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昨日、名古屋名物を思い出しながら書いてる途中、閃きました。
名古屋の郷土菓子?だと思うんだけど、 「鬼まんじゅう」 急に、食べたくなった。こういう時にネットで 「鬼まんじゅう レシピ」 で検索すると出てくるから便利ね~
ザッと見たら、この間作った 芋ようかん
や いきなりだんご
モドキより簡単そう♪
それにこの時期、お芋さん、たまりませんかー??

めちゃ、欲張りすぎて、さつま芋入れすぎたから、つなぎの、ういろうみたいなモチモチのところが少なくなった(笑)
なのでカタチにせず、平らに流し込んで後で切りました!
でも、旨っ!そして懐かしい~
いままで作ったお菓子の中で一番簡単かも~
それにコレ、カタチがいびつでも、平気だから、大ざっぱな私向きでした。
今日も作ろうっと♪ お芋さん消費しなくちゃ!![]()
おまけ
朝、窓の外にツワブキの黄色い花が咲いていたので、家の中から撮ってみました。

クリスマスはお寿司!(^^)! 2008年12月25日 コメント(10)
芋煮と松葉ガニと妊娠 2008年11月29日 コメント(12)
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