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2014年01月20日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
1月20日   「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

   カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。
                &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。

星  我が家の野菜  NO.8



P1050808
P1050808 posted by (C)オスン6757


    カリブロはヨーロッパから来た品種でイタリアでは一般的な野菜でロマネスコ



色は黄緑色(クリーム色から緑色の中間色)で、姿はブロッコリーに近く背が高めで

葉は展開する。一方、頂花蕾のみで側枝は発達せずカリフラワーの性質を示す。

味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近いです。


    良く解って頂くために今、我が家で出来ているカリフラワーとブロッコリーを

    ご覧いただきたいと思います。 

P1050809
P1050809 posted by (C)オスン6757


    カリフラワーです。

    カリフラワーとブロッコリーは 共に花が密集して頭状花を形成する

    キャベツの変種という共通点を持っていまが、両者にはいくつかの差異があります。

    カリフラワーは蕾が一つの塊のように堅く結びついています。

    茎の上に出来た頂花蕾を収穫すると栽培は終わりです。 



P1050811
P1050811 posted by (C)オスン6757

   ブロッコリーは結球がカリフラワーほど密集しておらず、伸びた茎の先端に密集した

   蕾を作ります。






P1050810
P1050810 (C)オスン6757



   ブロッコリーは頂花蕾を収穫してから上の2つの写真のように側花蕾が

   沢山収穫出来ます。

   上手に栽培すれば春先までの長い期間収穫出来て美味しい野菜を楽しめます。





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最終更新日  2014年01月20日 07時38分30秒
コメント(36) | コメントを書く


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Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
カリブロってお花みたいに、綺麗ですね。
食べるのが勿体無いみたいですね。
でも食べてみたいです。
(2014年01月20日 07時51分50秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
ゆたろ3  さん
綺麗に育ってますね~
こちらお高いの買って食べてます
羨ましいな~
(2014年01月20日 08時21分02秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
Pearun  さん
カリフラワーとブロッコリーを比べるとどうしても、ブロッコリーの方が色が付いているだけ栄養がある感じがするので、我が家の食卓に並ぶのはブロッコリーが多いです。
(2014年01月20日 08時40分24秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
ばあこ5577  さん



手づくりのお野菜
次々と
収獲できますね~~~~~~~~~~^

何時も ('-'*)アリガト♪


(2014年01月20日 08時48分57秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
お早うございます。
ご訪問コメント何時も有難うございます。

カリブロ、スーパーでも見掛け無いです?~~。
黄緑色で爽やかな甘味を感じ増すね^-^。

カリフラワーとブロッコリーの中間の様な色合いで柔らかそうですね^^^。
見掛けたら食べてみたい野菜ですね^^^。
(2014年01月20日 09時32分43秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
ゆみ4025  さん
こんにちわ。
どの野菜も順調に育っていますね。

カリフラワーとブロッコリーは店頭にも並んでいて
よく使いますが、カリブロというのは見かけませんね。
お花みたいな形ですね。

もし店頭で見かけたら買ってみたいです☆ (2014年01月20日 09時51分41秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
龍5777  さん
今日は大寒、冷え込みが烈しいですね。
「蒼天に 凍り付きたる 冬の雲」
昨夜の夜の光景です。薄い雲が凍りついたように
見えました。
ご挨拶の一句。・・・龍   (2014年01月20日 10時23分13秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
ショウ0330  さん
おはようございます。
今日は【大寒】暦の上では一年で最も寒さが厳しい時期です。

近畿地方は、高気圧に覆われ青空が広がり
日差しが届いていますが朝方は指先が凍るような寒さに~!
夕方から天気は下り坂のとの予報です。

珍しい野菜「カリブロ」綺麗ですねぇ〜

外出にはしっかり防寒対策をし
体調を崩されないようお過ごし下さい。

Have a good day. Thank you. (2014年01月20日 10時50分11秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
吉祥天1093  さん
カリブロを最初に見た時は衝撃でした
こんなお野菜があるんだ~と・・・

今では普通に見かけますね (2014年01月20日 11時17分41秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

ブロッコリーは大好きな野菜です、

栄養補給に、もっとこいかと、 (2014年01月20日 13時33分59秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
こんにちわ♪

みんなきれいですね~。
おいしく戴いて風邪予防ですね。
野菜が高くて大変です。
自家製があるのはうれしいですね^^ (2014年01月20日 14時26分23秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
epuron5153  さん
こんにちは。

綺麗なカリフラワーが採れましたね。
カリブロはいつ見ても不思議な形です。
ブロッコリーは長く収穫ができるから嬉しい野菜ですね。 (2014年01月20日 14時48分26秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
揃いも揃ってキレイに出来てますね
カリブロはカリフラワーより好きです
我が家のブロッコリーは残り2株なので種を買いました
来月にでも種蒔きですが収穫は忘れたころになります
(2014年01月20日 16時14分24秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
こんにちわ

寒いですね
いつも野菜が素晴らしい出来ですね
我が家も菜園のブロッコリー脇から芽がでています
(2014年01月20日 16時50分11秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
ロゼff  さん
こんにちは。

カリブロを拝見させていただくと
サザエのつぼ焼きを思い出してしまう私です^^;

お野菜だけれど
芸術品のようで綺麗ですね。
甘くて美味しそうです。

寒さが厳しいですね。
どうぞご自愛くださいね^^

いつもありがとうございます。 (2014年01月20日 16時52分27秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
arakawaryu  さん
カリブロ、とてもきれいな色ですね。
最近、カミさんが気にしていますので、今年、栽培することになるかもしれません。
我が家のカリフラワー、凍結し始めました。
終了、です。 (2014年01月20日 17時23分32秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
蕗のとう  さん
カリプロ 未だ食べたことがありませんが 見て楽しんでも良いような 綺麗な野菜ですね。 (2014年01月20日 17時28分12秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
こうこ_  さん
一番最初の写真の花は、円錐形のようで
ずーっと見ていると、万華鏡のようでもありますw
土をいじるというのは、とても緻密な計算がいるのですね。 (2014年01月20日 17時41分51秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
jun281  さん
こんばんは

カリフラワーとブロッコリーは大好きな野菜です
シンプルにボイルしてドレッシングや
マヨネーズで食べるのが甘くて美味しいですね
今日は大寒で1年で一番寒い日ですね
東京も晴れていますが朝から猛烈に寒いです
今日は連休明けで仕事が忙しく帰宅が遅くなりそうです
今週もよろしくお願い致します
(2014年01月20日 18時13分20秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
今年はカリブロを食べてみたいです。
どの様な味なのかなあ。
不思議な形ですねえ。 (2014年01月20日 18時40分40秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
根岸農園  さん
うふ♪(* ̄ω ̄)v
我が家のロマネスコもやっと収穫時期を迎えたようです。
今年はたっぷり時間がかかりましたよね~
今年は収穫できないのでは?って心配したほど。
いや~ホント良かったです!!
(2014年01月20日 19時33分46秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
KOKORO33  さん
今晩は。

カリブロはお花みたいに綺麗です!!!
色も綺麗な淡い黄緑色で食卓に置いて
少し眺めて居たいくらい綺麗ですね。

カリブロとカリフラワーとブロッコリーの違いを
説明して貰ってそれぞれの持ち味が違う事が解ってきましたよ
どちらかと言うとブロッコリーが一番使う回数が多くなっています。

解り易い説明をして頂いて有り難うございました。

(2014年01月20日 20時20分25秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
rinngo00  さん
こんばんは~
カリブロって初めて見ました
きれいですね~
食べる前に玄関に活けたくなりました(笑) (2014年01月20日 20時24分14秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
suggie  さん
ロマネスコってらせん状に粒が並ぶものだったでしょうか、
ちょっと変わり者に見えましたが、イタリアでは普通のものなのですね。
(2014年01月20日 20時56分25秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
shikuramen7777  さん
ロマネスコ、美味しそうにできてますね。
高いのなかなか手がでませんが、コリコリしていて美味しいですね~。 (2014年01月20日 21時07分09秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
こんばんは (^_^)/

ホント元気に成長しましたね。

栽培次第なんですね (*^^*)

(2014年01月20日 21時23分20秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
こんばんは (^_^)/

ホント元気に成長しましたね。

栽培次第なんですね (*^^*)

(2014年01月20日 21時33分07秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
fua0205  さん
こんんばんわ。コメントありがとうございます^^カリブロの美味しい食べ方を教えて下さい^^ブロッコリー、とても美味しそうですね~。冷凍食品はこれからはあまり買わないようにしたいです。頑張ります^^ (2014年01月20日 21時46分28秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
我が家ではブロッコリーは作っていますが、カリフラワー・カリブロは作っていません。
美味しそうですね!、今年は是非トライしてみようと思います^^。 (2014年01月20日 22時12分31秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
カリブロ、イタリアではよく食べられているんでしょうね。
ブロッコリーは、結構長く収穫ができて、昨年私も重宝しました。(^。^) (2014年01月20日 22時48分20秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
おだまき3  さん
こんばんは^^

いつもありがとうございます。

もう少し!頑張ろう!

暖かい春は間違いなくやってきます^^
お互い!春の訪れを待ちながら~頑張ろう(笑)

う~ん!なるほど・・・ですねぇ~
カリフラワーとブロッコリーでカリブロなんですね(笑)

カリブロの苗はやはり秋口に売られるんですか? (2014年01月20日 23時23分45秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
風とケーナ  さん
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます!

カリブロ、カリフラワー、ブロッコリー、
いずれもとても綺麗に育っていらっしゃいますね!
カリブロのことも楽しく勉強になり、嬉しく思います(*^-^*)

当方の小説の『あれ』は、他愛のないものですので、
どうか笑って読み流してやってくださいませ^ ^

大寒の今日、どうか十分に暖かくして、お休みくださいませ。
今週もどうぞ宜しくお願いいたします.:*・☆

(2014年01月20日 23時32分06秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
カリフラワーと、ブロッコリーの違い、成程です。でも、兄妹ですね。最近は、食べるのは何故か、ブロッコリーばかりですね。 (2014年01月21日 11時49分17秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

今日も寒い天気ですね、

防寒をしっかりと、 (2014年01月21日 16時49分45秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
大仏様の頭みたい~~~。
ブロッコリーの花が咲いたら
どんなんでしょうね。 (2014年01月21日 18時55分12秒)

Re:カリブロの黄緑色が鮮やかになりとっても綺麗育ちました。 &カリフラワーとブロッコリーも元気に育っています。(01/20)  
風とケーナ  さん
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます!

ブログのご更新をされない日までお運び頂きまして、
励みになる応援を心より感謝いたしております。
どうかくれぐれもご無理のないようになさってくださいませm(*v.v)m

オスンさまにとりまして、どうか穏やかな良い夜でありますように.:*・☆

(2014年01月21日 22時11分14秒)

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