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January 28, 2022
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カテゴリ: 食べ物・料理
数日前から咲き始めた庭の梅、


2~3分咲きかな、今年も綺麗に咲いてくれました。
梅にとってはもう春なんですね。

昨日は肩のリハビリの日でした。
200人越えも見えてきた県内の感染者、このまま増え続けるならしばらくリハビリは休もうかと相談してきました。
いつまで増えるのか、どれだけ増えるのか、パピーの肩は逆戻りしないか、色々心配です。

リハビリが待ち時間なくスムーズに終わったので午前中に余裕が出来、ワンちゃんとの散歩は少し長めに、そしてパピーはお昼の準備を


素麺チャンプル
久し振りのメニューです。


 シンプルで美味しいぺろり
塩素麺に素麺チャンプルー、最近素麺のレシピが増えてます。

夕食のメインはアスパラの肉巻きだったんですが、残り物が多いので




ご飯 味噌汁 
棒棒鶏 スクランブルエッグ
しらす乗せサラダ
チンゲン菜と塩昆布のナムル
焼きナスのみょうが南蛮
キャベツとわかめのナムル風サラダ
しそ昆布 らっきょう

豪華~ウィンク

お袋さんへの配達おかずは


・アスパラの肉巻き
・焼きナスのみょうが南蛮
・チンゲン菜と塩昆布のナムル
でした。

ぺろり


昨日の歩数  11,227歩     今年の最高歩数 13,082歩( 1月 6日)
年間平均   11,580歩        最低歩数 10,561歩( 1月27日)





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Last updated  January 28, 2022 02:25:00 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
早くも梅の花ですか。さすが南国といわれる高知ですね。

本当にコロナの感染急拡大は心配。身近なところにもじわりと寄ってきそうです。

素麺チャンプルー、美味しそう。

棒棒鶏サラダや沢山のおかずですね。どれから食べるか悩みそう。 (January 28, 2022 03:24:16 PM)

Re:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
きらら ♪  さん



梅の花がもう咲いたのですか、

流石高知は暖かいのですね、

暖かいのはいいですね。

素麺チャンプルー美味しそうですね

これも初めて知った料理です。

(January 28, 2022 05:10:18 PM)

Re:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
reo sora  さん
もう梅の花が咲きましたか、こちらより半月以上早いような気がします。

コロナの感染者増えてますよね。
こちらの県では感染者が5千人超えました。外出するのが怖いです。><
(January 28, 2022 07:52:27 PM)

Re:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
パピー殿  さん
ここ数日最高気温15度前後と暖かかったので一気につぼみが膨らみました。

ころな、近寄って来てますよね。
より一層の対策をです。 (January 29, 2022 09:08:45 AM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
パピー殿  さん
きらら ♪さんへ

ここ数日15度前後と暖かかったです。

この暖かさが続けばな~、なんて思っちゃいました。

素麺チャンプルー、美味しいですよ。 (January 29, 2022 09:10:44 AM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 素麺チャンプルー 梅の開花(01/28)  
パピー殿  さん
reo soraさんへ

半月も違うんだ~、
そちらは雪が降ったりしてますものね。

感染拡大、外出がホント怖いですね。
お互い気を付けましょう。 (January 29, 2022 09:13:01 AM)

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