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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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December 22, 2008
カテゴリ： モラタメ
先日応募
していたシンルチュウ
モラタメさんより 株式会社永昌源『杏露酒 500ml』 届きました
久々の杏露酒、あま～い香りと綺麗な琥珀色
そのまま氷を入れてちびちびっと飲むのも大丈夫なお味
でもせっかくなので、飲んじゃう前に色々使ってみなくては
まず、杏のお酒『杏露酒』でドライアプリコットを漬けてみました
左側は柚子茶、
今年は こちらのレシピ
なんとなーく並べて置いて、写真撮ったので、そのまま『柚子杏茶』?!
（もっとセンスあるネーミング、考えましょう）
名前はともかく、杏露酒漬けの杏と杏露酒、柚子茶をお湯で割って・・・
寒い時にもポカポカあったまりそうな美味しいドリンクの出来上がり～
もう一つは『 杏露酒のパンプディング 』
永昌源さんのＨＰ にレシピが色々載ってるんですが、その中の一つです
レシピでは食パン2枚になってましたが、1枚で。。。
杏露酒 15ｇ
卵 １個
砂糖 大1/2
カットした食パンに上記を浸して、オーブン170度で20分
私は↑の杏をぱらぱらっとのっけてオーブントースターで焼きました。
これメッチャ美味しいわ～
香りもいいし、かりっと焼けたところがまた美味しい。
いつも卵1個 牛乳100 位でフレンチトーストにするけど、もっと牛乳少な目の方がおいしいのかな～
カスタードに入れても美味しそう
ラム酒は大人っぽい味だけど、こっちは香りが甘くてまた違った風に楽しめそう
長女が香りにつられて、めっちゃ食べたがってました
杏ブラウニー も今度作ってみようと思ってます
杏ジンジャー も美味しそうね～
色んなレシピが載ってるから皆さんも一度試してみてくださいね
モラタメさんより 株式会社永昌源『杏露酒 500ml』 届きました
久々の杏露酒、あま～い香りと綺麗な琥珀色
そのまま氷を入れてちびちびっと飲むのも大丈夫なお味
でもせっかくなので、飲んじゃう前に色々使ってみなくては
まず、杏のお酒『杏露酒』でドライアプリコットを漬けてみました
左側は柚子茶、
今年は こちらのレシピ
なんとなーく並べて置いて、写真撮ったので、そのまま『柚子杏茶』?!
（もっとセンスあるネーミング、考えましょう）
名前はともかく、杏露酒漬けの杏と杏露酒、柚子茶をお湯で割って・・・
寒い時にもポカポカあったまりそうな美味しいドリンクの出来上がり～
もう一つは『 杏露酒のパンプディング 』
永昌源さんのＨＰ にレシピが色々載ってるんですが、その中の一つです
レシピでは食パン2枚になってましたが、1枚で。。。
杏露酒 15ｇ
卵 １個
砂糖 大1/2
カットした食パンに上記を浸して、オーブン170度で20分
私は↑の杏をぱらぱらっとのっけてオーブントースターで焼きました。
これメッチャ美味しいわ～
香りもいいし、かりっと焼けたところがまた美味しい。
いつも卵1個 牛乳100 位でフレンチトーストにするけど、もっと牛乳少な目の方がおいしいのかな～
カスタードに入れても美味しそう
ラム酒は大人っぽい味だけど、こっちは香りが甘くてまた違った風に楽しめそう
長女が香りにつられて、めっちゃ食べたがってました
杏ブラウニー も今度作ってみようと思ってます
杏ジンジャー も美味しそうね～
色んなレシピが載ってるから皆さんも一度試してみてくださいね
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