ハムディのバクラバ。
シロップしみしみで機内持ち込みの液体物制限にひっかかるおそれがあり、スーツケースで持ち帰った。

いろいろ量り売り、25TLぐらいだったかな。
ノーマルは、みしみしパイ生地に蜂蜜がたっぷりしみて甘くて表面あぶらっぽ、クルミ入りで香ばしい。
ピスタチオ入りは風味しっかり。
クルミとピスタチオ入りは両方味わえる。
三角は、クルミだけどなんかが少し違う。
もちろん、とてもうまい。甘すぎるけど癖になる。

イスタンブールのスーパー、ミグロス。
品数豊富でよかった。

SHAZILIのsütlü TURK KAHVESI 0.45TLは、インスタント ミルク トルココーヒー。
DR OETKERのKESKUL 140 1.55TLは、スープ。

DR OETKERのASURE 225g 2.95TLは、豆入りスープ。とろっと、ちょっと薬くさい。
DR OETKERのSAKIZLI MU 1.55TLは、スープ。
NESCAFEのFALCI HAZIR 0.55TLは、インスタントコーヒー。
NESCAFEのCAPPUCCINO 0.85TLは、インスタントカプチーノ。

SHAZILIのHAZIR TURK KAHVESI 0.5TLは、インスタント トルココーヒーで、古くさく粉っぽい、ミルク砂糖入りでなんとかまろやかで飲める感じ。底に粉が残って占いができる。
ULKERのHANIMELLER FIN110 1TLは、クッキー。
PEYMANのBAHCEDEN KURU 6TLは、ドライイチジクで、くにくにで風味よい。

K.ANGORA KRMZI 37.5CL 9.9TLは、飲みやすい赤。
MIGROS NAR EKSILI S 2.45TLは、ザクロ ソース。

BIZIMのMUTFAK KOFTELI 1.99TLは、キョフテのスパイスで、

ミニハンバーグにして香ばしく。
サンドにして、香ばしめ詰まった系で、パンに合う。
KNORRのCABUK CORBA KRは３つで3.5TLで、インスタントスープ。
ULKERのANTEP KARE 2.65TLは、チョコピスタチオ。うまい。

KNORRのCABUK KR SEBZE18 0.7TLは、とろっとめやさしめのトルコスープに野菜入り。
KNORR IZGARA HARCI 60 2.65TLは、ウズガラ（網焼き料理）の素で、ミンチ肉に混ぜて焼くと網焼き風になる。
KNORRのFIRINDA TAVUK 2.65TLは、焼きチキンのスパイス。
BIZIMのKOFTE HARCI 100 2.35TLは、キョフテと豆入りスープ。
KURUKAHVECI MEHMET EFENDI 2.99TLは、イスタンブールのコーヒー屋さんのトルココーヒー。

DR OETKERのVANILYALI 1.65TLは、バニラクリーム。

DR OETKERの çikolata 2.25TLは、チョコナッツソース。
BILLUR DENIZ TUZ 135g 7.35TLは、粗塩。
TATのDOMATES SALCASI 2.35TLは、 トマトペースト。

KOSKAのFISTIKLI HELVA 5.6TL x3は、ピーナッツ入りで甘いねっとりぱさっとめのヌガーグラッセ風。
KAKAOLU HELVA 4.15TLは、カカオ味。
SADE HELVA PAK 3.95TLは、ノーマル味。

FISKOBIRLIKのFINDIK EZMESI 12.45TLは、ヘーゼルナッツペースト。
KOSKAのTAHIN CAM KAV 8.25TLは、胡麻ペースト。
KOSKAのDUT PEKMEZI 38 5.95TLは、桑の糖蜜？
SELIN LIMON KOLONYA 1.25TLは、トルコの簡易消毒液。レストランとかでたまにある。
BALPARMAKのCAM BALI T 5.45TLは、くまのプーさんの蜂蜜。

DR OETKERのKREM KARAM 3.65TLは、ミルクプリンで無難だけどやはり薬臭い。
TAMEKのGUL RECELI 380 5.25TLは、ローズジャム。
TAMEK INCIR RECELI 3 5.25TLは、イチジクジャム。
HOSBESのFINDIKLI GOFRET 1.95TLは、ヘーゼルナッツウエハースで、さくぱさっにナッツ香ばしい。

ツアーに組み込まれていたコンヤのスーパー、マクロ。

上記＋ゼロ1.5Lで、56TL。
ザクロクリーム、パスタ、チョコクッキー、ビスコラータ、ナッツ、プロビスのクッキー、ミルクシェイク、トルココーヒー、ETiのチョコ、ココア、ヘーゼルナッツビスケット、ナッツを固めたお菓子、赤い果実いろいろのフルーツティー、タルハナスープの素。

ビスコラータは、エンゼルパイのオレンジ入り。
ミルクシェイクは、バナナ味で濃くて甘くてうまい。日本のような深みは無いが。

トルココーヒーは、やっぱり、粉臭くてとろっとしたやつの上ずみを飲む、ミルク入れて何とか。

沈殿で占い。日本人には合わないな。

ETiのチョコは、54%カカオで濃く、アーモンド入り、うまいけどコクが弱いな。

タルハナスープは、小麦でやさしくとろっとしたトマトスープにヨーグルトの酸味と木の実などスパイスがきいて、癖になる味。家庭の味らしい。


スルタンハンのキャラバンサライで買った物。

ドンドルマ3TL、家でも伸びーる。どろっと濃いめ。

ティーバッグ5TL.
アップルティーでアップルジュースみたいな風味。


しかし、事前に調べていたとはいえ、スーパーではトルコ語記載しかないし、英語も少ししか通じないし、よく買ったもんだ。
さすが、世界三大料理だけあって、いろいろあって、まだまだ奥は深そう。

おまけで、１トルコリラ。50円。
もう一度、トルコに行けるようにとってある。