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最近は、うなぎの減少と高騰が著しいけど、暑いし、精を付けるために、
スーパーで買ってきた。
といっても、土用の丑に買うと高くて貧弱になるので、賞味期限ぎりぎりの前の日ぐらいで、さらに特売品。
中国産だが見たこともないような特大で、1590円+税が1270円+税だった。

半分ずつにしても、特大どんぶりを埋め尽くす大きさ、ぶあつくふわっとやわらか、香ばしめで脂のりはまあまあ、食べ応えがあってうまかったし、大満足。
今年は、稚魚が豊作らしく、流通が増えるのは秋以降らしいが、前倒しでうなぎが特に中国産が安くなっているようだ。中国、評判悪いしね。でも、なんとかは使いよう。
ちなみに、今日はスーパーにうなぎがいっぱい出ていたが、国産だとこれより2周り小さくて2500円ぐらい、インドネシア産だと1周り小さくて1500円ぐらい、中国産だと1周り小さくて1280円ぐらいだった。
暑いけど、元気を出して頑張ろう。
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