明治屋 | 宇宙のかたすみで。

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2014年06月05日

創業明治18年のパイオニアで、全国大都市にあり、仙台は南町通にある。

明治屋1.jpg
裏の駐車場（ちょっと面倒）に停めて、MEIDI-YAへ。
セレブ御用達の店で、輸入ワイン、輸入食材、国産の上級食品が並んでいる。
明治屋2.jpg
高級食材もいいが、目的はパン。
奥のベーカリーにいくと、香りがよくて、おいしいに決まっている。
バケット140円、バターフランス320円、あんぱん粒140円、チーズコーン160円とお手頃。（増税後は不明。）
明治屋3.jpg
バゲットはみっしりもっちりで小麦の風味がよく、とてもうまい。
チーズコーン、あんパンもしっかり、うまうま。
バターフランスは、ふんわりふかふかでバターと小麦の風味がきちんと、しっかりつくればパンは美味しい。
明治屋4.jpg
近くに行ったら必ずいろいろ買う。
バケット140円、ガーリックフランス160円、パンの耳80円、メロンパン110円、あんパン粒140円、コッペパン120円、シュークリーム200円、クロワッサン180円。
どれもお得で、ていねいで、仙台ではトップクラスの味。
明治屋6.jpg 明治屋5.jpg
やっぱり明治屋といったらバケット、仙台のフランス料理店でバケットがおいしくてもしやと聞いたらやっぱり明治屋さんのだったこともよくある。
隠れたおすすめ、パンの耳。
子供の頃は山崎のパンの耳が硬くて嫌いだったが、耳といっても端なのでふかふか風味のよいパンも付いてるし、なんといっても耳がこんがりもっちりでうまい。耳が好きになるなんて、、安いしあったら必ず買う。
明治屋7.jpg
シューはしんなりめだったが、カスタード濃厚で味が深くたっぷり、やっぱりまじめにつくると美味しいな。

仙台のパンやさんでは、洋風なら文句なしにおすすめ、普段使いできるパン屋さんだ。

http://www.meidi-ya-store.com/store_guide/sendai.html
明治屋仙台一番町ストアー
宮城県仙台市青葉区一番町1-2-25仙台NSビル1F
10:30-20:00、無休
駐車場あり