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ふるさと納税
以上
2017年10月24日
カテゴリ： 宿泊
どぶろく、ビール、地ビール、うめえ。
そうこうしてるうちに夕暮れ。秋は早い。
夕食は18時にした。
1階の食事処で。
と思ったら、高めの部屋だからかその隣りの広間を区切って広々と。
水、お茶セルフ。
窓の外は大和田沢。
前盛：八幡平ポークの低温ローストもっちり味あり、酪豆腐ねっとり、夏野菜はみずこぶしゃきしゃき、枝豆甘みあり、茗荷、トマト、南蛮と新鮮、秋田産螺貝くにくに、秋田水たこくにぷに。
どれもていねいで綺麗。
造里：鯛の洗いはもっちりしっとり淡泊、山葵とすだちのあしらえで。
お皿も1万ちょっとの山の宿とは思えない洗練さ。
秘湯ビール600円は苦め。
地酒味くらべ1500円は、雪月花 純米大吟醸甘め飲みやすく、神代 大吟醸しっかりめすっきり、やまとしずく純米吟醸うまみありすっきり。
枝豆サービス。
焼肴：紅鱒の柚庵焼きは地元の紅鱒しっとり脂のって柚子風味で合う。
郷土料理：山の芋なべ。
鶴の湯の有名料理で、山芋はつるねっとりもっちりやわらか、枝豆から作った味噌が枝豆のあまみがやさしく、豚バラなども合い、あったかとてもうまい。
蒸し物：比内地鶏と卵の茶碗蒸しはあまめとろっと、ナメコ入り、比内地鶏の餡で。
秋田米：あきたこまちは小粒つやもっちり。
香物：田舎のがっこ盛り込み、ていねい。
水菓子：オリジナルシャーベットは枝豆風味ふんわり。
約一時間、山の秘湯らしいけどていねいに完成された料理を堪能した。
1万ちょっとの宿だし十分だ。
部屋に戻ると布団が敷いてある。
夜の大浴場へ。
暗め静かで、青白い温泉、秘湯ムードいっぱい。
露天も貸切状態で気持ちいい。
鶴の湯だとこうはいかんだろうな。
ツレと合流して、貸切露天。
やっぱり、檜風呂に入る。
夜の渓流もよい。
あとは20時から鶴の湯ツアーもあるんだけど、すでにいっぱい入ったし面倒なので、、訊いたら明朝に自分で行ってもいいと。
部屋でまったりする。
フリースポットはロビー周りだけで2階でも何とか繋がるけど切れるんで結局LTEテザリング。今は秘湯でも不自由なし。
外は夜の渓谷と月夜。
早めに寝る。
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