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ken’s bar

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2011.11.14
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カテゴリ: レストラン
 昨日は、 GAYA青山店 にて晩ごはんを食べましたウィンク以前勤めていた会社の近くのため、随分前に行ったことがあるのですが、マクロビの居酒屋さんなので、また行きたいなぁ~と思っていたのですウィンク

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GAYA青山店 では、旬のオーガニックお野菜をたっぷり使用したお料理をご用意しております。和食を中心に、女性に注目中のマクロビオティック料理、ベジタリアン向けの卵・牛乳・バターなどの動物性を使用していないお料理もご用意しております。

 お通し

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 グレープフルーツ割り&カシスのノンアルコールカクテル:濃いめで美味しいぺろり

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 おからとアボカドのファッションサラダ:とても滑らかなおからが真ん中にたっぷり。おからとアボカドが良く合い、家族全員とても気に入りました

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 我やに来たらこれ!鶏肉そっくり 大豆の唐揚げ:大豆ミートの唐揚げです。本物そっくりで、これなら主人も満足でした。

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 テンペとアボカドの玄米ロール寿司:テンペは余り気にならず、玄米ももちもちして柔らかめで食べやすくて美味しかったです。

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 大根と海藻のサラダ:和風醤油ドレッシングでさっぱり。

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 蓮根とテンペのはさみ揚げ:よもぎ餅、紫芋、人参、れんこん、テンペなどがはさみ揚げになっていて、ボリュームがあります。

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 きんぴらごぼうの焼き春巻き:味付けはされていますが、ソースがかかっていないのが、ちょっとさびしい。

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 美桜鶏の柚子胡椒焼き:こちらは本物の鶏肉。家族が食べました。

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 豆乳アイス:ナッツやかぼちゃのアイスが3つ。ボリュームあり。

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 ガトーショコラ:ちょっと硬めでナッツが入った甘さ控えめのガトーショコラです。

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 豆乳のあらびっくり、レアチーズケーキ:豆乳使用のしっとりしたチーズケーキです。

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 新鮮な野菜がいっぱい食べられてオススメです。どのメニューも彩りよく、味付けも美味しかったので、ベジタリアンではない家族も満足。また行っても良いと、珍しく言っていますびっくり



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最終更新日  2011.11.14 22:40:58
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