けろろのずぼらライフ

生協で頼んでいた 「柚子こしょうポン酢」 なるものが来ました。

実は、九州のブログ友のコメント等に 「柚子こしょう」 が出てきまして、なんだろう？？と思っていたところ、たまたまカタログに出てたので、注文してみた。

で、昨日は冷え込んだので、うっかり、 ちゃんこ鍋 にしたのですが、ソレが気になって、食卓に出したんです。
ダンナが試して「コレ、メチャクチャ旨いゾー」と言ったので、それに続いたら、本当に美味でした～
柚子ポン酢 にちょっと似てるけど、もっとさっぱり柑橘系のカンジでピリ辛。
こんな事なら、水炊きにすれば良かったワ^^;

ボトルの成分表を見てびっくり。青唐辛子を「こしょう」というらしい･･･
なんでーーー？？
素直に、柚子唐辛子でいいのにね。(笑)

これは、ドレッシングにも使えるし、湯豆腐にも合いそう♪

「柚子こしょう」･･･今度生協で見たら、絶対に買うワ。

うちの祖母も九州の出身だけど、九州って変わった食べ物いっぱいよね～！！

イソギンチャク とか･･・(爆)　　先日のテレビでキロ売りしてて、本当にたまげた。

そういえば、 種子島 のいとこも、さしみをわさび醤油で食べた事がないって言ってたヨ。必ず、 酢醤油 で食べるんだって。鮮度に問題ありだった時代の名残で酢が消毒代わりとか！？本当かなぁ～？　　だって、周り海なのにぃ･･･

きっと、九州人は、酸っぱいのがお好きなんだわ～　　　←勝手に結論！