにちわ~☆

私も以前、ぴーちゃんが紹介していたので「ちりとり鍋」食べに行きました~^^
私が食べたのはピリッと辛くて美味しかったです♪
〆にはおうどんを頂きました(*^o^*)
ごはん・うどん・中華そばから選べたと思います^^

このお鍋はお酒によく合うので、kenkenさん飲みすぎたのでは(^m^) (2010年04月21日 14時43分39秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
papi*laviさん、コメントありがとうございます。

やばい、バレた!
そうなんです、なぜか飲みすぎて二人で一万円オーバーでした。
ビックリするようは金額に、二人で飲みすぎを実感しました。
(ここは飲んだあとに足湯のサービスなんかもあり、そこでまた飲んでしまうんですよね~)

このちりとり鍋って、必ずしももつ鍋ではないんですか?
私も初めてがこれなので、実際のちりとり鍋がどうだかわからないんです。
私が食べたのも、ピリ辛だったのかな~。
酔ってて覚えていない私、、、

しめは確か、麺類だったと思います。
ラーメンだったかな。
美味しかったですよ。
また食べたい~(飲みたい~) (2010年04月21日 18時35分38秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
ぴー220  さん
あ~!!!
ちりとり鍋、食べられたんだぁ(^ー^* )
私がいったお店、Papi*Laviっちゃんも
いったんですよぉ♪ d(⌒o⌒)b♪

お忙しいなか、コメントありがとう。。。♪
私もカレーは、続いてたべられますよ~(^^)v
今朝も食べました(^ー^* )
朝からカレーを食べるぴーでした!!!

(2010年04月21日 18時38分32秒)

カレクック  
KenKen112  さん
ぴ~さん、コメントありがとうございます。
ひさしぶりにリアルタイムなお返事です。

今回もぴ~さんリンクを貼りましたが、名前は濁しておきました。
私もこちらでは絶対にないな~と泣かば諦めモードになっていましたが、あったんですね~。
滅多にいかないちょっと高めな居酒屋だと、あるんですね~。
ちょっと前にpapi*laviさんも、同じところで食べられたとのコメントがあったので、ちょっとうらやましく思っていました。

朝からカレー、ぜんぜんいけますよ。
うちでは昨晩(作りたて)より美味しいと、好評なんです。
ぴ~さん家と我が家が、カレーの冷めない距離だったら良かったのに、、、(なんてずうずうしいおとこ)
(2010年04月21日 18時46分45秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
聞いた事あります。
食べた事がないので、一度食べてみたいです。 (2010年04月21日 19時20分04秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
デブリーナポコポンさん、コメントありがとうございます。

これ、関西の食べ物なんですかね。
とっても美味しいので、飲み屋などで見つけたらぜひお勧めですよ。 (2010年04月21日 21時20分32秒)

Re:ちりとり鍋(04/20)  
もちこ2100  さん
kenkenさんこんばんは^^
もつ鍋って、ホルモンとかとどこが違うのかしら・・・?
モルモン焼き(焼きだから鍋とは違うと言うことかな?)は関西で結構店があるんだけど
わたしは1度も行ったことがないので見たことも無いんですよね~(笑)
でも、kenkenさんがご紹介されてるちりとり鍋。
なんかわたしの想像してるもつ鍋と全然違ってすごく美味しそう!
ちなみに鍋の後ろのちっこいイラストは
「どげんとせんといかん」知事ですか・・・? (2010年04月28日 22時45分07秒)

Re[1]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
もちこさん、コメントありがとうございます。

私ももつとホルモンにはあまり詳しくありませんが、もつは美味しい物だと甘いんですよ。
脂身の甘みがあっさりとした感じの味なんです。
ホルモンには甘みがないですよね。
部位が違うのかな~、そこ疑問です。
このちりとり鍋は、京都で食べた美味しいもつ鍋と同じような味となっていました。
鍋がちりとり状なら、なんでも良いのかな~。

鍋のうしろの方は、そう“どげんとせんといかん”のかたです。
本人公認のイラストかどうか不明ですが、宮崎の鳥料理の販促に一役かっているみたいです。


(2010年04月29日 15時11分28秒)

Re[2]:ちりとり鍋(04/20)  
もちこ2100  さん
KenKen112さん
>もちこさん、コメントありがとうございます。

>私ももつとホルモンにはあまり詳しくありませんが、もつは美味しい物だと甘いんですよ。
>脂身の甘みがあっさりとした感じの味なんです。
>ホルモンには甘みがないですよね。
>部位が違うのかな~、そこ疑問です。
>このちりとり鍋は、京都で食べた美味しいもつ鍋と同じような味となっていました。
>鍋がちりとり状なら、なんでも良いのかな~。

>鍋のうしろの方は、そう“どげんとせんといかん”のかたです。
>本人公認のイラストかどうか不明ですが、宮崎の鳥料理の販促に一役かっているみたいです。
-----
kenkenさん!!!
すごいすごい!
ちりとり鍋って、そう言うことなんですね~!
知りませんでした!!!
見た目でチリ味の鶏鍋なんだとばかり思っていました(爆)
ちりとり型の鍋とは想像すらしていませんでした!!!
このネーミングに思わず再コメントです・・・

やっぱりどげんとせんといかんさんでしたか(笑)
と言うことは使われてるのは宮崎産地鶏のもつかしら?

そうなんだ~、もつは甘みがあるのですね~。
見た目と噂(いや、わたしの偏見だな・・・)で毛嫌いしてるのですが、機会があれば食べてみようかな?

ホルモンと言えば「甲子園の味」という印象しかないわたしです(笑) (2010年04月29日 23時19分43秒)

Re[3]:ちりとり鍋(04/20)  
KenKen112  さん
もちこさん、再びコメントありがとうございます。
チリ鶏鍋、確かにこれかもしれない、、、
私も鍋の形に特徴があったので、すでに塵取り鍋と信じ込んでました。
私ももつが嫌いだったのですが、ぜひ美味しいもつ屋さんで食べてみていただきたいです。
甘いったらないですよ~、超美味しいです。

ちなみにこの鶏は、宮崎県産ですよ。 (2010年05月01日 14時28分18秒)

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