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きのこのキコ
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田んぼと里山を分ける農道を歩きながら時々コナラ林を覗きますが、山はカラカラに乾き目に付くきのこは多孔菌ばかりで、秋の草花を愛でるお散歩となりました。
きのこは諦めて、柔らかな陽射しをキラキラと反射する水面や水鳥を見ながら湖畔を一周。
狩猟本能のおもむくまま行動した３ヶ月間の興奮を治める穏やかな一日となりました。
さて・・・これからの日々何に気持ちを傾けていきましょう・・・。
先ずは秋の夜長のお夜食を作る事に。
３年ほどつけ込んだキンカン酒のキンカンをたっぷり混ぜたリキュールケーキです。
夜更かし組みの我が家、２４時頃になると何か欲しくなってきます。
ケーキとくれば、コーヒー・紅茶が定番ですが、甘みを抑えたケーキにはワインも合います。
これが又至福の時間なのですが・・・少々困った結果ももたらすかも。
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