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May 16, 2007
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97296)
カテゴリ： てづくり
ハニーレモンケーキ
もはやおなじみ（笑）の炊飯器で作りました。
レモンのすりおろし、ひさびさでしたが、
なかなか量ができないものですね。
何かコツでもあるのかしら？
1回の炊飯で、いつもより全然生焼けだったので、
油断したまま2回目の炊飯に。
しばらくして2回目の炊飯も終わったので、
開けてみると・・・・
立派に膨らんで内蓋に張り付いていました
でも、内蓋側(写真では下側)の焼き加減は未だかつてないくらいに上出来♪
ひっくり返してみると・・・・
スライスしたレモンが少し焦げ付いていました。
スライスレモン側の酸味と甘みはサイコーでした
でも、苦味が伴うのは何とかならないのかしら。。
下側の方はほんのりした酸味。
私はすーーっぱい方が好きなので、
上側くらいの酸味がほしかったです。
もっともっとたくさんレモンをすりおろさなくちゃだめなのかしら？
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Re:ハニーレモンケーキ(05/16)
りんごとれもんのママ
さん
Re:ハニーレモンケーキ(05/16)
ぴんくちゅーりっぷ
さん
“ハニーレモンケーキ”という名前からして美味しそう！
レモンの輪切りを見たらますます食べたくなってしまいました。
苦味はレモンの皮のせい？？
レモン汁を多目に入れたら酸味が出るかしら？？
レシピリンクしてもらってるから今度作ってみようかな♪ (May 17, 2007 09:01:14 PM)
レモンの輪切りを見たらますます食べたくなってしまいました。
苦味はレモンの皮のせい？？
レモン汁を多目に入れたら酸味が出るかしら？？
レシピリンクしてもらってるから今度作ってみようかな♪ (May 17, 2007 09:01:14 PM)
★りんごとれもんのママさんへ
けにょん☆
さん
★ぴんくちゅーりっぷさんへ
けにょん☆
さん
苦くなるから輪切りはどうかなぁ～って思ったんですけど、やっぱりあった方が断然おいしそうですね♪
皮の・・・白いところが苦いんでしたっけ？そこだけ取る訳にもいかないし・・・。
大人の味ってことかしら？？
たっぷりはちみつがいい感じですよ(*^▽^*) (May 18, 2007 08:24:47 PM)
皮の・・・白いところが苦いんでしたっけ？そこだけ取る訳にもいかないし・・・。
大人の味ってことかしら？？
たっぷりはちみつがいい感じですよ(*^▽^*) (May 18, 2007 08:24:47 PM)
Re:ハニーレモンケーキ(05/16)
*cheeko*
さん
うちの旦那くんが、この写真見て「おいしそう･･･｣と言ってましたよ。それって、私に作ってほしい・・・って意味？？？
とってもおいしそうですね。れもんのすりおろしってそんな大変なんだΣΣ(･c_，･｡ﾉ)ﾉ ますます、私には無理って感じかしら～。 (May 19, 2007 02:31:48 PM)
とってもおいしそうですね。れもんのすりおろしってそんな大変なんだΣΣ(･c_，･｡ﾉ)ﾉ ますます、私には無理って感じかしら～。 (May 19, 2007 02:31:48 PM)
★*cheeko*さんへ
けにょん☆
さん
おぉ！それはぜひ作ってみてください♪
レモンのすりおろし、そんなに大変でもないですから～。
私は根性ナシなので途中で面倒くさくなっちゃうだけで（笑。
酸味が足りなかったのは、レモンがちょっと小さかったからかもデス。 (May 21, 2007 02:20:17 PM)
レモンのすりおろし、そんなに大変でもないですから～。
私は根性ナシなので途中で面倒くさくなっちゃうだけで（笑。
酸味が足りなかったのは、レモンがちょっと小さかったからかもデス。 (May 21, 2007 02:20:17 PM)
はじめまして☆
ＹＥＬＭＯ
さん
炊飯器のタグから、ここに来ましたv(^^)v
美味しそうですね～☆
私も今、炊飯器料理にはまってるんです！
本も買っちゃいましたｗ
やっぱり自分で作るのは美味しいですよね（＾_-）-☆
(May 22, 2007 09:42:47 PM)
美味しそうですね～☆
私も今、炊飯器料理にはまってるんです！
本も買っちゃいましたｗ
やっぱり自分で作るのは美味しいですよね（＾_-）-☆
(May 22, 2007 09:42:47 PM)
★ＹＥＬＭＯさんへ
けにょん☆
さん
はじめまして♪ コメントありがとうございます。
炊飯器料理、蓋をしている間の様子がわからない時間がわくわくドキドキで楽しいですよね。
私もだいぶ前に本を買いましたが、ずっと放置してました。
お料理にもどんどん活用したいですね(*^ーﾟ)b (May 23, 2007 03:34:57 PM)
炊飯器料理、蓋をしている間の様子がわからない時間がわくわくドキドキで楽しいですよね。
私もだいぶ前に本を買いましたが、ずっと放置してました。
お料理にもどんどん活用したいですね(*^ーﾟ)b (May 23, 2007 03:34:57 PM)
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