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鎌倉には、和洋中、どれもおいしい店があるが、洋食では唯一ミシュランの一つ星を獲得したレストランだ。

昼のランチもお得でおいしくて人気だが、やはりディナー。
ただ、鎌倉市郊外なので、ワインも飲むとなるとタクシーになるし、少し不便。
住宅街の中にある小さなレストランで、前面ガラス張りで洒落た雰囲気。
中は、テーブル4卓ぐらいで、隣りとは離れていて、白できれいに揃えてあった。
4品5250円+サービス料10%のコース。

まずは、白ワインをグラスで。800円ぐらいだったかな。
香りよく、味わいもあり、おいしかった。でも、少なめ。
最初に、メニューにはないがアミューズ。
ほうれん草のムースにズワイガニのピューレ、カニの身。ひんやりあっさりとした中に、ほうれん草、カニの旨みがつまっていて、相性もよい。とてもおいしかった。
パンは、小柄でもっちり。まずまず。

前菜は、5品から選ぶ。
一人は、春野菜と旬の魚介類のサラダ仕立て。ヒラメ、貝、ホタルイカなど新鮮魚介に、空豆、タケノコ、フランスのタンポポなど野菜、やさしく調和して、とてもおいしかった。
もう一人は、ホワイトアスパラガスと自家製イノシシ生ハムのグラタン仕立て'カルボナーラ'(+500円)は、臭み無く風味あるベーコンの脂身と熱々のグラタンにアスパラしゃきっと甘く、とてもおいしかった。
最初のワイン、すぐになくなってしまったので、赤ワインをグラスで。しぶめ飲みやすくておいしかった。やはり少なめ。
もう一人は、生ビール、グラスたっぷり冷たくてよかった。
お魚料理は、共通で、市場からの鮮魚料理。
白身魚のリゾット。
こってりクリームソースに、ひたひたリゾット、白身のうまみが効いて、とてもおいしかった。
コースでは一番よかった。

肉料理は、5品から。
一人は、岩手産ほろほろ鶏のペルシャード ソーストマト(+500円)。
ミディアム状の鶏肉がやわらかく味わいあり、あっさりトマトソースやグラタン状の野菜とも合う。とてもおいしかった。
もう一人は、ニュージーランド産子羊のロースト 粒マスタードソース。
ミディアムレアの子羊はやわらかくかみ応えもあり、ソースがしみて粒マスタードもぴりっと合う。豆といい、なぜか量が多かった。おいしかった。
デザートは3品から。
一人は、オレンジ風味のクレームブリュレ グランマニエのアイスクリーム添え。
オレンジの効いたブリュレと濃いめのアイスで、個性的だがおいしかった。
もう一人は、グレープフルーツのジュレとシナモンのババロア ヨーグルトアイス。
シナモンのきいたすっぱみのあるババロアにヨーグルトアイスでおもしろい味。
デザートは、ちょっと冒険してるかな。好みで分かれそう。僕的にはよかった。

追加で、コーヒーとプティフール。
コーヒー濃いめ、小菓子のクッキー、ガトーショコラ、マシュマロなど、おいしかった。
今は、ここまで含めたコースで5800円+10%。
しめて、2時間半。
おいしい店の多い鎌倉にあって、洋食では特に人気があって、おいしい鎌倉野菜や湘南などの新鮮な魚介類を使って、見た目綺麗で、クラッシックながらオリジナリティーもあるフレンチはどれもおいしい、選び抜かれたワイン、個性的なデザートもよい、サービスもつかず離れず、店内もきれい、基本のコスパもよい。
さすがに人気店だけはある。
ワインが高め、料理の追加料金、サービス料もあるし、タクシー代もかかるし、眺めがないなど気になるところはあるが、おすすめだと思う。
まあ、昼はアマルフィイとか湘南の絶景レストランがいいから、やはり、趣向をこらしたディナーがいい。アルコールを飲まない人と一緒に行くと、コスパもよくて最高のような。
http://www18.ocn.ne.jp/~m.naka/menu.html
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14004587/
レストラン ミッシェル ナカジマ
神奈川県鎌倉市常盤643
0467-32-5478
ランチタイム【火~金】12:00~14:00(L.O.)【土・日・祝】12:00~13:30(L.O.)
ディナータイム 18:00~20:00(L.O.)
月曜休み
駐車場あり
メヒコ 2023年03月16日
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メヒコ郡山フラミンゴ店 2020年08月26日 コメント(1)