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2007年12月の記事
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おにぎり弁当＆しんちゃん弁当 【１０月１９日＆２２日のお弁当】
【１０月１９日＆２２日のお弁当】昨日のクリスマス当日は、特に何もせずに、普段の休日と同じように過ごし、夕食は日本食レストランに出掛けましたよ。さて、今日は久しぶりに過去データーよりお弁当を２つ同時にアップしますね。でも、もうすでに２ヶ月前のお弁当なのでコメントは今更書けませんわ。【汗】♪おにぎり弁当♪（１０月１９日） ＊おにぎり ＊卵焼き ＊ハンバーグ ＊海老のマヨネーズ和え ＊中華菜とベビーコーンの炒めもの ♪クレヨンしんちゃん弁当♪ （１０月２２日） ＊白ご飯（海苔・チーズ・赤パプリカ） ＊豚肉の韓国ダレ炒め ＊エビフライ ＊もやしと赤パプリカの中華炒め ＊アスパラガスとミニトマト ＊キウイ・フルーツ
2007.12.26
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メリークリスマス！！！
皆様はどんなクリスマスを過ごされているのでしょうか。我が家は掃除をしたり、買い物をしたりでバタバタしましたが、 （しかも掃除中、捻挫してしまった私・・・。(+_+)）出張から戻ってきた旦那様も一緒に夜、クリスマスパーティをしましたよ。 鶏のもも肉は定番のクリスマス料理として欠かせませんが、他のメニューは、いつもの違うものを作ってみました。子供たちからも旦那様からも『おいしい♪』と言ってもらえ、朝からの疲れが吹き飛びましたね。 （でも捻挫が痛むけど・・・。(+_+)）私の実家からも子供たちへのクリスマスプレゼントが届き、やっとクリスマスだぁ・・・って感じられた夜でしたね。 ライオンダンス人形もサンタに変身！ かかしの兄弟もクリスマスバージョンで～す！
2007.12.24
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クリスマスパーティへのご招待
我が家のお向かいに住んでいるのは香港人ファミリーです。そのファミリーからクリスマスパーティに招待されました。【去年は旦那様が体調不良のため参加できなかった】旦那様は朝から出張に出掛けてしまったので、母子３人でパーティにお呼ばれする事にしましたよ。夜６時半から開始だというので、私も一皿持って行くことにしました。日本の食べ物でパーティに持参するなら・・・・・と、‘すし太郎‘ではありますが、ちらし寿司を作っていきましたよ。 ちらし寿司はケーキのように押し寿司にしてみました。周りにはホットケーキミックスの衣をつけたウインナーフライとうずらの卵や枝豆などを添えました。こんな感じの仕上がりです。 パーティにはお向かいさんの親戚や友人、他のご近所さんなど５０人位の人が招待されていました。お料理もドーン！！とテーブルに並んでいたので私もお皿も一緒に並べてもらいました。すると・・・・・私の料理の飾り付けがめずらしかったのか写真を撮る人が数人いたんですよねぇ。うふふ、なんだかちょっと嬉しい気分になりましたわ。パーティでは、外国映画でよく見るように、色んな方と拍手を交わしながら、クリスマスのご挨拶をしました。ココで活躍してくれたのが長男君。ニコニコ笑顔で握手をしながら、自己紹介をしていました。一方次男坊はというと・・・恥ずかしい気持ちと、早く料理を食べたい気持ちでいつものスマイルがあまり出来ませんでしたね。それでもご飯を食べた後は、大きなお兄ちゃんたちに混じって汗をびっしょりかきながら、２人とも楽しんで遊んでいました。私も他のテーブルの方々に話しかけたりしてみました。日本語を勉強されている方が数人いらっしゃったり、日本へ何度か旅行されたことがある方もいらっしゃったので会話は結構弾み、私にとっては英語を話すよい機会となりました。パーティの最後にはラッキードローも行われました。私たち母子のナンバーは当選しませんでしたが、優しいおばさんが当選札をくださり、代わりに長男君がプレゼントを頂きました。 抽選かがリのおばちゃんと。とにかく皆さんとても優しく、気さくな方々ばかりで息子達はお菓子のプレゼントも頂き、私もとても有意義で楽しい時間を過ごすことが出来ました。こんな素晴らしい出会いに感謝感謝です。皆さんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね
2007.12.23
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クリスマスツリー Ｐａｒｔ２
本日紹介するのは、オーチャードにある高島屋デパートのツリーで～す。中央エントランスには３階まで届く巨大ツリーが飾られています。毎年違う飾り付けがされ、人気を呼んでいます。とにかくデカイです。あまりの大きさにカメラには収まりきれません。(笑)ディスプレイもクリスマス気分を盛り上げていましたよ。
2007.12.22
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クリスマスデコレーション
今日もショッピングセンター内にあるクリスマスデコレーションを紹介しま～～す。昨日、息子達とタンピネス地区にあるショッピングセンターに出掛けて来ました。そこの１階特設コーナーではクリスマスのプレゼント商品が売り出されていて、そこのＣＡＳＨＩＥＲ【レジ】が、このように飾られていたんです。可愛いですねぇ‘小人の家‘なのでしょうかねぇ。とにかく３階まで届いてしまうほどの大きさで、ピカピカと輝いていましたよ。コレを見ているだけでも、クリスマスと感じてきますね。うふ♪
2007.12.20
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クリスマスツリー Ｐａｒｔ１
もうすぐクリスマスですね。皆さんのご自宅にもきっと素敵なツリーやリースなどが飾られていることでしょう♪ シンガポールも多くのショッピングセンターに色々なツリーが沢山飾られていますよ。 今日はその1つをアップしますね。 昼間撮影したので、ツリーは輝いていませんが、スノーマンの親子が、なんとも良い味を出しております。 南国に住んでいると、クリスマスの気分があまり感じられませんがそれでも綺麗なツリーをみると‘そうかぁ、クリスマスだなぁ・・・‘と思います。皆様も素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
2007.12.18
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サトシ弁当
とうとう2学期のお弁当作りも、今日で最後となりました。そこで、初めてのキャラクターに挑戦したのですが・・・・・・。あ～あ。前夜から準備をして置けばよかったのですが、朝になってから、参考にする絵を探したり、人参が小さいものしかなく、こんな仕上がりになってしまいました。しかも出来上がりが、登校時間を過ぎてしまった為サトシのほっぺたが中途半端なままの状態で長男君に持たせてしまったのです。ふえ～～ん・・・。これはいつかまた作り直さないとダメですね。♪メニュー♪＊梅ご飯（チーズ・海苔・人参・きゅうり・アスパラガス・赤パプリカ）＊白身魚のフライ＊鶏肉の塩漬け焼き＊海苔入り卵焼き＊もやしと赤パプリカの中華炒め＊ブロッコリー＊桃の缶詰 （丸いタッパーウエアの中）
2007.12.17
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クリスマス弁当
え～～～、今日はお弁当作りが間に合わず、２時限目の休み時間に、長男君に届けてきました。といっても、それほどすごいお絵かきをしたわけではなく、チーズがアルファベット型から上手く外れなく何度も千切れてしまう為、時間が掛かってしまったんです。でもまあ、お弁当を届けるまでに時間があったのでクリスマス・デコレーションと一緒に写真を撮ってみました。あはははは、たいした弁当でないものがすごく良いお弁当に見えるのが、すごいですよね。(笑)♪メニュー♪＊五目ごはん（海苔・チーズ・きゅうり・赤パプリカ）＊枝豆＊星型ゆで卵＊竹輪と赤パプリカの砂糖醤油炒め＊アスパラガスのベーコン巻き＊ハーブ入りソーセージ＊桃の缶詰
2007.12.14
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クリスマス・リース弁当
クリスマス・リース弁当を作ろう！と思ったものの何をどう飾れば良いのか思いつかなかったのでお菓子つくりに使うカラーカラザンを用いてちょっと彩りを添えてみました。おかずの方にも‘ヒイラギの葉‘を飾りましたが、和風おかずなので、ちょっとイマイチですねぇ。でもまあ、グリーンと赤で、クリスマスの雰囲気が出てるかな！♪メニュー♪＊白ご飯 （中華菜の炒めもの・チーズ・カラーアラザン 赤パプリカ・ベビーコーン）＊はんぺんのバター醤油焼き＊アスパラガスとベビーコーン＊鶏肉の塩漬け焼き＊ひじきと人参の煮物＊プチトマト＊桃の缶詰
2007.12.13
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げっ！？そんなぁ・・・弁当
個人面談が終わり、通常日課に戻った長男君です。さて、お弁当写真とタイトルを見比べて、「何で、こんなタイトル弁当なの？」と思われたことと思いますが。実は、２学期も残すところお弁当作りは、後４回となりました。その為、チョット早いのですが、クリスマス柄のお弁当を作ろうと思ったのです。しかし、クリスマスに関する型抜きを取り出そうとすると・・・・・・・・ない！？・・・・・・・・・あれ？なんで無いんだろう？・・・・・・ケースの中に型抜きが入っていなかったのです。よ～～くよく考えおこしてみると、以前、図工の授業で粘土製作をする長男君に色んなクッキー型を貸してあげていたのでした。 ガ～～～ン・・・Ｏｈ、Ｎｏ！！！！！！ということで、別のお絵かきをする時間も無く、慌てて車型できゅうりを抜き取り、ご飯の上にチョコンと置いた次第です。トホホ。♪メニュー♪＊白ご飯（卵ふりかけ・きゅうりの浅漬け）＊ハンバーグ＊お化粧ポテト（ごまふりかけ）＊もやしと赤パプリカの中華炒め＊ブロッコリー＆ミニトマト＊卵焼き
2007.12.12
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次男坊ったら・・・・・
昨日、幼稚園でクリスマス会が行われたようです。次男坊は帰りのスクールバスから降りるや否や『今日ね、サンタクロースが来たんだよ』『プレゼントをもらったんだよ』と満面の笑顔で話してくれました。サンタクロースからもらったプレゼントはいろんな国の国旗が印刷されている、スポンジ・サッカーボールでした。次男坊は本当に嬉しいようで、部屋に帰ってくるなりプレゼントを開封し、長男君に見せびらかしていましたわ。(笑)長男君はやはりうらやましいようで、『サンタクロースはどうだった？』と質問していました。すると・・・・・ 『生きてた！』という次男坊からの答え。(笑)しかも真顔で。笑えましたね。「おひげが長くて白かったよ。」 とか「すっごいおじいさんだったよ。」とかそういった子供らしい！？コメントを言うのかと思っていたのにまさか 『生きてた！』と言われるとは思いませんでしたからね。(笑)あはははは、なんとも次男坊の感想は面白いです。夜、ベッドの中で旦那様もこの話を聞き、大笑い。そして「サンタさんはどこから来たんだろうね？」と次男坊に尋ねてみると・・・・・・・『何言ってんの、サンタさんはチャイニーズだよ！！』とこれまた真剣な顔で答える次男坊。えええええええええええ、サンタクロースはチャイニーズなのぉ？？『サンタは中国から来てるんだよ！』えええええええええええ、なんで知ってるの？？『だって俺、天才だもん！！！』私も旦那様も、もう笑うしかありませんでしたね。
2007.12.11
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ポッチャマ弁当 （１０月１８日のお弁当）
【１０月１８日のお弁当】最近は気が向いた時にしか作らないキャラ弁です。これはペンギンポケモンの‘ポッチャマ‘です。今年の夏に公開されたポケモン映画にその可愛い姿を見せてくれていました。ブルーの部分ですが、以前は卵白を着色していましたが、今回はお好み焼きの粉に着色してみました。薄いブルーと濃いブルーの２色です。味付けは何もしていないので、長男君は『まずい・・・・。』と言っていました。‘無理して食べずに残してきてもいいよ。‘と言いましたが『もったいないでしょ！』と完食してきました。食べ物の大切さをきちんと考えていた長男君です。♪メニュー♪＊白ご飯（チーズ・海苔・卵焼き・食青入りお好み焼きの粉）＊細切りポテトの酢炒めｗｉｔｈ星型にんじん＊ほうれん草とコーンのバター焼き＊豚肉と玉ねぎのしょうが焼き＊卵焼き＊きゅうりの浅漬け
2007.12.11
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普通弁当 （１０月１７日のお弁当）
【１０月１７日のお弁当】 今週も、月・火曜日と個人面談があるため 小学校はお弁当無しの午前授業のみとなっております。 なので過去データーより・・・・・・・・。 この日は久々に‘鶏ひき肉のロール巻き‘を作ったのですが、 出来上がりが綺麗な形になったので 嬉しかった、という記憶があります。 そういった小さなことでも、朝から良いことがあると なんだかその日一日も、良い気分で過ごせる感じがしますね。 ♪メニュー♪ ＊梅ご飯 ＊鶏ひき肉のロール巻き ＊コーンとうずらの卵のオーブン焼き ＊ブロッコリー＆ミニトマト ＊野菜炒め（もやし・人参・しいたけ） ＊寒天ゼリー（イチゴ味）
2007.12.10
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シンガポールポスト その７
はい、１ヶ月ぶりのポスト紹介で～～～す。 本日チャイナタウンに出掛けたら、見つけましたよ。 今回のデザインはチャイナタウンにピッタリで、 チャーシューパオ（肉まん）やシュウマイ、麺や米などが 大きな箸で食べられようとしていますよ。 そしてこのポストの裏側デザインがこちら。 仙人のようなご老人が笑っております。すごい眉毛です。(笑)広いおでこです。(笑)い、いえ・・・・・頭でしょうか！？ ‘生命の誕生‘‘不老長寿‘‘神仙力の果実‘とされている桃と 滝を登りきると龍になると言われる鯉の絵も描かれています。 【これがいわゆる『登竜門』ということわざです】 それにしても、このご老人が妖術・・・いや失礼、仙術を用いて 箸を動かしているのでしょうか？ そして背景の色はもちろん赤！ チャイナカラーです。 これぞ中国というデザインポストで、良いですね。
2007.12.08
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しんかんせん海苔弁当
【１０月１６日のお弁当】 お弁当つくりで何が一番‘強い味方‘かといえば やっぱり市販の型抜き海苔ですね。 今夏の一時帰国では購入できなかったので すでに賞味期限が過ぎている海苔を 未だに使用してしまっていますが 時間がない時や、面倒な時は本当に助かっています。 でももっと色んなキャラクターの型抜き海苔があると 嬉しいんですけどね。 ♪メニュー♪ ＊炒飯ｗｉｔｈしんかんせん海苔 ＊海老の塩焼き ＊アスパラガスのベーコン巻き ＊卵焼き ＊ほうれん草とベビーコーンのバター焼き ＊ミニトマト
2007.12.07
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ピエロ弁当！？
【１０月１５日のお弁当】本日から小学校の個人面談が始まるため、お弁当無しの午前授業のみで長男君は帰ってきます。なので、過去データーよりお弁当を紹介させていただきますね。このお弁当を作ったときは、特に何も考えていなかったのですが、今写真を見直してみると、なんとなくピエロの顔に見えてきたんですよねぇ。どうですか？ そんな風に見えませんか？実は、来年２月に行われる幼稚園の‘お別れ会‘にて私はサーカスショーを子供たちと先生の前で披露します。しかも‘メンバー全員がピエロ‘なんですよ！う～ん、なんとも偶然的に仕上がったお弁当ですわ。♪メニュー♪＊白ご飯（人参・海苔・うずら卵の目玉焼き）＊照り焼きチキン＊ブロッコリー＆ミニトマト＊はんぺんのバター焼き＊もやしと海老の中華炒め＊寒天ゼリー（ぶどう味）
2007.12.06
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俵おにぎり弁当
いや～、師走になって急に忙しくなってきましたよ。 昨日はちょっと楽しみながらも体力をいっぱい使ったので 日頃グウタラしている私は、その疲れから なんと９時前に子供たちと一緒に寝ちゃいましたわ。(^。^)エヘヘ。 でも笑いっぱなしの一日だったので、面白かったわぁ・・・。 さてお弁当ですが、 桜でんぶとお花の型抜き海苔などを使ったら なんだか可愛らしいおにぎり弁当になっちゃいましたわ。 ふふふ、ま、いっか！！ ♪メニュー♪ ＊俵おにぎり（桜でんぶ・海苔） ＊豚肉の甘醤油炒め ＊手作りミートソースパスタ ＊細切りポテトの酢炒めｗｉｔｈ赤パプリカ ＊ほうれん草としいたけのバター炒め ＊桃の缶詰
2007.12.05
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ケチャップライス弁当
ひゃ～、またもアップが遅れました。 すみません。 今日は残りご飯が沢山あったので、 ケチャップライスにしました。 しかし勢いよく‘それ～～！‘とケチャップを入れたので ちょっとグチャとしてしまいましたわ。(~_~;) しかもハンバーグを焦がしてしまうし。。。(-_-;) もうすこし気持ちにゆとりを持ってやらないとダメですね。エヘ。 ♪メニュー♪ ＊ケチャップライス（玉ねぎ、人参、しいたけ） ＊ハンバーグ ＊ブロッコリー＆ベビーコーン＆ミニトマト ＊もやしと海老と赤パプリカの炒めもの ＊コーン入り卵の落とし焼き ＊キウイフルーツ
2007.12.04
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野沢菜おにぎり弁当
今日から普通の生活リズムで学校に通う長男君。 それでもまだ水泳の授業は見学する、と 長男君本人が体調を気遣っております。 「風邪をぶり返して、 熱であんなにつらい思いをするのはもう嫌だ！」 だそうです。 さて先日、主人の会社関係の方から‘野沢菜‘のお土産を 頂きました。 長野県野沢温泉村の名物です。 懐かしい故郷の味に、私も主人も感激。 なので長男君のお弁当にも 海苔の代わりにおにぎりに巻いてみましたよ！ ♪メニュー♪ ＊俵おにぎりｗｉｔｈ野沢菜 ＊豚肉の韓国焼肉のタレ炒め ＊チーズ入り卵焼き ＊ひじきと人参の煮物 ＊ほうれん草としいたけのバター炒め ＊ミニトマト ＊ももの缶詰
2007.12.03
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