ブラウニーブレッドアンドベーグルズ

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2008年04月12日

カテゴリ：　スイーツ・パン・カフェ

京都には、有名でおいしい和菓子屋さんや甘味処がたくさんあるが、実はパンがおいしいらしい。そんな中、最近できたパン屋さんで大人気なのが Browny Bread&Bagels ブラウニーブレッドアンドベーグルズだ。北大路通りにあり、次々とベーグルが焼き上がっては飛ぶように売れていく。年に２回、ネットショップで販売されるが２時間程度で一万件程度売り切れるらしい。
ブラウニー.jpg

約20種類あるベーグルは、表面は少しカリッと、中はモチモチでずっしり、風味もよく、そして具もしっかりした味付けでうまい。大きめで中がつまっていて食べ応えのあるベーグルで、プレーン130円からいちじくくるみ190円と値段も安い。
ベーグル1.jpg

プレーンベーグルTYPE50 130円とプレーンベーグルTYPE60 130円。
TYPE50はベーグルマシーンでつくったもので、硬めの皮ともっちりと詰まった中身で噛み応えがある。TYPE60は従来の手作りで、しっとりもっちりで、やっぱりこっちの方がおいしいかな。
あんぱん1.jpg

くるみアンパン140円とタンドリーチキンフランス180円。
あんぱんは、もっちりした生地に適度な甘さの餡がたっぷり。タンドリーチキンフランスは噛み応えのある生地にチキンとソースがたっぷり。菓子パンや総菜パンもおいしいなあ。

http://www.browny-kyoto.com/index.html
Browny Bread&Bagels
京都市北区小山下内河原町50－1
075-494-6610
7:30-19:30, 日曜休み
駐車場なし

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