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2012年12月15日

どら1.jpg
七日町通りから少し下ってすぐ、いつもふうき豆を買ったら次は生どら。
駐車場に停めて。
以前は、取り置きしないと昼過ぎには売り切れることもあったが、最近は大丈夫。
どら9.jpg
どら焼きは、定番は、どら焼き、生クリーム、生チョコ、カマンベールクリーム、抹茶、トラ焼き、モンブランだったかな。
さらに季節限定が少し。
どら12.jpg どら2.jpg
基本の生クリーム入り147円。
ふかっとしっとりしたやさしいどらに、小豆、あんこ味の甘さ控えめな生クリームがたっぷり、とてもおいしい。
どら7.jpg
モンブラン168円は、モンブランペースト入りの生クリームに栗のかけら、ほどよいあまさで、これもおすすめ。
カマンベールクリーム157円は、チーズクリームがほどよい。
どら3.jpg どら5.jpg
抹茶生クリーム入りは、やさしい抹茶クリームとあん。
生チョコ168円は、適度な甘さのチョコクリーム。
どら4.jpg どら10.jpg
トラ焼きは、トラの模様に、白小豆あんが甘くていい。
普通のどらやき136円も。ふかふかしてアンもていねい、基本がおいしいからどれを食べてもおいしいのだ。

以下、季節限定で。
どら6.jpg どら8.jpg
すいーとぽてと168円は9～4月限定。上品な風味と甘さでよい。
ラフランスは、ほどよいラフランスの風味でしっとりクリーム。
どら11.jpg
マンゴー＆カマンベール168円。カマンベールに甘くて濃厚なマンゴーが合う。
他にもあったような気がする。

榮玉堂の生どら。
全国にはいろいろなどら焼きの名店があり、シンプルなどら焼きならもっと上があると思うが、多彩な生どらでどれもおいしいとなると榮玉堂だ。八天堂の生クリームパンやかまくらカスターなどと同じ、いろんな種類で安定したおいしさがある。
やはり、ふうき豆を買ったら次はどら焼きだ。

http://kankou.yamagata.yamagata.jp/tankentai/archives/000185.html
榮玉堂
山形県山形市旅篭町2-1-45
TEL:023-622-2134
9：00～19：00（日祝9：00～18：00）、月曜休み
駐車場あり