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南町通り店、定禅寺通り店とある。
南町通り店は、ビルの1階のテナントで、洗練されて綺麗、小さいカフェスペースもある。
見ての通り、パリのサハダル アオキで修行したパティシエが開いたお店だ。
向かいは、国産&輸入良質食品でパンがうまい明治屋。

増税前で、
シューアラクレーム280円は、アオキで必ず買う大好きなメニュー、さっくりめのシューに、カスタード濃厚でビーンズしっかり、とてもうまい。アオキだともっとしっかりで絶品なんだけど、倍近くするしね。
祇園420円は、上品な抹茶ケーキで、マロンも上品、ナッツはさくっと甘く、クッキー台、合わせると、とてもうまい。まあこれもアオキの得意の抹茶にはかなわないが。
マンゴーチーズケーキ?400円は、マンゴーあまずっぱで、チーズクリームもこってり、おいしいが完成度はもう一歩かな。
チョコエクレア350円は、甘く濃厚でおいしいが、やはりアオキなどよりインパクトが弱い。
マカロンピスタチオ190円、マカロンローズ190円は、サクッふんわりの食感もよいがアオキよりもっちりめの気がする、ローズとピスタチオの味わいはしっかり。まあ、安いし、とてもうまい。
アンディヴィデュエルとは、アントルメ(ホール)やそのカットに対し、小さな個々で完結したケーキの意味。
イケダのケーキは、アオキさんゆずりの形と味があり、仙台のケーキ屋さんとは目指すところが違う。
ただし、ところ変わればマカロン変わるで、味わいと完成度はアオキとはまだ別物。
でも、リピしているうちに、味も良くなってきたし、値段もアオキより安いので、仙台のアオキというかイケダといわれるように頑張って欲しいなあ。
(東京に行ったら、必ず有楽町のアオキでシューとマカロンとケーキとパンを買うぐらい大好きなので、厳しくてスミマセン。アオキのレベルに近づけば、仙台では一番のお店になるので、期待してるんです。)
http://www.kazunoriikeda.com/
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4012124/
kazunori ikeda individuel (カズノリ イケダ アンディヴィデュエル)
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目3-8ブラザーパーキング1F
022-748-7411
平日 11:00~20:00
土曜日 10:00~20:00
日曜日 10:00~19:00
月一不定休
駐車場なし
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