若武者 | 宇宙のかたすみで。

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2016年05月06日

若武者1.jpg
最近話題の若武者へ。
二本松の商店街の一角にあり、昼過ぎなのにここだけ混んでいる。
駐車場は店舗わきから奥へと9台あるんだが、狭いのと田舎は大型車が多いんで大変。混んでるときは向かいの有料駐車場に停めた方が良さそう。
若武者2.jpg
超有名店なんで行列覚悟してたが、店内で10人ぐらい待ってた。
並んでるうちに注文を取りに来る。
若武者3.jpg 若武者4.jpg
15分ほどで座れた。
こぢんまりとした店だが、カウンター、テーブル、奥には座敷もある。
空いてるように見えるけど、前にファミリーがいて座敷があくのを待ってたから。
で、こっからが長くて、さらに25分して着丼。
ここ、ていねいに作ってるんだろうが麺組やとがしよりスローだなあ。
若武者6.jpg
青森シャモロック塩鶏中華730円。
一番人気で、青森産帆立・北寄貝・蜆・蛤のダシ、カンホアの塩・石垣の塩・クリスマス島の塩、最高級希少地鶏青森シャモロックの丸鶏で作り上げ、洗練された塩ラーで、生姜の特製だれにつけ込んで蒸した鶏チャーシューはもっちりほどよい味付け、ぼそっとめの細麺も合い、完成されたおいしさ。
若武者5.jpg
濃厚豚骨魚介辛肉味噌ラーメン880円。
ヤフーx東洋水産最強の次世代ラーメン決定戦準優勝ラーで、濃い味噌ベースでしょっぱめに生姜などつんつん効いてラー油などぴりっと、たっぷりのもやしと豚しゃぶがあっさりめ、つるもち中細麺もからみ、B級だけどとてもうまい。
ほかにも東京ラーメンショー2014第一幕一位、ロサンゼルスラーメンショー二連覇の夜限定の福島鶏白湯など個性的なラーメンばかりだし、手が込んでいてさすが全国レベルの店だ。近くだったら、全部食べてみたい。空いてる時間にね。

http://tabelog.com/fukushima/A0701/A070103/7007036/
若武者
福島県二本松市本町2-86-1
0243-22-7107
[月～土] 11:00～14:00 17:00～21:00(L.O) スープ切れで閉店
[日] 11:00～19:00 スープ切れで閉店
水曜休み
駐車場あり