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日本からシンガポールにやってきたのは2003年のこと。当時、長男君は4歳で、年中さんだった。次男坊は1歳半で、トイレトレーニングを始める前だった。あれから5年以上が過ぎた。今住んでいるコンドミニアムは、とても素敵なところだ。大通りからちょっと坂を上がった場所にあるので見晴らしもいいし、風通しもいいし、とても静かだ。海へも歩いていくことができる。近所にはウェットマーケットもあるし、ホーカーセンターや、スーパーマーケットもある。我が家族は全員、このコンドミニアムをとても気に入っている。しかし今回、島内引っ越しをすることにした。愛着のある今の住居を離れるのは寂しいが、物価高騰や、将来の子供たちの生活を考え、別のコンドミニアムに引っ越すことにした。そんなわけで、久しぶりにコンドミニアム内で、成長した息子たちの写真を撮った。色違いの同じ服を着て、同じポーズをとる二人。ふふふ、大きくなったぁ・・・・。シンガポールにはあと何年住むことになるのか分からない。でも貴重な体験や素晴らしい思い出をたくさん作ってほしいと、改めて思った休日の朝でした。
2008.11.29
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金曜日ですが、ごはん弁当です。最近寝不足が続いていて、メチャ疲れています。お弁当を作る気力もちょっとダウンしていますわ。♪メニュー♪*白ごはん(海苔・卵ふりかけ)*ポーク・ウインナー*ひじきの煮物(人参・さつま揚げ)*野菜炒め(ほうれん草・人参・まいたけ)*チーズ入り卵焼き
2008.11.28
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今日は次男坊の誕生日。夜の8時に7歳になります。そこで今日のお弁当は‘ケーキ‘型にしてみましたよ。次男坊の大好きな‘いくら‘を添えて・・・・・・どうでしょう。おかずはあまりパッとしませんが、次男坊の大好きな冷凍食品のから揚げを入れました。大きな病気にもかからず、ここまで成長してくれました。、いつも素敵な笑顔を振りまいてくれる次男坊。毎日「お母さん大好き♪」と言ってくれる次男坊。とっても甘えん坊の次男坊。これからも元気に明るく、大きく育っていってね。♪メニュー♪*ケーキ型ごはん (酢飯・海苔・錦糸卵・きゅうり・いくら)*鶏のから揚げ【冷凍食品】*お化粧ポテト(たまごふりかけ)*ブロッコリーのマヨネーズ・チーズ焼き*カラフル・マカロニサラダ(レタス・ミニトマト)
2008.11.27
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旦那様が今週も海外出張なので多くの買い物をしないで済ませています。必然的に、お弁当のおかずもさみしくなりますわ。エへへ。私がちゃんと作ればいいだけのことなんですけどね。今日はローカルの冷凍食品を使ってみました。いや~~、冷凍食品があると、すっごく楽ですねぇ。きっと日本にいたら、冷凍食品を使いまくっていたかもしれませんわ。♪メニュー♪*おにぎり(海苔・卵ふりかけ・梅ふりかけ)*もやしと赤パプリカのコンソメ炒め*豚肉の甘醤油煮(大根・玉ねぎ)*ブロッコリー*シュウマイ2種【ローカル冷凍食品】
2008.11.26
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きゃ~~~~!!!朝起きたら、ご飯が炊けてなかったんです。タイマーの時間を、午前と午後で間違えてセットしていたようで・・・。Oh、NO~~~~~~~~~!!!ということで、急遽、この日のお弁当は麺類に変更です。夏休みに日本から買ってきた‘ざるラーメン’。タレもごまだれなので、冷やし中華のようなものですかねぇ。一応、炊きあがったご飯でミニおにぎりを作り、ウインナーを持たせましたが、なんと、この日は、イングリッシュ・ランチだったらしく、次男坊は英会話の先生や仲間たちと、食べたそうです。いや~~~~~~、こんなお弁当を見られてしまって私ははずかしいわぁぁぁぁぁぁぁ。。。。。♪メニュー♪*ざるラーメン(もやし・きゅうり・人参)*おにぎり*ポークウインナー
2008.11.25
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土曜日が、学校公開日&音楽発表会だったので今日はその振替休日です。日曜日は朝から午後まで、サッカーの試合があり長男君も次男坊も疲れているようですが、せっかくなので、映画を見に行くことにしました。子供たちも久しぶりの映画がうれしいようで頑張って宿題をパパッと終わらせていましたよ。(笑)前回のシリーズ1は、もう3年くらい前でしょうかねぇ。その時は、これらキャラクターのTシャツを買い、凄くうれしそうに着ていた息子たち。今回も売っていたら、買おうかしら。うふふ。さて、映画のほうはすごく面白かったですよ。私は不覚にも!?泣いてしまいましたわ。エへ。話はちょっとライオンキングにも似ていましたが、それでも、愛や友情が描かれていてシリーズ第3弾も作ってもらいたいと思いましたね。子供用の映画が、これから沢山来るようです。アイスエイジ3もあるらしい。。。シンガポールでの映画の料金はとても安いので、これからも、いろいろ見てみたいと思います。
2008.11.24
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今日は土曜日ですが、学校公開日&音楽発表会があったのでいつものようにお弁当を持っての登校でした。音楽発表会は、奇数学年と偶数学年の2部制になっていたので長男君と次男坊は別々の時間帯になってしまいました。なので、普通の授業参観をしながら途中で体育館に移動していたので長男君の合奏・合唱は、半分しか見ることが出来ませんでした。(ううう、ごめんよ)写真は次男坊の1学年の発表の様子です。外国語で[YOU`RE MY SUNSHINE] [BA LUO BO][RASA SAYANG]を歌ったり、[COCONUT] [LIGHTLY ROW]を合奏したり、「崖の上のポニョ」を歌ったりと、盛りだくさんの内容でした。しかも、すべてに振付がされていてとても可愛らしく、とても上手に踊っている姿についつい私は感涙してしまいました。長男君たちの学年は「UandI」を歌い、自分たちで創作したリコーダー曲を2つ演奏したり、歌と合奏を合わせて「THE LONELY GOATHERD」と発表してくれました。先生たちによる発表などもあり、とても素敵な音楽発表会でした。ーーーーーーーーーーーーーー今日はお弁当を持参しての登校。買い物をしていなかったので、ざるそば弁当にしました。でも撮ったはずの写真データーが何故かないのでお弁当アップは無しです。(う~~ん、最近カメラの調子が悪いなぁ・・・)
2008.11.22
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昨晩も夜中2時過ぎに寝たので朝起きるのがつらかったぁ・・・・・・。なので、手をかけずに簡単弁当にしました。♪メニュー♪*若菜・梅ごはんのおにぎり*お化粧ポテト(かつおふりかけ)*きゅうりの浅漬け*海老しゅうまい【冷凍市販品】*卵焼き*レンコンと人参のきんぴら
2008.11.21
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最近、ちょっと色々と忙しい。そのひとつに、実は引っ越しを考えていて、昨晩も夜中過ぎまで、旦那様と話し合っていたんです。なので、眠い眠い。。。。。おかずに何を作ればいいのか・・・冷蔵庫内の食材で何が作れるのか・・・ううう~~ん、思いつきません。そこで目玉焼きを半分ずつ、ドーンと入れました。長男君は食べてきてくれましたが、次男坊は駄目。ううう~~ん、やっぱり。♪メニュー♪*白ごはん*目玉焼き*煮物(こんにゃく・人参・大根・わかめ・さつま揚げ)*野菜炒め(もやし・赤パプリカ・ほうれん草)*鶏肉のフリッター*ブロッコリー
2008.11.20
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キャラ弁でもなく、お絵描き弁当でもないときはタイトルをつけるのに悩みます。おかずも大したものが入っていないと尚のこと悩みますわぁ。しかも、彩りのためのミニトマトを入れるのを忘れてしまいました。あちゃ~~~。♪メニュー♪*わかめとたらこの混ぜ込みごはんwithたくわん*照り焼きチキン*野菜のバターしょうゆ炒め(レタス・エノキダケ・人参)*コーン入り卵の落とし焼き*春雨サラダ(冬粉・きゅうり・ハム)
2008.11.19
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長男君は和食党で、ひじきが大好きです。切干大根やこんにゃくの煮物も大好きです。一方、次男坊は洋食党なので煮物などはほとんど食べてくれません。それでも少しずつ食べれるようになってきました。煮もの類は、作った翌日の方が味がしみ込むのでお弁当のおかずとしていれたい、と母は思っています。今日は苦手な卵も食べてきてくれました。お弁当パワーよ、ありがとう!!♪メニュー♪*白ごはん(桜でんぶ・海苔)*白身魚のフライ*ひじきの煮物(人参・さつま揚げ)*海苔入り卵焼きwithケチャップ*野菜の和風炒め(ほうれん草・人参・もやし)*寒天ゼリー(ぶどう味)
2008.11.18
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最近雨降りの続くシンガポール。雨期ですかねぇ・・・。今日は再度美容院に行き、髪にハイライトを入れてもらってきました。一度黒髪に染めてしまったので別の色を入れるのは難しいらしく、部分的に明るくしてもらったわけです。パッと見はそれほど違いは分かりませんが、それでも気分的に楽になり、髪も少しいじれるようになりましたよ。ーーーーーーーーーーお弁当はサッカーボールおにぎりです。型抜き海苔が足りなくなってしまったのでポケモン海苔を飾りました。次男坊は毎日帰宅バスから降りるなり「お腹すいたぁ・・・。」と言います。(まずは‘ただいま‘といいなさいよ!) お弁当の量を増やすべきか、デブにならないように気をつけるべきか、・・・・・・・・・・・・・・・・・・ねぇ。♪メニュー♪*おにぎりwith海苔*もやしと赤パプリカのコンソメ炒め*レンコンと人参のきんぴら*ブロッコリー*豚肉と玉ねぎの焙煎焼肉のたれ炒め*たくわん
2008.11.17
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今日は知り合いの娘さんの誕生日会に出掛けてきました。長男君と同じ4年生の女の子で彼女はローカル学校に通っているんです。なので誕生日会に来ていた子供の半数がシンガポーリアンでしたね。誕生日会では特に何かをすることは無いというので息子2人を残し、私と旦那様で買い物に行きました。その時にマックカフェに立ち寄り、しばしの休憩。ホットチキンサンドを半分ずつ食べ、私は冷たいモカ・フラッペを、旦那様はホット・モカを飲みました。そのホット・モカに描かれた顔が可愛くて写真をパチリ!こういうサービスって、いいですね
2008.11.15
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ふぅ・・・・・。月に一度のガールズデーがやってくるとダメだぁ。この日のお弁当、赤い食材が無い。旦那様が出張ということであまり食材を買っていなかったからなぁ・・・。それにしても最近、次男坊が食べ残してくる。もちろんそれは嫌いなもの。でもねぇ、やっぱりそういうのって、悲しいわ。♪メニュー♪*海苔巻き(納豆・きゅうり・たくわん)*ほうれん草と玉ねぎ炒め入り卵焼き*かぼちゃの煮つけ*イカリング・フライ*海老しゅうまい[冷凍市販品]
2008.11.15
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はぁ・・・・・・・、もうショックから立ち直れません。子供たちに大不評の髪。私自身も気に入らず、ただただショックです。夕飯も食べれませんでした。しかも右目にばい菌が入ったのか、つぶれてしまい、開かないのです。ますますブスになってしまいましたわ。なのでお弁当作りも気持ちが入りません。木曜日ですが、子供たちの了承をもらい簡単に‘やきそば弁当‘です。はぁ・・・・・・・・。月曜日、髪を染め直してきます。あ~~~あ、弁当のコメントではなく愚痴日記になっちゃいましたね。すみません。♪メニュー♪*やきそば(キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン、 豚肉・ベビーコーン・ぶなしめじ)*スクランブル・エッグ*ブロッコリー
2008.11.13
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先日、久しぶりにお弁当作りの本を見た。そんな中、まだトライしていなかったおかずや、最近作ってないおかずを思い出したので今日はそれにしてみた。★人参のきんぴら・・・(初挑戦)次男坊はトマトも、海老も、イチゴも嫌いなので赤いおかずは、赤パプリカor人参になってしまう。そこで人参だけのきんぴらを作ってみた。これは料理本に載っていたもので、結構goodだ。★スコッチ・ド・エッグこれを作る時は、必ずと言って‘お顔弁当‘にしている。♪メニュー♪*白ごはん(海苔・人参)*ミニ・スコッチ・ド・エッグ*お化粧ポテト(梅ふりかけ)*スクランブル・エッグ*ハムとほうれん草の炒めもの*人参のきんぴらーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【日記】美容院に行き、髪を黒く染め、縮毛矯正でサラサラストレートにした。しかし私にはまったく似合わない。子供たちにも不評だし、自分自身もメチャ落ち込んでいる。はぁ・・・・。やっぱり私のように、パッとしない顔の人間には黒髪は似合わないのだ。つくづく、自分のブスさがよく分かった。ショックだ。はぁ・・・・。
2008.11.12
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旦那様が日本に出張に行っており、朝食の準備が一人分作る必要がないだけでも、ずいぶんと楽である。サンドイッチ弁当は、おかずがなくても良いようだがやっぱり野菜が足りないよなぁ。。。。。ブロッコリーにかけているホワイトソースはマヨネーズを牛乳で溶いたもの。簡単なのでお勧めだ。♪メニュー♪*卵とレタスサンドイッチ ハム・チーズサンドイッチ*ナポリタン・スパゲティ*ブロッコリーのホワイトソース焼き
2008.11.12
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今日は簡単に海苔であみだくじを作ってみた。当たりは、花形に抜いたうずらの茹で卵なのだがうまく型抜くことが出来なかった。くすん・・・。長男君は、お弁当作りが終えた時点ですぐにあみだくじに挑戦し始めたが「ランチタイムのお楽しみだから、ストップ!」と、止めた。次男坊は、ランチタイムでさえあみだくじをしないで、食べたらしい。(汗)《お~~い、せっかくだからやってよ!≫♪メニュー♪*白ごはん(海苔・うずらの茹で卵)*こんにゃくの手綱煮*ブロッコリー&ベビーコーン*レンコンと人参のきんぴら*豚肉と玉ねぎ・赤パプリカの韓国ダレ炒め
2008.11.10
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おい今日は久しぶりに、形作った弁当にしようと‘自動車‘を作ってみたのですが・・・・・・・・うう~~ん、すごく歪だ!!というよりも‘自動車‘に見えない。次男坊はさかさまにお弁当箱を開けたらしく「カエルかと思った。」ですって。あああああああああああ、もっと早起きしないとなぁ。♪メニュー♪*たらこわかめご飯(チーズ・海苔・ちくわ・きゅうり・ウインナー)*卵焼き*豚肉の冷しゃぶwith赤パプリカ*お化粧ポテト(やさいふりかけ)*野菜の胡麻油炒め(レタス・人参・ほうれん草)
2008.11.07
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最近、私の更新が遅れている理由・・・・・・・それは、楽天からのメールが届かないからだ。しかも、今日になっても‘6日分‘のメールさえ届いていない。ふ~~~、参っちゃうなぁ。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【6日のお弁当】子供たちの大好きなお稲荷さん。この日は私自身も割りきって‘茶色弁当‘と名づけようかと思っていた。というか、それを狙った。(笑)それにしても、またも時間的余裕がなくというか、油断してしまい、お稲荷さん全員に顔を付けてあげることができなかった。オヨヨヨヨヨヨ・・・・・・・。上のタッパーウエアの中にはデザートのメロンが入っています。♪メニュー♪*お稲荷(人参ごはん・チーズ・海苔)*煮物(こんにゃく・大根・人参・ちくわ・しいたけ)*ほうれん草と卵のバター炒め*照り焼きチキン*メロン
2008.11.07
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ここ最近、当日更新をしておらず、すみません。さあ、カレー弁当というと、前日の夕御飯がカレーライスだったということ。(笑)でも息子たちも、「絶対に明日のお弁当もカレーだよ!」「ちゃんと明日の分のカレーもある?」と聞いてくるんです。私としても、楽チンでうれしいですわ。おほほほほ。さて、いつもだと長男君のランチボックスの‘汁物‘容器にスープを入れていたのですが、ストックが終わってしまい、今日は無しです。(ほんと、楽をしている母です。)♪メニュー♪*カレーライス*春雨サラダ(冬粉、きゅうり、ハム、ミニトマト)*星型茹で卵*信州産リンゴ
2008.11.05
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今日は長男君たちの学年が、英会話教室でお昼を食べる‘イングリッシュ・ランチ‘の日だった。だからといって、豪華な弁当ではないけどね。あはははははは。ごめんよ。今日はトランプのおにぎりを作ってみたかったのだが時間的ゆとりがなく、数字をつけることが出来なかった。それでも、次男坊はトランプと分かってくれたので良かったぁ・・・・・。♪メニュー♪*トランプおにぎり(きゅうり・人参)*豚肉団子の甘醤油煮*もやしと赤パプリカの中華炒め*チキン・ウインナー*卵焼き*オクラ*イカリング・フライーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー11月1,2日と長男君はサッカーの遠征でマレーシアに出掛けてきた。1泊2日のこの遠征では、マレーシアのサッカーチームA,B,C(3チーム)と、シンガポールの別のチームと、長男君が所属するチームとで交流親善試合をしてきたのだ。1日は、朝4時に起きて、雨が降る中バスに乗って出掛けて行った。場所はクアラルンプールなのだが、バスで4,5時間かかる。それでも友達と一緒の旅行の感覚なのかとっても楽しかったらしい。試合は全部で5チームの総当たり戦(リーグ戦)で、最終結果は3位になり、トロフィーをもらって帰ってきた。天気も良かったらしく、子供たちは皆な真っ黒になって、笑顔で帰ってきた。だんだんと自分の世界を広げ、沢山の経験や体験をしていく長男君。その成長がうれしく思えると同時に、母親から巣立っていくことが、ちょっとさみしくもある。次男坊も、お兄ちゃん(長男君)がいない間さみしかったらしく、ちょっと大人しかったなぁ。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー次男坊、6本目の歯が抜けましたよ。
2008.11.04
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