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パン教室基礎クラス終了しました~!
基礎クラス初級・中級・上級で
最後の授業が「モールドブレッド」
モールドとは動物形をした型抜きのことなんだけど、
私が作ったパンは、こちら
↓
なんだか分かる~?
基礎クラス最後のパンなのに、
もっと簡単なパンにすればよかったよ。
後悔・・・。
夏休みも終わり、マスターコースのパン作りに通い始めました。
一番最初に作ったのは、「クロワッサン」
いきなり時間もかかるし作業も面倒なクロワッサン。
でも、上手くできたからよいとしよう。
これから涼しくなってくると、クロワッサン作りも怖くない?
そのうち、作ってみようと思う。
怖いのは、カロリーなのよぉ~!!
でも、焼きたてのクロワッサンは格別だよね。
メロンパンも作ってきました。
クッキー生地がサックサク~!
子供たちも大好きなメロンパン。
また作って作って~!と食べながら騒いでおりました。
![]()
気合を入れて更新してます。(爆)
明日こそは、レンジャー隊の型使うぞぉ~!
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Re:パンの基礎クラス終了(09/20)おめでと~~^^
で、いきなりクロワッサン??
そっか、8月だからね(笑
真夏のクロワッサン作りは勇気要りますよね~ 家で作るのは(笑
マスターも新メニューになったので、いろいろと作り甲斐のあるパンが出ますよね。
また楽しみにしてます。
(2006.09.20 17:56:53)
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)pooh___chan さん
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)mebhi さん
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)やよぴち さん
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)Mint tea さん基礎クラス終了おめでとう~♪
そして、もうマイスターに行くのね。
すごいなぁ~・・・。
クロワッサン・・・手の体温高い私には、無理なパンです(><)
綺麗だよね。美味しそう~~♪
メロンパン私も好きよ(さりげなくアピール(爆) (2006.09.20 22:53:45)
ひゃあ~fukpan さんすごいですね 3kieさん!
うぅ~ん、やっぱり極める方は 違うなぁ~。
クロワッサン すきぃ~
って、私は何でもおんなじ感想だ★
ごめんなさいね、 ボキャブラリーが貧弱で・・・(涙)
でもさ、ここにくると 食べたい! とか そんなのしか出てこないんですよねぇ~!
ますます 素敵なパン 焼いてくださいねぇ~!! (2006.09.21 04:13:11)
え?3kieさんが??みさみゆのん さんスクーリング?そんなの上手で美しいパンを生み出す3kieさんがぁ~??と思ってたら、先生になるコースなんですね。
ああ、素晴らしい。習いたい。出張って帰省時も含めて、範囲はどれくらいですか?(かなりマジで)
私はパン教室行きたくて、でも、子どもが小さくて無理だから、本気でパン屋さんで働こうかと思ってました。朝4時から6時半のバイトに(爆)
(2006.09.21 06:56:37)
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)ハッピー7291 さん
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)σ(^▽^楽)sora☆ さん卒業おめでとうございますぅ~~♪♪
で、パンダちゃん!?
かわいいねぇ~!
でもめっちゃ難しいってわかるよ!!
soraには絶対無理!!
クロワッサンもメロンパンもとっても綺麗!
(2006.09.21 13:35:46)
Re:パンの基礎クラス終了(09/20)chizymal さん休むまもなくマスターコース!!
頑張って下さいね♪
クロワッサンもメロンパンもカロリー高いけど、焼きたてはどっちも美味しいでしょうね~
いやいや3kieさんのは焼き立てじゃなくても美味しいはず!!あま~い香りがここまで届きそう~♪
お子さん達の気持ちがよ~く分かります!!! (2006.09.21 17:20:26)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんrose_chocolatさん
>おめでと~~^^
ありがとうございます(^.^)♪
>で、いきなりクロワッサン??
>そっか、8月だからね(笑
>真夏のクロワッサン作りは勇気要りますよね~ 家で作るのは(笑
教室は、寒いくらい冷えてました~!
>マスターも新メニューになったので、いろいろと作り甲斐のあるパンが出ますよね。
>また楽しみにしてます。
私も楽しみです♪
今日は、あんぱん作ってきました~
(2006.09.26 17:19:51)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんpooh___chanさん
>ちゃくちゃくと前進してますね。
>もうすぐ先生ですか?
えぇーーーーーっ!!まだまだですぅ~
>そしたら、家に教えに来て欲しいなあ。
きゃーっ!それは、嬉しい♪
pooh___chanさん宅訪問したい~!
って目的が違う?(爆)
>クロワッサンもメロンパンもめちゃくちゃカッコいいです。
さすがお教室です!
メロンパンもクロワッサンも今まで以上の出来でした~!
(2006.09.26 17:57:37)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんmebhiさん
>メロンもクロワッサンも素敵な仕上がりだなぁ。
>旨そうです。
>ブタさんぱん?これも良いじゃないですか?
mebhiさ~ん!!
ブタに見えました~?(爆)
出来上がりが変でも楽しいですよね~♪
(2006.09.26 18:04:50)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんやよぴちさん
>おめでと~~~~~♪
ありがとう♪
>クロワッサン作って持ってきて(違
>上のはパンダだよね?ね?違う?
パンダなんだけど、たれパンダには見えなかったぁ?
ま、ちと無理があるよね。
>メロンパンのクッキー生地サクサクになったことがない…
エッヘン!!
これは、サックサクだよぉ~!(自慢) (2006.09.26 20:53:58)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんMint teaさん
>基礎クラス終了おめでとう~♪
ありがとう~♪
>そして、もうマイスターに行くのね。
>すごいなぁ~・・・。
スターだなんて、照れるわ~^^;
って違う?(爆)
>クロワッサン・・・手の体温高い私には、無理なパンです(><)
冬でも~?
私は、冬なら作れそう。今でも手は冷えてるかも・・・。
>綺麗だよね。美味しそう~~♪
>メロンパン私も好きよ(さりげなくアピール(爆)
私は、Mintさんのアートなメロンパンを食べてみたいわ~(さりげなくアピール返し?)
(2006.09.26 21:19:39)
Re:ひゃあ~(09/20)3kie さんfukpanさん
>すごいですね 3kieさん!
>うぅ~ん、やっぱり極める方は 違うなぁ~。
ありがとう~♪
>クロワッサン すきぃ~
>って、私は何でもおんなじ感想だ★
>ごめんなさいね、 ボキャブラリーが貧弱で・・・(涙)
>でもさ、ここにくると 食べたい! とか そんなのしか出てこないんですよねぇ~!
最高の褒め言葉だよ。嬉しすぎる♪
>ますます 素敵なパン 焼いてくださいねぇ~!!
有難う~♪
腕磨いて、また何か送れたらいいな♪
(2006.09.26 21:30:26)
Re:え?3kieさんが??(09/20)3kie さんみさみゆのんさん
>スクーリング?そんなの上手で美しいパンを生み出す3kieさんがぁ~??と思ってたら、先生になるコースなんですね。
まだまだ自己流に突っ走ってしまう時があるんだけどね。
>ああ、素晴らしい。習いたい。出張って帰省時も含めて、範囲はどれくらいですか?(かなりマジで)
どのくらいだろ?
こっそりメッセに入れに行くわ~
>私はパン教室行きたくて、でも、子どもが小さくて無理だから、本気でパン屋さんで働こうかと思ってました。朝4時から6時半のバイトに(爆)
パン教室、子連れOKの所もあるよね。近所にはない?
パン屋さんで働きたいね。
でも、私は、4時起きなんて無理だわ~
(2006.09.26 21:33:58)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんハッピー7291さん
>動物パンも他のパンも習いがいがありますね
>とっても、おいしそうぅ♪
>基礎クラスも終了してマスタークラスなんですね☆
みんなとってもお上手なのに、私の作った動物パンは・・・。
悲しかったよぉ~!
でも、笑えたけどね。
今、マスターで、頑張ってます。
(2006.09.26 21:35:25)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんσ(^▽^楽)sora☆さん
>卒業おめでとうございますぅ~~♪♪
ありがとう~♪
>で、パンダちゃん!?
?はいらないよぉ~!!
たれパンダのつもり~
>かわいいねぇ~!
>でもめっちゃ難しいってわかるよ!!
>soraには絶対無理!!
そんな事ないよ。soraちゃんなら無理って事ないよ~!
>クロワッサンもメロンパンもとっても綺麗!
今まで以上のものが出来たわ(爆)
当たり前よね。
(2006.09.26 21:44:27)
Re[1]:パンの基礎クラス終了(09/20)3kie さんchizymalさん
>休むまもなくマスターコース!!
>頑張って下さいね♪
早く卒業したいよぉ~!!
>クロワッサンもメロンパンもカロリー高いけど、焼きたてはどっちも美味しいでしょうね~
焼きたては、格別だよね。
>いやいや3kieさんのは焼き立てじゃなくても美味しいはず!!あま~い香りがここまで届きそう~♪
>お子さん達の気持ちがよ~く分かります!!!
chizuちゃんのパンもと~っても美味しそうだよ♪
今度、是非食べさせて下さい~
(2006.09.26 22:04:00)