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February 15, 2023
テーマ： 美味しい料理(6322)
カテゴリ： 食べ物・料理
昨日の朝は冷凍してる蕪のペーストをレンジで解凍してポタージュに
女房が焼いてくれた食パンにはよつ葉バターとイチゴジャム
これだけで十分
お昼は鯵の干物を
ご飯 味噌汁
鯵の干物
スナップエンドウの梅肉おかか和え
なめたけ きゅうりの浅漬け
干物に添える大根おろしって大事ですね。
箸休めの３種盛り、こちらも大事
夕方５時頃から夕食の準備、
パピー担当はメインの鶏肉とごぼうのすき焼きでした。
（女房はワンちゃんのご飯から作ってたな
）
割り下を作って、鶏肉叩いて切ってお酒で揉んで、
ゴボウを切って水にさらして庭からにんにく葉を収穫して・・・、楽しい
ご飯
鶏肉とごぼうのすき焼き（生卵）
ホタルイカ
スナップエンドウの梅肉おかか和え
きゅうりの浅漬け
少し火を通し過ぎたかなと思ってたすき焼きですがいい感じに仕上がってました。
ホタルイカは夕食前におつまみで食べてもよかったかも
箸休め３種盛り、完璧です
最近食べて無い料理、旬な食材、家にある食材（畑も含む）などを考慮して献立立てて料理、
そして美味しい
料理がまた面白くなってきました
明日は何食べる
昨日の歩数 ８，２９５歩 今年の最高歩数 １３，６４０歩（ １月１６日）
年間平均 ９，２４５歩 最低歩数 ８０６歩（ ２月１０日）
女房が焼いてくれた食パンにはよつ葉バターとイチゴジャム
これだけで十分
お昼は鯵の干物を
ご飯 味噌汁
鯵の干物
スナップエンドウの梅肉おかか和え
なめたけ きゅうりの浅漬け
干物に添える大根おろしって大事ですね。
箸休めの３種盛り、こちらも大事
夕方５時頃から夕食の準備、
パピー担当はメインの鶏肉とごぼうのすき焼きでした。
（女房はワンちゃんのご飯から作ってたな
）割り下を作って、鶏肉叩いて切ってお酒で揉んで、
ゴボウを切って水にさらして庭からにんにく葉を収穫して・・・、楽しい
ご飯
鶏肉とごぼうのすき焼き（生卵）
ホタルイカ
スナップエンドウの梅肉おかか和え
きゅうりの浅漬け
少し火を通し過ぎたかなと思ってたすき焼きですがいい感じに仕上がってました。
ホタルイカは夕食前におつまみで食べてもよかったかも
箸休め３種盛り、完璧です
最近食べて無い料理、旬な食材、家にある食材（畑も含む）などを考慮して献立立てて料理、
そして美味しい
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昨日の歩数 ８，２９５歩 今年の最高歩数 １３，６４０歩（ １月１６日）
年間平均 ９，２４５歩 最低歩数 ８０６歩（ ２月１０日）
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