検査異常が無くて良かったですね。
私も今月末と、7月に検査があります。

ちりめん山椒は、かなり大人になってから食しましたが
美味しいですね。(大人の味)
家に山椒の木がありますが、実が付かないんです。 (2015.05.22 14:23:03)

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2015.05.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 昨日の水曜日、定期検査・検診で会社を休んで病院に出かけた。大きな変化もなく、今月も順調とのことで家に戻った。午後はすることがないので、実家の裏にある山椒の木に実が付いていたので、採ってきた。病院の帰りにスーパーでちりめんじゃこを買ってきた。作るのは、「ちりめん山椒」である。018.JPG
▲山椒の実は、青い今のうちのが良いらしい。凄い香りがする。ちりめんじやこは、75グラム程を使ってみた。028.JPG
▲これが初の「ちりめん山椒」結構手間が掛かったが、香りも良くて中々の仕上がりでした。ご飯の御供に最適です。山椒の実を30秒茹でてから、2時間水にさらしたのだが、3時間さらした方が良かったのかも。でも美味しく頂いてます。わざわざ京都土産に買ってこなくても、作ればいいのだと納得。020.JPG
▲猫の額程のベランダに去年直植えした「デラウェア」に花が咲いた。今年は、食べれるかなあと今から皮算用している。





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Last updated  2015.05.21 23:00:19
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Re:ヒマつぶしはキッチンで(05/21)  
花水木 さん

Re[1]:ヒマつぶしはキッチンで(05/21)  
花水木さん
>検査異常が無くて良かったですね。
>私も今月末と、7月に検査があります。

>ちりめん山椒は、かなり大人になってから食しましたが
>美味しいですね。(大人の味)
>家に山椒の木がありますが、実が付かないんです。
-----
はい、ありがとうございます。何もないのが、一番ですね。ホッとしますね。ちりめん山椒は、始めは何だこりゃあなんて感じであまり好きではなかったのですが、女房殿が美味いと言って、よく求めて来るので、だんだん食べるようになりました。ちょっと粋な味の食べ物ですね。
 実家の裏に山椒の木が二本あるんですが、今年は実がたくさん付きました。去年はとても少なかったです。年で違うのかもしれませんね。 (2015.05.23 21:41:13)

Re:ヒマつぶしはキッチンで(05/21)  
無茶1  さん
こんにちは。
異常無し、良かったです。
私もこれから病院に結果を聞きに行きます。
最近、体のアッチコッチに微痛がしています。
息子曰く。ストレスの溜まりすぎだそうです。
さっき買い物で青山椒を買ってきたばかりです。
一つまみは胡桃味噌を作って残りは冷凍保存の予定です。

(2015.05.26 14:21:01)

Re[1]:ヒマつぶしはキッチンで(05/21)  
無茶1さん
>こんにちは。
>異常無し、良かったです。
>私もこれから病院に結果を聞きに行きます。
>最近、体のアッチコッチに微痛がしています。
>息子曰く。ストレスの溜まりすぎだそうです。
>さっき買い物で青山椒を買ってきたばかりです。
>一つまみは胡桃味噌を作って残りは冷凍保存の予定です。


-----
御蔭さまにて、体調の方は可も無く不可もなくと言ったところでしょうか。無茶さん、我々の年代は、どこか悪くなる所はありますよ。本当に悪くなる前に、すぐ見てもらうのがいいですよ。安心になります。
 先日、百貨店の青果売り場に仁淀川の青山椒が箱に入って山積みになっていました。大粒でしたが、結構なお値段でした。まだ、冷凍してあるので、胡桃味噌の作り方お教えください。 (2015.05.26 22:14:15)

Re[2]:ヒマつぶしはキッチンで(05/21)  
無茶1  さん
きのこカフェさん
>無茶1さん
>>こんにちは。
>>異常無し、良かったです。
>>私もこれから病院に結果を聞きに行きます。
>>最近、体のアッチコッチに微痛がしています。
>>息子曰く。ストレスの溜まりすぎだそうです。
>>さっき買い物で青山椒を買ってきたばかりです。
>>一つまみは胡桃味噌を作って残りは冷凍保存の予定です。
>>
>>
>-----
> 御蔭さまにて、体調の方は可も無く不可もなくと言ったところでしょうか。無茶さん、我々の年代は、どこか悪くなる所はありますよ。本当に悪くなる前に、すぐ見てもらうのがいいですよ。安心になります。
> 先日、百貨店の青果売り場に仁淀川の青山椒が箱に入って山積みになっていました。大粒でしたが、結構なお値段でした。まだ、冷凍してあるので、胡桃味噌の作り方お教えください。
-----こんにちは。
ご心配かけます。
検査結果はアルコールの摂り過ぎで肝臓が弱っているとの事でした。12月検査の時は正常だったのですがね。
暫く禁酒の予定です。つらいです。(2日目)
胡桃味噌はカテゴリ(食べ物)2008年1月26日、簡単胡桃味噌で紹介していますので、お暇な時にご覧になってください。 (2015.05.28 17:25:21)

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