発酵式co2のゼリーが全て尽きてしまったので、
新しく作り直すことにしました。
作り方はとっても単純。
砂糖とゼリーの素を水に溶かして、
ペットボトルに流し込んで冷蔵庫で固めるだけ。
そこにイースト菌と水を加えれば、すぐに発酵が始まり
co2が自然発生する。
ただ、ゼリーを冷蔵庫で固めるのに数時間かかるので、
今回は嫁さんにレシピを教え、私が会社に行っている間に作っておいてもらう事にしました。
そして今日、
出来上がっていたのがコレ。

… (-公-; ?
砂糖水のゼリーなのに、なんで茶色なの?
嫁さんいわく、「いい砂糖を使ってるから」だそうだ。
<嫁推奨>
・国産さとうきび100%にこだわりました。
さとうきび本来の風味が凝縮されています。
へぇー。
…って ヾ(--;)ぉぃぉぃ
人の事言えないけど、随分妙なところに凝ったね。
なんだか、とってもありがたい風味のco2が今
水槽に添加されております。。
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