河北の冷たい肉そば

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

8059173

ホーム | 日記 | プロフィール

けぷとくん

カレンダー

2026年06月
2026年05月
2026年04月

2026年03月
2026年02月

カテゴリ

その他

(93)

コメント新着

おもち@ Re:Hokke Island(07/13) やはりそうなのですね、、、お忙しいなか…

けぷとくん @ Re[1]:Hokke Island(07/13) 半年ぐらい前に、ほっけアイランドは開発…

おもち@ Re:Hokke Island(07/13) 突然申し訳ありません。この度ホッケアイ…

えっ？@ Re:下呂ロイヤルホテル雅亭　その２(12/24) なんか自分に酔った文章をお書きなられま…

人間辛抱 @ Re:アドベンチャーワールドその5(07/24) 初めまして、ネットサーフィンから来まし…

サイド自由欄

過去のデータはフリーページにまとめてあります。

フリーページ

以上

< 新しい記事

新着記事一覧(全5743件)

過去の記事 >

2014年08月15日

カテゴリ：　麺

河北町へ。

天童からだと最上川沿いに行くと近道。
最上川.jpg

冬景色も綺麗で、葉山も見える。もっと天気がよければ月山も。

河北町といえば、冷たい肉そば。
いろは5.jpg

いろは本店。
街中にあり、創業1920年の老舗。
いろは6.jpg

中は広く、こぎれい。
老若男女、夏でも冬でも、注文は決まっている。
いろは2.jpg

鶏のコクのあるほどよい醤油つゆで適度に脂っぽくひんやり、細めもっちりのそばも風味まずまずでよくからみ脂でコーティングされた感じがたまらない、鶏肉はコリもちでしょっぱめで味が出る。絶品だ。
中毒性もあり、年に数回、これを食べに山形に行く。

河北の冷たい肉そばは、創業1916年の一寸亭本店が元祖で上品めで観光客に人気があり、いろは本店はしっかり味で地元人が食べに行く。
個人的には、やっぱり、いろは本店だ。支店もあるが味が違う。山形には美味しい物がいろいろあるが、ここだけは外せない。

http://r.tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000855/
いろは本店
山形県西村山郡河北町谷地中央2-1-15
0237-72-3175
11:00-18:30、木曜休み
駐車場あり

一寸亭1.jpg

一寸亭本店。

中は広い。
一寸亭4.jpg

冷たい肉そば650円は、もっちりそばに、いろはほどではないが少し脂みのあるあまじょっぱめの上品な鶏だし醤油ひんやり、硬めの鶏肉、とてもおいしい。
いろはとは好み次第だろう。
一寸亭セット1300円＋温泉たまご100円。

一寸亭本店、さすがだ。

http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060504/6000043/
一寸亭本店
山形県西村山郡河北町谷内所岡2-11-2
0237-72-3733
[月～金] 11:00～15:00 17:00～19:00 [土・日・祝] 11:00～19:00、水曜休み
駐車場あり

一寸亭支店1.jpg

一寸亭支店。
最上川の橋の手前にあり、厳密には東根市。
中は狭めで、地元人が多く、相席覚悟。
冷たい肉そば650円は、あまじょっぱめで鶏のダシのきいた上品めのスープ冷たく、つるもっちりちょいやわ系のそばで量は多く、鶏肉硬くてコリコリだが噛むと味が出るタイプ。なかなかのおいしさ。

多めだし、天童や東根から近いので、地元で人気なのかな。
この辺は好み次第なので、試す価値はある。

http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000044/
一寸亭支店
山形県東根市荷口1575
0237-47-2232
9:30～15:30、月休
駐車場あり

白鳥1.jpg

河北の街への道の途中、白鳥十郎そば。
田舎のドライブインみたいでちょっと怪しい。
看板に、蕎麦は白鳥、名は十郎の蕎麦がよい、戦国武将秘伝の一品、蕎麦はそばでもあなたのそばがよい、俺もお前のそばがよい、ますます怪しい。
中は、薄暗く、スナック風でもあり、更に怪しい。
白鳥3.jpg

当時で、
谷地名物セット980円。
冷たい肉そばは、そばが太めもっちりで風味ありいい感じ、つゆは鳥だしでまろやかな甘みの残ったしょうゆで脂っぽさは少なめ、鶏肉は硬めこりこりだが脂みは少なめでちょいぼそ、なかなかのおいしさ。
ソースカツ丼は、ミニサイズだが、肉はしっかりやわらかめでこれも脂身少なめ、からっと揚げたて、カレー風味で香ばしい、ごはんは小ぶりながらつやもち、なかなか。
おろし肉そばともち３ヶセット880円。
おろしが入って、さらにあっさり、いける。
じんだんもちは、豆しっかり甘さ控えめ、もちはつるっともっちり、うまうま。

店のおばさんも山形らしい人情味があり、怪しげな雰囲気だが、味は寂れていない。
ここも試す価値がある。

http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000849/
白鳥十郎そば
山形県西村山郡河北町谷地字月山堂407−1
0237-73-2693
11:00～23:00、無休
駐車場あり

ジャスコ2.jpg

スーパーで売っている冷たい肉そば306円。
甘めでコクのある醤油汁だが上品めで一寸亭系、ややぼそっとめのそばにからみ、鶏肉は弾力系を用意で合う。なかなか。
Ｂ１でも最近健闘しているが、はっきりいって、他よりおいしい。
暑い夏には特に合うし、河北の冷たい肉そば、ぜひ、食べてみて。

おまけで、
小腹が空いたら、
デジョア1.jpg

デ・ジョワ。
元は河北で100年以上続く老舗のお菓子屋まんぺいで、少し前に道路拡張で新しくなって、息子の代のデ・ジョワになった。
デジョア2.jpg

まんぺいの頃から、シュー。注文後に詰めてくれる。
当時で、
谷地シュー160円は、さくさくシューに自家製ミルクジャムの生クリームがねっとり濃く、なかなかのうまさ。
デジョア4.jpg

コロネ270円は、さくさくに、こってりめの生クリーム。なかなか。
チーズパイ130円は、さくっと濃厚チーズクリーム。
スティックシュー280円は、まんぺい時代からのスペシャリテで、ホイップ＋カスタードつめたてで風味よくたっぷり、さくっと。やっぱりおいしい。

http://d-joie.com/
http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6003958/
デ・ジョワ
山形県西村山郡河北町谷地ひな市1-3-1
0237-72-5718
9：00～19：00、水曜日（祝日除く）休み
駐車場あり

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう