Jan 9, 2006
カテゴリ： ネパールでの生活
ネパールの家では時々ヤモリを見かけますが、お菓子にもヤモリがありました！
ネパールのお菓子は甘すぎたり、辛すぎたりとびっくりしますが、ヤモリは甘さも程ほどで私は大好きです。
ヤモリは子供の誕生日の日に作ったり、冬にヤモリを食べる日もあります。
どんなお菓子かというと、お米の粉で作った皮の中にゴマあんこを入れて蒸します。白い大きなお団子の中に食べると黒いゴマのあんこがトローリでてきます。東京駅でゴマだんごというお菓子を買ったことがありますが、味はあんな感じです。
このお菓子を作るのはネワール民族だけらしいですが、事務所は1人を除いて２１人みんなネワールなのでヤモリの次の日はスタッフの子が家から持ってきたヤモリをみんなで食べました。
家でもお嫁に行ったお姉さんたちも来てみんなで作りました。子供たちも大好きで何個もたべていました。
ネパールのお菓子は甘すぎたり、辛すぎたりとびっくりしますが、ヤモリは甘さも程ほどで私は大好きです。
ヤモリは子供の誕生日の日に作ったり、冬にヤモリを食べる日もあります。
どんなお菓子かというと、お米の粉で作った皮の中にゴマあんこを入れて蒸します。白い大きなお団子の中に食べると黒いゴマのあんこがトローリでてきます。東京駅でゴマだんごというお菓子を買ったことがありますが、味はあんな感じです。
このお菓子を作るのはネワール民族だけらしいですが、事務所は1人を除いて２１人みんなネワールなのでヤモリの次の日はスタッフの子が家から持ってきたヤモリをみんなで食べました。
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