それでも、さすが、鮨勘の看板店！、なんと震災後の5月20日という驚異的な時期に再開した。

訪れたのは、１ヶ月前。
冬と言ったら魚がうまい、うまいといったらうまい鮨勘、鮨勘といえば多賀城店。
外観は前と同じに見えるが、近くの工場など、まだまだ１階部分が壊れたままのところが残っている。大変な地域なのに、よく再建したものだ。

中に入ると、以前同様、回転寿司スタイルで、板場とレーンを中心にカウンターとテーブルが取り囲む。きれいでピカピカ。
（ただ、床が以前より底上げされていたような。）
回転寿司で、回っているネタもいいが、ここは職人が積極的に注文をとってくれるので、ガンガン頼もう。作りたての方が更においしいし。

ネタは、石巻、仙台、築地から直送、新鮮。
シャリは、新潟産コシヒカリでつやもっちり、人肌よりちょい低め。
海苔は、風味豊かな有明産一番摘み海苔で、パリパリ。
醤油は、脂身の多い魚用の寿司醤油、白身用の昆布ダシのきいた昆布醤油。
皿は、黄緑88円、赤118円、青168円、黄色228円、金色338円、青地に金の並模様458円。
へたな寿司屋が負けてしまうほど、凝っている。
といいつつ、厚焼き卵118円、おこちゃまだから。ダシもまずまず甘みもあり、おいしい。
その日のおすすめが掲示されているが、寒ぶり三貫338円。ハマチみたいなものは脂乗りよくぷりっと、ブリはほどよい脂乗りしっとり、とてもおいしかった。
これもおすすめ、鱈三昧625円、白子は新鮮こってりめ、海苔はパリッと風味よし、タラは淡泊ながら旨みあり、一つは昆布じめ、とてもおいしかった。

またまた、たまご。お子ちゃまだから。
白身のカルパッチョ88円、オイルが合う。
おすすめの、鮪三昧625円。大トロはとろける脂乗り、中トロやわらかとろけ気味、赤身は風味よく新鮮、とてもおいしかった。

活〆しまあじ338円。ぷにぷにで、淡泊ながらしっとりと旨みもあり、とてもおいしかった。
あら汁小椀118円。鮭、白身などごろごろで、味噌にダシと旨みがしみて、とてもおいしかった。ここに来たら、アラ汁は必ず頼む。

花咲サラダ軍艦118円。こってりマヨとカニかま、合う合う。
生げそ118円。くにくに新鮮。しょうがですっきり。

白身の竜田揚げ458円。しっとりからっと揚がって、魚の風味もしっかり、熱々、おいしかった。
甘エビ168円。新鮮で甘い。

びんちょうまぐろ168円。お得で、脂しっかり。
おしんこ細巻き。鮨勘は少し高めでおいしい回転寿司にあたるが、百円寿司対策なのか、88円メニューもそこそこある。お得でいい。あれ、でもオレンジだな。

クレージーとろサーモン228円、炙って塩胡椒、脂てかてかとろーりのサーモン、とてもおいしかった。あれ、緑だな。さっきのと皿逆？。
あぶりまぐろマヨ168円。これも炙って、脂てかてか、マヨでこってり。これ、皿まちがいのような。まあ職人さん、勢いで作って渡すから、細かいことは気にしない。
ハンバーグ118円。最後は、おこちゃまメニューで、マルシンハンバーグもどき。いろいろなメニューがあって楽しめる。

しめて、二人で4001円だった。
カッパとかスシローで3000円ぐらいだから、少し高めだが、味は上だし、さすが、うまい鮨勘 多賀城店、回らない寿司屋よりおいしいのだ。ただ、以前はすごく混んでいたが、前ほどではなかったのはやはり震災の影響なんだろうな。
宮城の回転寿司なら、個人的にはここが一番おすすめなので、ぜひ。

http://www.sushikan.co.jp/index.html
うまい鮨勘 多賀城支店
宮城県多賀城市栄2丁目3-34
022-367-0013
平日　　　　　 11：30～22：00
土日祝祭日　11：30～22：00
駐車場あり