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ふるさと納税
以上
2021年01月25日
カテゴリ： 宿泊
荒川渓谷を見ながら、お酒。
内風呂は無色透明熱めで硫黄の香りふわり、あったまる。渓谷の眺め。
そして檜露天。
同様であったかなめらか。空気は冷たいけどあったまる。
荒川渓谷の絶景の部屋露天だ。
右遠くには吊橋も見えて風情がある。
稀にチェックインの客が通るぐらい。
ベランダ側とも行き来ができて蛇腹を閉じることもできるし、前はカーテンもある。
温泉であったまった後は、風がなければ小雪でひどく寒くはないし、ベランダでまったり。
wifiも使える。
小雪が舞う渓谷を荒川がゆったりと流れ、吊橋、最高の雪景色だ。
16時半には暗くなってきた。
宿の車も橋を渡ってきた。
広縁も床暖だし、部屋はどこもあったか、まったりと。
部屋ビール740円＋税。
wifiでネット。
冬は17時には真っ暗。
夕は18時か19時なので18時。部屋で、村上牛付きプチグルメ会席。10分前から準備をしにくる。
食前酒：甘酒は甘濃い。
先付：新潟ののっぺいは筑前煮のお浸し風ていねい。
八寸：芋茎（ずいき）しゃきしゃき梅酢味、鮟鱇肝は濃厚新鮮、酒盗しょっぱく大根くきくき、丸十含ませほっくり、むかご真丈ふんわり、鴨ワイン蒸しくにくにいい味、鰊煮しっかり、胡桃豆腐ていねい。
見た目よく、どれも美味しい。
椀物：霙椀仕立ては、あったかとろみあり、蛤葛打ち、結び鱚、平茸しめじ、青身とていねい。
太洋盛 特別本醸造 熱燗530円は熱々きつめ。〆張鶴 純米吟醸 純840円は香りとあまみあるしっかりめで旨い。外税。新潟の地酒がいっぱいあった。
焼物：鰤照り焼き、大根含ませ、振り柚子は、鰤大根なんだけど、鰤皮かりっとあったか脂のりよくしっかり味、大根しっかりあったかでとてもおいしい。
揚物：海老と牡蠣の唐揚げはしっかりにあったかあぶらっぽいオイスターソース、白髪葱で。全体に味が濃いなあ。酒ははかどるけどね。
刺身：この順でインパクト出したいんだろうけど、お腹いっぱいめなんでもったいないような。
鮪は大トロでとろけて甘みあり大ぶり、海老新鮮あまみあり、鱸くにくに、メバル新鮮あっさり、とてもおいしい。妻色々 山葵。
強肴：村上牛石焼き。三枚ずつで大ぶり。
あったかぷにくにやわらかで甘みがある、塩で、とてもおいしい。
食事：関川村産コシヒカリはさすが新潟、つやもっちり甘みあり。
香の物：三種盛りしっかり。
止め椀：越後味噌仕立ては、あったかしっかり味に鰯つみれでうまい。
水菓子：説明が細かくないけど多分ルレクチェのゼリーで上品な味あり、クリスマス風チョコケーキ、キウイ、キイチゴ新鮮。
以上、一時間半、新潟の魚・肉・酒などどれも見た目よく美味しくて量もあり、高級旅館相応のものだった。
あとは部屋でまったり。
外は対岸の灯りが少しで真っ暗。
露天であったまって、寝る。
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