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2008.03.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も今日とて、おじさんとおばさんは野に出て、
と、鼻の奥にツンとくる春の空気の中を歩き回っておりました。。。。。
てな感じで、１６日も飯能市の山里を歩いてきました。
桜の蕾はまだ固いのに、まるで４月の陽気です。
山道を歩きながらふと杉の木を見ると、葉先にふるふるとタップリの花粉がついていました。
今年は花粉が凄いと聞いてはおりましたが、これほどまでとは。
この時期から、我が家の食卓には野草料理や山菜料理が並び始めます。
先日は、コメツガさん、ジョンリーさんと出かけ収穫したクレソンのソテー。
芹の白和え posted by (C)きのこのキコ
「芹の白和え」
今回は、まだ小さいセリを辛抱強く集めて作った、「芹の白和え」。
野蒜の塩昆布 posted by (C)きのこのキコ
「野蒜の塩昆布漬け」
そして、いつもは味噌炒めにするノビルを、里山さん、花水木さんおすすめの、「塩昆布漬け」にしました。
どちらも、ご飯の友というより、酒の友ですね・・・。
こちらは、インスタントラーメンのトッピングとしても美味しかったです。
このような食事をしていると、イタリアンや中華料理のような油タップリのものが食べたくなり、そんな時は外食になります。
何事もメリハリがあったほうが面白いです。
私の生活パターンもある一日はがむしゃらに活動し、あくる日はグータラに過ごすというものでメリハリはあるのですが、ほんとは「規則正しくしなさい。」とお医者に言われています。
今夜も早く寝なくてはいけないのですが。。。。。
と、鼻の奥にツンとくる春の空気の中を歩き回っておりました。。。。。
てな感じで、１６日も飯能市の山里を歩いてきました。
桜の蕾はまだ固いのに、まるで４月の陽気です。
山道を歩きながらふと杉の木を見ると、葉先にふるふるとタップリの花粉がついていました。
今年は花粉が凄いと聞いてはおりましたが、これほどまでとは。
この時期から、我が家の食卓には野草料理や山菜料理が並び始めます。
先日は、コメツガさん、ジョンリーさんと出かけ収穫したクレソンのソテー。
芹の白和え posted by (C)きのこのキコ
「芹の白和え」
今回は、まだ小さいセリを辛抱強く集めて作った、「芹の白和え」。
野蒜の塩昆布 posted by (C)きのこのキコ
「野蒜の塩昆布漬け」
そして、いつもは味噌炒めにするノビルを、里山さん、花水木さんおすすめの、「塩昆布漬け」にしました。
どちらも、ご飯の友というより、酒の友ですね・・・。
こちらは、インスタントラーメンのトッピングとしても美味しかったです。
このような食事をしていると、イタリアンや中華料理のような油タップリのものが食べたくなり、そんな時は外食になります。
何事もメリハリがあったほうが面白いです。
私の生活パターンもある一日はがむしゃらに活動し、あくる日はグータラに過ごすというものでメリハリはあるのですが、ほんとは「規則正しくしなさい。」とお医者に言われています。
今夜も早く寝なくてはいけないのですが。。。。。
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