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2007年01月の記事
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鬼の子三兄弟弁当
早いもので今日は１月３１日。新年を迎えたばかり、と思っていたのにもう一ヶ月経つんですよねぇ。しかももうすぐ節分。なので鬼の子を作ってみました。鬼の子の髪の毛は海苔と薄焼き卵を使用し、内一つには食青を入れて色を付けました。そういえば、私が子供の頃、鬼の子三兄弟の可愛いキャラクターがあったよなぁ・・・♪メニュー♪＊白ご飯（桜でんぶ・チーズ・海苔・薄焼き卵２色・アスパラガス）＊荒びきウインナー＊イカリングフライ＊ミニ・ポパイ・ド・エッグ＊チンジャオロース（竹の子・豚肉・赤パプリカ・玉ねぎ）＊信州リンゴ
2007.01.31
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イングリッシュ・ランチ
昨日、長男君から『明日はイングリッシュ・ランチって言って、英会話の先生と一緒にお弁当を食べるんだよ。だから‘ＨＡＶＥ Ａ ＮＩＣＥ ＬＵＮＣＨ‘って書いて！』とリクエストをもらいました。【ちなみに、日本人学校では週４回英会話の授業があり、各学年英語力のレベル分けがされています。そして、それぞれのレベル教室でネイティブスピーカーの先生から少人数制授業を受けているのです】アルファベットの型抜きで作ればよいので、このリクエストに母ニッコリ。(*^^)vでも文章は‘ＥＮＪＯＹ ＹＯＵＲ ＬＵＮＣＨ‘に変更。当然、今朝長男君から『どうして？』という質問を受けました。一応、私なりの説明をしたのですが・・・(・。・)さ～～て、長男君はネイティブの先生と、どんな会話をしながらランチタイムを過ごすのかな。 (^^♪♪メニュー♪＊梅ご飯（きゅうりの浅漬け）＊茹で海老＊ポテトの細切り炒め＊くまちゃん型スクランブルエッグ＊豚肉と赤パプリカの焼肉のタレ炒め＊ブロッコリー＆ミニトマト＊信州りんご
2007.01.30
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スヌーピー弁当
今日も簡単キャラに助けてもらいましたわ。（でも目が大きすぎたなぁ・・・）左上のおかずはコロッケですが、実はこれ、旦那様の手作りなんですよ。先日、『ああ、なんかコロッケ食べたいなぁ。そうだ、子供と俺で作るわ。』といって、料理本を見ながら作ってくれました。まあ途中でお呼びが掛かりましたが、とっても美味しかったです。ここ何年も料理をすることなんてなかったので、かなり奮闘していましたが、たまにはいいかもしれませんね。（って、弁当のコメントじゃないわ・・・）♪メニュー♪＊白ご飯（海苔）＊手作りコロッケ＊卵焼き＊キャベツとしいたけの昆布塩炒め＊茹で海老＊ハムステーキ＊枝豆
2007.01.29
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問題：これ、な～～んだ？
今日は朝から出掛けていたので、すっかり更新が遅くなりました。【毎週末は、朝食をホーカーズで食べている。で今日はそのままお出掛けに。】さて、シンガポールは食の宝庫です。世界の美味しい品々が食べられるので、本当に嬉しいですね。でもやっぱりローカル料理が一番！早くて、安くて、美味しいんですもの！！！（●＾o＾●）さて、今日の写真は何を撮影したものか分かりますか？お食事前後の方はすみませんねぇ。<(_ _)>で、シンガポール料理の中でぜひとも食べてもらいたいのが、チキンライス。つまりこれは、チキンのなれのすがた。というわけです。蒸したチキンとローストしたチキンの２種類あるのですが、一食たったの２～３ドルで食べられます。『死ぬ前に一度は絶対に見るべきもの、世界の１０００のもの』という本の中にもシンガポールのホーカーセンターが掲載されているほどですからぜひとも、シンガポールにお越しの際はレストランだけでなく、ホーカーセンターで、ローカル料理を堪能してくださいね！(^o^)丿
2007.01.27
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三色くまさんお昼寝中？！弁当
いや～～ん、目覚まし時計が鳴らず寝坊しましたぁぁぁ・・・しかも、ホームフリージングしておいたハンバーグを、前の晩から冷蔵庫で解凍しようと思っていたのに、全く凍ったままだし。。。なので、むりやりそのハンバーグにパン粉を付けて、油で揚げましたよ。そう、つまりこれで‘メンチカツ‘になるわけです。ハイ。更にいつもは、お弁当用のおかずと朝食のおかずは別のものなのですが、今日は同じものを詰めさせてもらいました。ゴメンよ、長男君・・・♪メニュー♪＊白ご飯（卵ふりかけ、桜でんぶ、海苔）＊メンチカツ（ってことで・・・）＊紫玉ねぎ入り卵焼き＊ほうれん草としいたけのバター炒め＊茹で海老＊ぐるぐるチーズ巻き＊信州りんご
2007.01.26
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サンドイッチ弁当
おかずストックが無いので、今日はサンドイッチにしてみました。でも・・・でも・・・普通の弁当を作るよりも、なぜか手間が掛かったんですよねぇ。こりゃ、おにぎりの方が楽だったなぁ・・・って感じです。(~_~;)でもたまには、パンのお弁当も新鮮でいいかな！(~o~)ちなみに、サンドイッチを包んでいるのは、可愛いスヌーピー柄のピンクのアルミホイルで～～す。Ｙｅａｈ！！！♪メニュー♪＊卵サンドイッチ＆ハムサンドイッチｗｉｔｈレタス＊春雨サラダ（冬粉、きゅうり、人参、ミニトマト）＊イチゴ
2007.01.25
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きのこの森へ夜のお散歩弁当
長い弁当名になりましたが、特に意味はありません。ただ、大きな人参できのこ型がとれたので、作っただけなんです。エヘ(^。^)うさぎはミッフィーの真似をしてみようと思ったのですが、う～～ん、どうでしょう・・・・・（長嶋茂雄風（笑））しかも洋服も適当すぎだし。。。。。(~_~;)まあ、それでも具材が沢山入ったお弁当になったから彩りも結構華やかになりましたね。うん、うん！！！ (~o~)♪メニュー♪＊白ご飯（海苔・チーズ・人参・オクラ・赤パプリカ）＊アスパラガスとミニトマト＊サーモン入り卵焼き＊もやしと赤パプリカのコンソメ炒め＊とんかつ＊ころころハムステーキ
2007.01.24
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あたしンち弁当
♪情熱の～ 赤いバラ～～、 そしてジェラシ～～～♪と歌いたいところだが、 が、 がぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・・・・ダメだ(T_T) 変だ(>_<) 似てない！！(ToT)/~~~手を抜いて唇をちゃんとカットしなかったからだ・・・・・目も、ゴマ一粒でいいのに、二粒ものせてしまったからだ・・・・・あああああ(ToT) なんだか爬虫類系の顔になってしまったわぁ(ToT)いや～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！♪メニュー♪＊人参ご飯（海苔・チーズ・ウインナー・はんぺん・黒ゴマ）＊しめじのトマトパスタ＊人参とアスパラガスの肉巻き＊ほうれん草とベビーコーンの塩バター炒め＊はんぺんの醤油バター＊寒天パパゼリー・ピーチ味
2007.01.23
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便利で可愛いおにぎり弁当
今日もお弁当を作る気ゼロ・・・自分でも、‘なんだかなぁ。。。(-_-;)‘って思います。だからといって、こんな母のだらしない我侭気分が長男君に伝わってしまうのは嫌だし、長男君には元気に楽しい学校生活を送って欲しいですもんね。そんな時に役に立つのがコレ！おにぎりを可愛く包んでくれるラップで～～す。にわとり・くま・サッカーボールの柄が描いてあって可愛いでしょ！!(^^)!こういうお弁当小物には、本当に感謝感謝ですよ。♪メニュー♪＊おにぎり（梅・たくわん・わかめ昆布）＊鶏ささみ肉のしそ巻きフライ＊ゆで卵＊もやし・赤パプリカ・レタスの中華炒め＊ブロッコリーのマヨネーズ焼きｗｉｔｈ星型人参＊いちご
2007.01.22
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Singapore is a Fine city. （お土産Ｔシャツ・その２）
本日２枚目の写真紹介で～～す。(^o^)丿これもＴシャツ柄で、主な罰金について描かれています。 【結構可愛いでしょ！】こういう罰金Ｔシャツは、色んなキャラクターで描かれているので来星の際、お好きな絵柄でお土産に如何でしょうか。。。（笑）(~o~)（笑） この他にも、公共の乗り物内での飲食禁止。ドリアンの持ち込み禁止。シートベルトの着用義務。横断歩道や歩道橋から５０ｍ以内での道路横断禁止。 などもあります。これらは旅行者にも適用され、悪質だと逮捕されたり、むち打ちなどの体罰、強制労働を科せられたりしますので、マナーはきちんと守りましょうね！ でも、中央下の「Not Flushing」っていうのはちょっとユニークですよね。(^J^)
2007.01.20
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Singapore is a Fine city （お土産Ｔシャツ・その１）
Singapore is a Fine city.これはお土産Ｔシャツの柄なんですが、皆さんはこの英文をどう訳しますか？『シンガポールは良い都市です。』と訳される方が大勢いると思いますが、実はこの英文には皮肉が込められているんですよ。(^。^)というのも`FINE`という単語には『良い』という意味のほかに『罰金』という意味もあるのです。つまり『シンガポールは罰金都市だ。』という風にも訳せるのです。(^・^)シンガポールは治安がよく、綺麗な国ですが、色々なことに対して罰金制度が科せられていますからねぇ。。。それにしても、この文章を考えた人はすごいわ！
2007.01.20
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恐竜弁当
ガオーーー今日はお弁当を作る気が全くなかった。ホームフリージングのおかずもないし、眠いし。。。なのでかなりの手抜き弁当となり、恐竜の背びれがひどい仕上がりである。う～ん、夜中までＤＳをやっていてはダメですね。(>_<)反省♪メニュー♪＊人参とほうれん草のチャーハン（人参・海苔）＊ブロッコリー＆ミニトマト＊鶏ささみのしそ巻きフライ＊うずらのゆで卵＊筍の煮物＊信州りんご
2007.01.19
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まっくろくろすけ弁当
いや～、今朝は６時前に目が覚めたものの、あまりの眠たさにベッドから起きられず結局ウダウダしているうちにキャラ弁を作る時間が限られてしまいました。そんな時はコレ！海苔おにぎりにチーズの目玉をつけるだけで出来てしまう彼らはキャラ弁の救世主とでも言えそうです。(笑)な～んてね！(笑)(笑)しかも今日も手を抜き、目玉はポケモン海苔を使用しました。左側のおかずは、紫芋を使ったお化粧ポテトですが、写真ではひどい色に見えますねぇ。 でもね、でもね、日の光に当てると、とても綺麗な紫色に輝いているんですよ。（って、誰がいちいちおかずを太陽の日にあてるのだ！？）（え！私！エヘ）ということで、今日は‘お化粧ポテト‘の作り方を紹介しますね。お化粧ポテト１．一口サイズの大きさにジャガイモを切り、水の中でアクをとる２．なべにジャガイモと、水をひたひたになるくらい入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る３．ジャガイモが柔らかくなったら、残りの湯を捨て、弱火で水気をとばす４．粉ふき芋の状態になったら、お好みのふりかけをまぶす 出来上がり！！！そうなのだ。お化粧ポテトとは、ただ単に粉ふき芋にふりかけをかけるだけなのです。でもふりかけの味を変えれば、色々と楽しめるのでお弁当だけでなく、ハンバーグの付け合せなどにもお勧めですよ！♪メニュー♪＊塩おにぎり（海苔・チーズ）＊アスパラガス＆ベビーコーン＆ミニトマト＊紫芋のお化粧ポテト＊チーズ入り卵焼き＊豚肉と赤パプリカの炒めもの
2007.01.18
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けろけろけろっぴ弁当
ちょっと色合いがきつくなってしまいましたが、ほうれん草を使って‘けろけろけろっぴ‘を作ってみましたよ。どうかな？！そして、今日のおかずにもクルクル巻きを入れてみました。料理本では、鶏ひき肉を使用したレシピが載っていましたが、私はホームフリージングしておいた餃子の種（豚ひき肉）を使用しました。このおかずも電子レンジで簡単に作れるので、お勧めですぞ。ひき肉のクルクル海苔巻き１．タネを作る （お好みの肉団子のタネでＯ．Ｋ．）２．ラップの上に海苔を広げ、 手前１ｃｍ、巻き終わり部分２ｃｍを残し、タネを薄く延ばし広げる３．海苔巻きの要領で巻き込み、ラップに包んだ状態で 電子レンジで２～３分加熱する 出来上がり！！！♪メニュー♪＊混ぜ込みわかめ昆布のおにぎり＆塩にぎり （ほうれん草・ベーコン・海苔）＊温野菜サラダのゴマドレッシング和え （ブロッコリー・カリフラワー・赤パプリカ）＊ベーコンと枝豆＊入り卵象さん型＊豚挽き肉のクルクル巻き＊寒天パパゼリーのピーチ味
2007.01.17
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お茶目Ｑｏｏ弁当
Ｑｏｏを作るのは，もしかすると一年ぶりかもしれません。今日のＱｏｏの目はポケモン海苔のゴンベを利用してみました。（って手抜き！！？）まつ毛のあるＱｏｏみたいでしょ！（って強引にこじつける私）でも頭のとんがり部分と目の位置のバランスが悪くなっちゃいましたわ。直そうと思ったけど、すでに海苔がご飯にくっついてしまったのでダメ。ま、Ｑｏｏって分かるからいいですよね！（と、あっさりあきらめる私）【実は長男君は昨日のお弁当箱を学校に置いてきてしまいました。熱帯の国シンガポールですから、こういうのは本当に困ります。以前は金曜日に忘れてきたこともあり、結構ショックでしたわ。 『お～い、今日はちゃんとお弁当箱２つ、持って帰ってこいよぉ・・・』】♪メニュー♪＊ゴマ昆布おにぎり（海苔・桜でんぶ）＊海老の塩焼き＊ミニ・ポパイ・ド・エッグ＊鶏肉のオーブン焼き＊ぐるぐる巻きチーズ＊信州りんご
2007.01.16
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ビッグバード弁当
セサミストリートのキャラクター第二弾として、ビッグバードを作りました。（以前はエルモを作ったことがある）今回はお手本写真があったので、気持ち的に楽でしたね。ということで、今日は作り方を紹介しましょう！！！ビッグバードのおむすびレシピ１．おにぎりを平丸く作る（具はお好みで）２．錦糸卵を作り、ラップの上に広げ、おにぎりを包み形を整える３．ラップを外し、お弁当箱に詰める４．たくわんでくちばしと頭上のとさかの形を切って作り、載せる５．丸く切り取ったチーズに、海苔で黒目を、赤パプリカとほうれん草でまぶたを作る 口の部分にも赤パプリカを載せたら完成！実際のレシピでは、目玉の部分を茹でたうずらの卵を使用し、立体感を出していましたが、今回はお弁当箱のふたの関係上、チーズを使いました。それから錦糸卵おにぎりをラップから外した後、更にその上からも錦糸卵を載せると、いい感じに仕上がりますね。♪メニュー♪＊ゴマ昆布のおにぎり （錦糸卵・赤パプリカ・ほうれん草・チーズ・海苔・たくわん）＊白身魚のフライ＊もやしの玉ねぎスープ炒め（赤パプリカ・玉ねぎ）＊ぶなしめじのトマトパスタ（玉ねぎ）＊ブロッコリー＆ミニトマト
2007.01.15
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レディ・フィンガー
さあ、お正月の長茄子紹介に続いて、本日も大きな野菜の紹介です。コレなんだか分かりますか？レディ・フィンガーで分かった方はすごいですね。そう！オクラです。私の手の大きさと比べて、長いでしょ！ 大きいでしょ！《いえいえ、私の手相は関係ないですよ。(笑)》大体２０ｃｍ位ありますね。日本のものに比べて、表皮のトゲトゲはそれほどなく、板刷りする必要もないほどなので、取り扱いはメチャ楽です。味もｇｏｏｄですよ。外国野菜には、大きさが違うだけでなく、不思議なものや面白いものが沢山あるので、結構楽しいです！！！《でも料理方法は・・・・・？？？ですけどねぇ。(~_~;)》
2007.01.13
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カレー弁当
雨季シーズンのシンガポールはとても過ごしやすい気温です。しかも朝方では‘涼しい‘とか‘寒い‘と感じることもあるんですよ。（とはいっても気温は２６度、２７度とかですがね。。。(^J^) すっかり南国の体になってしまったということでしょう。。。）で、今日は温かい弁当にしてあげようと思い、ランチジャーでカレー弁当にしてみました。カレーだとおかずが少なくてもＯ．Ｋ．なので、母は楽チンです。(~o~)《カレーはホームフリージングしておいたものです》普段ウインナーはボイルしているのですが、今日は炒めてみました。すると長男君は『今日のウインナー、美味しい！』ですって！（朝食もウインナーです） やっぱり油分があった方が、食べ物って美味しいのでしょうね。♪メニュー♪＊カレーライス＊タコ君ウインナー 《顔がちょっと・・・(~_~;)》＊ブロッコリー＊煮物（ねじり蒟蒻・ちくわ・じゃがいも・ごぼう・人参）＊キウイフルーツ
2007.01.12
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鏡開き弁当
今日は１月１１日で‘鏡開き‘の日です。ということで作ったお弁当ですが、絵柄は去年と同じです。(~_~;)エヘ。《でも今年の方がバランスが悪いなぁ。》我が家にも小さな鏡餅が飾ってあるのですが、毎年鏡餅を割るのにとても苦労しているので、《鏡開きは包丁などで切ってはいけないのだ》今回の鏡餅は、２口サイズの丸餅がぽこぽこ入っているものにしました。この餅を食べて、今年一年も張り切っていくぞ！！！！！♪メニュー♪＊白ご飯（チーズ・きゅうり・人参・海苔・たくわん）＊お化粧ポテト（さけふりかけ）＊茹で海老と枝豆のマヨネーズ焼き＊白身魚のフライ＊卵焼き＊偽物カルボナーラ＊寒天パパゼリー・ピーチ味
2007.01.11
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三色普通弁当
最近寝不足が続いているので、今日は普通弁当で勘弁してもらいました。しかもなんだかパッとしない弁当だし・・・・・(~_~;)ご飯の上に掛けてある茶色のものは、牛肉の甘醤油炒めなのですが、ホームフリージングしておいたものを、電子レンジでチン！したらメチャ硬い肉の塊になってしまいました。味もこげた感じになってしまったのですが、‘使っちゃえ！‘とそのまま載せちゃいました。。。長男君、こんな適当な母でごめんよ。(>_<)♪メニュー♪＊三色丼（牛肉炒め・桜でんぶ・炒り卵・ポケモン海苔）＊ブロッコリー＊ちくわと人参の花形 《でも失敗(ToT)》＊イカリング・フライ 《今日は油で揚げました》＊信州リンゴ
2007.01.10
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A HAPPY NEW YEAR弁当
今日からまたお弁当を持って、６時間授業の始まりです。シンガポール学校では、英会話や各種イマージョン教育があるので一年生のうちから６時間授業を受けます。子供にしてみれば、こりゃ～結構大変なことですね。で、今日のお弁当は、今更ですが新年のご挨拶を入れてみました。桜でんぶでハート型を作ったのに(意味は無いが・・）きゅうりの文字で全然わけの分からないものになってしまいましたわ。(>_<)さあ長男君。３学期も元気に頑張っていこうね！エイエイオー＼(~o~)／♪メニュー♪＊白ご飯（桜でんぶ・きゅうりの浅漬け）＊鶏肉の醤油漬けオーブン焼き＊海老のマヨネーズ＆クリームディップ和えオーブン焼き＊ほうれん草のバター炒めの薄焼き卵巻き＊レンコンと人参のきんぴら＊春雨サラダ（冬粉=春雨・きゅうり・人参・ちくわ）＊キウイフルーツ
2007.01.09
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三並べ弁当
今日から長男君の３学期が始まりました。といっても本日は午前授業なのでお弁当無し。ですので、またまた過去のお弁当を紹介しますね。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこれは１２月１日のお弁当。『三並べ弁当』を作るのはこれで２度目なのですが、前回はきちんと紙にも同じ図を描き、「今度は君の番だよ！」として長男君に○チームの答えを描き込んでもらうようにしていました。なのにこの日は、その紙を用意するのを忘れ、しかも三並べの○と×の位置もイマイチ。。。。。(-_-;)母、反省。。。。。♪メニュー♪＊炊き込みご飯（海苔・人参・ブロッコリーの茎）＊卵焼き＊トマトパスタ＊牛肉の卵の炒め物（人参・あさつき・たまねぎ）＊ブロッコリー＆ミニトマト＊寒天ぱぱゼリー・イチゴ味
2007.01.08
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シンガポールの名物アイス
シンガポールに来られた際に、ぜひ食べて欲しいのがこのアイス！自転車にパラソルつきのサイドカーを牽いたおじさんたちが色んな場所や道端で売っているものです。大きなブロックアイスを３～４ｃｍくらいの厚さにカットして、ウエハースや食パンに挟んでくれるんですよ。【シンガポールは暑いので、アイスがすぐに溶け出してしまいますが パンがそれをすってくれるのでＧＯＯＤ。しかもそのパンがこれまた美味しい】【しかもこの食パンは緑とピンク色をしているのだ】とっても大きくて食べ応えバッッチシ！ しかもこの大きさでお値段は、なんと、たったのＳ＄１・００。オーチャード通りでも良く見かけるので、ぜひぜひトライしてくださいね。【ちなみに写真の味は、チョコレート・チョコミント・レッドビーンズ（あずき）です】
2007.01.06
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アンパンマン弁当
本日も過去データーより、１１月２９日のお弁当を紹介しま～す。キャラ弁といえば、やっぱりコレ！ アンパンマンでしょうね。(^。^)ケチャップライスを丸くして、ハムと海苔を載せるだけで出来ちゃうんですからこれほど簡単なキャラ弁はありませんぞ。(フフフ）さて、おかずのイカリング・フライですが、これはトースター調理をしています。ノンオイルで、カリッと仕上がるし、油の飛び跳ねもないので、この調理法はメチャメチャお勧めですよ。♪メニュー♪＊ケチャップライス（玉ねぎ・人参・キャベツ）＊イカリング・フライ＊煮物（こんにゃく・いか・浅葱・大根）＊ブロッコリー＊卵焼き
2007.01.05
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ポケモン海苔・チャーハン弁当
今日は過去のお弁当を紹介しますね。これは２００６年１２月５日のお弁当です。かなり手を抜いているのが、よ～～く分かるお弁当です。(^_^;)チャーハンの上に、市販のポケモン型抜き海苔を載せたのですが、写真だと見えにくいですね。でも、こういった型抜き海苔は、時間のないときにとっても便利で力強い見方ですわ。♪メニュー♪＊ほうれん草チャーハンｗｉｔｈポケモン海苔＊春雨サラダ（きゅうり・人参・冬粉＝これが春雨のことです）＊ハムのクルクルまき＊卵焼き＊野菜の中華炒め（キャベツ・玉ねぎ・赤パプリカ）＊寒天ぱぱゼリー・イチゴ味
2007.01.04
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うおぉ～！新年だ～～！
旦那様は本日から仕事です。（シンガポールは旧正月を祝う為、年末・年始は特になにもありません。）さて本日の写真は、シンガポールリバー沿いのザ・フラトン・ホテルの脇にある彫刻の紹介です。遠くから眺めると、本当に子供達が川に飛び込んでいるように見え、なかなか興味深いものです。シンガポール国内には、こういった彫刻・オブジェが色々な場所に数多くあるので、そういったものを捜し歩くのも面白いです。また時々、期間限定のものもあるので、それもまた見逃せません。（といっても、全然意味の分からないもの。げぇ！と思うものも沢山ですが・・・(~_~)） シンガポールにお越しの際は、ぜひこの彫刻をカメラに収めてくださいね！(笑)
2007.01.03
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なす紹介 （正月には縁起がええぞ！）
皆さん、初夢はご覧になれましたか？『一富士・二鷹・三なすび』を見ると縁起がいいそうですが、でも私の夢には、なぜか大学時代の彼氏が登場してきましたよ。一体どんな意味があるのやら・・・・・(^_^;)ねぇ。さて、写真は２００５年の１０月に撮影したものなので、我が息子達はちょっと幼い顔をしておりますが、紹介したいのは、ナス！茄子！ なす！ ナス！ ｎａｓｕ！ ＥＧＧ ＰＬＡＮＴ！！！初夢の『三なすび』と結び付けての紹介なのですが、、、でかいでしょ！長いでしょ！皮は硬く、でも身はメチャメチャにやわらかいナスなので、調理が難しいですよ。(~_~;)ということで、気ままなｐｏｐｏの長なす紹介でしたぁ！ チャンチャン（●＾o＾●）
2007.01.02
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A HAPPY NEW YEAR サラダ
新年明けましておめでとうございます。 ＼(~o~)／皆様は２００７年のお正月をどのように過ごされていますか。日本とシンガポールの時差は一時間ですが、我が家族はＮＨＫ紅白歌合戦を見ながら、年越しをしましたよ。更に、インターネット経由で日本のテレビ番組を見れるように、旦那様がセッティングしてくれたので、私はそのまま朝の４時過ぎ（日本時間５時過ぎ）までワインを飲みながらワッハッハ(^o^)とお笑い番組を堪能しました。さて、年越し＆お正月料理をいくつか準備した私ですが、今回はポテトサラダに新年のあいさつを飾ってみましたよ。初の試みだったので、大きさや字体が歪ですが、まあＯ．Ｋ．かな。(*^_^*)エヘでは皆様、本年も良い一年でありますよう、またこのブログ更新も頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。
2007.01.01
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