美味しそうでしょ～♪
並べるとほんとパン屋さんで買い占めてきたみたいでした(^^)
憧れのコウキチさんのパンが食べられるので即パン交換ＯＫの返事したものの、自分の届けるところでかなり大丈夫か悩んだ私。。。
昨日やっと送れましたが、まだまだ修行です～(>_<)
(January 23, 2009 03:20:18 PM)
並べるとほんとパン屋さんで買い占めてきたみたいでした(^^)
憧れのコウキチさんのパンが食べられるので即パン交換ＯＫの返事したものの、自分の届けるところでかなり大丈夫か悩んだ私。。。
昨日やっと送れましたが、まだまだ修行です～(>_<)
(January 23, 2009 03:20:18 PM)
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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
フリーページ
January 19, 2009
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2857)
カテゴリ： 自家製酵母パン
今朝ＰＣを開いてからの私はルンルン気分♪
さっさと洗濯・掃除をすませてらな（犬）が吠えるのを心待ちに。。。
吠えたらダッシュでお荷物受け取り
待ってましたぁ～ コウキチさんからのパン便
すごいでしょ～（写真上手く撮れずごめんなさい）
写真も上手なコウキチさん。
ブログ に既においしげな写真ＵＰされてますので、私の長～い話苦手な方はそちらご覧下さいね
私がブログを始めたきっかけになった方々の一人、コウキチさん。
自分のブログを始めれば、コメント欄とかに書き込みする勇気がでそうだった（笑）
自家製酵母やホシノを使い分けて、美味ししそうなパンを焼かれてたんです。
その頃の私は毎回高さの出ない、食パンとも言いがたいパンを焼いてたので、
美しく焼けたクグロフがとっても印象的でした。
勿論パンだけじゃなく、料理は毎回おいしそうだし、うどんやそば修行までこなしちゃう
チーズやオリーブオイルにも精通されてて、リース作りもプロ級、いったいどんなすごい人なんだぁ??と感心しきりなんですよ
そんなコウキチさんとパン便交換！！
自分の届けるパンのことを忘れておけばドキドキわくわくでしょ～
最初にまず写真も撮らせず、張り付いてくるライとお味見～
アンザッククッキー
ざくっとかりっと、うまうまです～
バターじゃないコクのある味。秘密はギリシャの濃厚なハチミツ?!
ライの『もいっこちょーだい!!』攻撃に負けて、更に半分こ
まだ昼前だけど、おやきあんぱんも食べちゃお～
フライパンで焼かれたパンを食べるのは初めて
トースターで表面をかりっと焼いて、更にうまうま～
ホシノの香り??粉の香り?? 私の焼くパンとは違う香りなんですよね。
ホントは“ライを昼寝させてゆっくり味わおう…”とか思ってたんですが
こうなったらもう止まりません～
全種類順にいただきました まずそのまま、次にトーストして
コウキチさんには『水分補給してトースターで・・・』と言われてましたが、冷めた時と温めた時、両方食べてみたくて
一番おいしかったのはコチラ～ カンパーニュ
まず、袋を開けたときの香ばしさ！
久々の酒粕酵母で、懐かしい味もしましたが、私のカンパとは全然違うんです。
トーストするとクラムは程よくむっちり、クラストが目茶美味しい
冷めてる状態で味見した時から『いい匂い～、これは違う！おいしい～』と一人つぶやく私。
きっとかなり怪しかったに違いない。。。
私お世辞は上手じゃないんですよ、ホントに美味しかったわ～
発芽玄米粉を配合してあるのがこの香ばしさに一役買ってるのかなぁ。
ライも気に入ったらしく、カットしてた一枚がいつのまにかさらわれてました
そしてコチラ、憧れの クグロフ
温めるとほっこり、ラムレーズンに甘めの生地が美味しい
長女が今朝食べて『この生地おいしいわ』ってつぶやいてました
まだまだコウキチさんの美味しいパンは続く！ですが、やっぱり写真加工しようとすると電源ブチっ
昨晩はＰＣ続けて使ったからかなぁ～って思ったんですが、真剣にＰＣ調子悪～い
写真加工できたらまた続きをＵＰしますね(ToT)/~~~
さっさと洗濯・掃除をすませてらな（犬）が吠えるのを心待ちに。。。
吠えたらダッシュでお荷物受け取り
待ってましたぁ～ コウキチさんからのパン便
すごいでしょ～（写真上手く撮れずごめんなさい）
写真も上手なコウキチさん。
ブログ に既においしげな写真ＵＰされてますので、私の長～い話苦手な方はそちらご覧下さいね
私がブログを始めたきっかけになった方々の一人、コウキチさん。
自分のブログを始めれば、コメント欄とかに書き込みする勇気がでそうだった（笑）
自家製酵母やホシノを使い分けて、美味ししそうなパンを焼かれてたんです。
その頃の私は毎回高さの出ない、食パンとも言いがたいパンを焼いてたので、
美しく焼けたクグロフがとっても印象的でした。
勿論パンだけじゃなく、料理は毎回おいしそうだし、うどんやそば修行までこなしちゃう
チーズやオリーブオイルにも精通されてて、リース作りもプロ級、いったいどんなすごい人なんだぁ??と感心しきりなんですよ
そんなコウキチさんとパン便交換！！
自分の届けるパンのことを忘れておけばドキドキわくわくでしょ～
最初にまず写真も撮らせず、張り付いてくるライとお味見～
アンザッククッキー
ざくっとかりっと、うまうまです～
バターじゃないコクのある味。秘密はギリシャの濃厚なハチミツ?!
ライの『もいっこちょーだい!!』攻撃に負けて、更に半分こ
まだ昼前だけど、おやきあんぱんも食べちゃお～
フライパンで焼かれたパンを食べるのは初めて
トースターで表面をかりっと焼いて、更にうまうま～
ホシノの香り??粉の香り?? 私の焼くパンとは違う香りなんですよね。
ホントは“ライを昼寝させてゆっくり味わおう…”とか思ってたんですが
こうなったらもう止まりません～
全種類順にいただきました まずそのまま、次にトーストして
コウキチさんには『水分補給してトースターで・・・』と言われてましたが、冷めた時と温めた時、両方食べてみたくて
一番おいしかったのはコチラ～ カンパーニュ
まず、袋を開けたときの香ばしさ！
久々の酒粕酵母で、懐かしい味もしましたが、私のカンパとは全然違うんです。
トーストするとクラムは程よくむっちり、クラストが目茶美味しい
冷めてる状態で味見した時から『いい匂い～、これは違う！おいしい～』と一人つぶやく私。
きっとかなり怪しかったに違いない。。。
私お世辞は上手じゃないんですよ、ホントに美味しかったわ～
発芽玄米粉を配合してあるのがこの香ばしさに一役買ってるのかなぁ。
ライも気に入ったらしく、カットしてた一枚がいつのまにかさらわれてました
そしてコチラ、憧れの クグロフ
温めるとほっこり、ラムレーズンに甘めの生地が美味しい
長女が今朝食べて『この生地おいしいわ』ってつぶやいてました
まだまだコウキチさんの美味しいパンは続く！ですが、やっぱり写真加工しようとすると電源ブチっ
昨晩はＰＣ続けて使ったからかなぁ～って思ったんですが、真剣にＰＣ調子悪～い
写真加工できたらまた続きをＵＰしますね(ToT)/~~~
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[自家製酵母パン] カテゴリの最新記事
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久しぶりの酵母パン♪ February 2, 2014 コメント(6)
-
♪♪ 楽しい寄り道 ♪♪ August 16, 2013 コメント(8)
旨そうやぁーーーーっ！！
hillview さん
ヒョエーーーッ！
旨そうやんかぁ～
ほんまコウキチさんのパン、すごいっしょ？？
「アンタ、何様よっ！」ってぐらいに。
勿論「コウキチ様～！！」
見た目も美味しそうやけど、食べたらほんまにすげぇ美味しいもんねぇ。カンパも香ばしくしっとりで勿論アタシのカンパとも違います。
ほんますごいわぁ～
でも・・・
アタシ茶々さんのパンも食べてみたいわぁ～
ほんまにパン屋さんのパンやもん！
(January 20, 2009 11:28:37 AM)
旨そうやんかぁ～
ほんまコウキチさんのパン、すごいっしょ？？
「アンタ、何様よっ！」ってぐらいに。
勿論「コウキチ様～！！」
見た目も美味しそうやけど、食べたらほんまにすげぇ美味しいもんねぇ。カンパも香ばしくしっとりで勿論アタシのカンパとも違います。
ほんますごいわぁ～
でも・・・
アタシ茶々さんのパンも食べてみたいわぁ～
ほんまにパン屋さんのパンやもん！
(January 20, 2009 11:28:37 AM)
Re:♪♪ 素敵なパン便 ♪♪(01/19)
ぴぐままｋｕ２
さん
(￣￢￣*)じゅるぅうううう
本当においしそうなパンたち！！
あっ、もちろんクッキーもおいしそう！！
カンパーニュのバックリと割れてるとこなんか、見ているだけでたまりませんね。
うんうん、おいしいものを食べてるときって、怪しい人になりますよね～(≧ω≦)ｂ
よかった、私だけじゃなくって...
は～、まだまだお勉強しなければいけないことがたくさんありますね...
私も頑張ろうっとv(*'-^*)-☆
(January 20, 2009 03:22:27 PM)
本当においしそうなパンたち！！
あっ、もちろんクッキーもおいしそう！！
カンパーニュのバックリと割れてるとこなんか、見ているだけでたまりませんね。
うんうん、おいしいものを食べてるときって、怪しい人になりますよね～(≧ω≦)ｂ
よかった、私だけじゃなくって...
は～、まだまだお勉強しなければいけないことがたくさんありますね...
私も頑張ろうっとv(*'-^*)-☆
(January 20, 2009 03:22:27 PM)
Re:♪♪ 素敵なパン便 ♪♪(01/19)
コウキチ さん
きゃ～
実物以上に素敵に紹介していただいて恐縮です～
ライちゃんも食べてくれてる～♪
カンパも切り口見たら今一っぽいけど、お口に合ってよかったわ♪（ちょっとほっとした^^;）
香ばしいのは玄米粉のせいかも？！
少ししか入ってないんだけどね。
私もお気に入りです♪
それにしてもブログを始めたきっかけになった?!
ベテランなので、私がずっと後の気がするわ～^^;
(January 21, 2009 06:54:34 AM)
実物以上に素敵に紹介していただいて恐縮です～
ライちゃんも食べてくれてる～♪
カンパも切り口見たら今一っぽいけど、お口に合ってよかったわ♪（ちょっとほっとした^^;）
香ばしいのは玄米粉のせいかも？！
少ししか入ってないんだけどね。
私もお気に入りです♪
それにしてもブログを始めたきっかけになった?!
ベテランなので、私がずっと後の気がするわ～^^;
(January 21, 2009 06:54:34 AM)
すごーい！
asami さん
美味しそう！
ほんとのパン屋さんのお取り寄せみたいやね。
ライちゃんが無心で食べる姿とか、お姉ちゃんのつぶやきとか、
食べなくても美味しいってのが伝わってくるわ。
でも、食べたい（笑）
茶々さんは、どんなパンを送るの？？
それも楽しみ☆
後で、コウキチさんのブログ覗かせてもらうね。 (January 21, 2009 12:05:22 PM)
ほんとのパン屋さんのお取り寄せみたいやね。
ライちゃんが無心で食べる姿とか、お姉ちゃんのつぶやきとか、
食べなくても美味しいってのが伝わってくるわ。
でも、食べたい（笑）
茶々さんは、どんなパンを送るの？？
それも楽しみ☆
後で、コウキチさんのブログ覗かせてもらうね。 (January 21, 2009 12:05:22 PM)
すごいっ！
ペンペン母さん
さん
ほんまもののパン屋さんのお取り寄せかと思いました・・・
茶々さんのパンもいつもおいしそうだし、みんなすごいナァ・・・
私なんて人様にプレゼントできるようなパンはまだまだ焼けません・・・ (January 21, 2009 10:11:53 PM)
茶々さんのパンもいつもおいしそうだし、みんなすごいナァ・・・
私なんて人様にプレゼントできるようなパンはまだまだ焼けません・・・ (January 21, 2009 10:11:53 PM)
凄い～♪
あずき さん
こんばんは、茶々ちゃん。
コウキチさんからのパン便、種類の多さに
「プロですか？」っと。
茶々ちゃんもプロだけど、コウキチさんも
凄いですね！ (January 22, 2009 11:36:49 PM)
コウキチさんからのパン便、種類の多さに
「プロですか？」っと。
茶々ちゃんもプロだけど、コウキチさんも
凄いですね！ (January 22, 2009 11:36:49 PM)
hillviewさんへ
茶々2
さん
ホントに『コウキチ様～』よね(^^♪
他のパンの数々もすごかったわ。雑だなんておっしゃってるけど、絶対そんなこと無いわ～
全体にピシッと何か違う！
私のパンなんてそんな神戸っ子(子違うか??)のhillviewさんに食べてもらったらあらが出まくりやわ(^_^.)
お店のパンなんて程遠し。。。
なのに、コウキチさんに送るなんてほんまに大丈夫か～ってめちゃ緊張。
もっと上手になったらhillviewさんとこにも届けられるかな～(^^ゞ
(January 23, 2009 02:43:40 PM)
他のパンの数々もすごかったわ。雑だなんておっしゃってるけど、絶対そんなこと無いわ～
全体にピシッと何か違う！
私のパンなんてそんな神戸っ子(子違うか??)のhillviewさんに食べてもらったらあらが出まくりやわ(^_^.)
お店のパンなんて程遠し。。。
なのに、コウキチさんに送るなんてほんまに大丈夫か～ってめちゃ緊張。
もっと上手になったらhillviewさんとこにも届けられるかな～(^^ゞ
(January 23, 2009 02:43:40 PM)
ぴぐままさんへ
茶々2
さん
美味しいものの前ではぴぐままさんも怪しい人になります??
一緒で嬉しいわぁ～
バックリ割れたカンパ、素敵でしょ～
昨日ＵＰされてたカンパのクープは更にぐわ～んと開いてましたよ♪
クープだけじゃなく、何か私のカンパとは風味が違うんですよね。
まだまだパンは奥深いですね(^^♪
(January 23, 2009 03:05:27 PM)
一緒で嬉しいわぁ～
バックリ割れたカンパ、素敵でしょ～
昨日ＵＰされてたカンパのクープは更にぐわ～んと開いてましたよ♪
クープだけじゃなく、何か私のカンパとは風味が違うんですよね。
まだまだパンは奥深いですね(^^♪
(January 23, 2009 03:05:27 PM)
コウキチさんへ
茶々2
さん
とりあえずパン便を届けてほっとしてる私です(^^ゞ
写真ももっと上手に撮れればいいんですけどごめんなさいね～
どのパンも香りもよくて、香りがブログで届けられないのが残念です♪
カンパ絶品でしたよ～(^o^)／
＞ブログを始めたきっかけになった?!
そーなんですよ(^^)
コウキチさん、今はパン工房されてるＭＩＵさんとか、ピッキーさん、ブログに書き込みしたくて、でも自分のブログないとなかなかどんなパンやいてるかも伝わらないし、コメいれにくくてブログはじめたようなものなんです。
そんなコウキチさんとパン便交換できるなんてびっくりなんですよ～♪
(January 23, 2009 03:15:37 PM)
写真ももっと上手に撮れればいいんですけどごめんなさいね～
どのパンも香りもよくて、香りがブログで届けられないのが残念です♪
カンパ絶品でしたよ～(^o^)／
＞ブログを始めたきっかけになった?!
そーなんですよ(^^)
コウキチさん、今はパン工房されてるＭＩＵさんとか、ピッキーさん、ブログに書き込みしたくて、でも自分のブログないとなかなかどんなパンやいてるかも伝わらないし、コメいれにくくてブログはじめたようなものなんです。
そんなコウキチさんとパン便交換できるなんてびっくりなんですよ～♪
(January 23, 2009 03:15:37 PM)
asamiさんへ
茶々2
さん
ペンペン母さんへ
茶々2
さん
ほんとお取り寄せみたいよね～♪
開けてびっくりうっとり、食べて幸せ～♪でしたが、自分のパンを送るとなるとメチャ緊張というか大丈夫かぁ～って(^_^.)
でも焼いてみて、人にあげるつもりで焼くこともやっぱり勉強になるなぁ～って思いましたよ。
とはいってもパンは奥深い。まだまだ修行あるのみですよね(^^) (January 23, 2009 03:29:02 PM)
開けてびっくりうっとり、食べて幸せ～♪でしたが、自分のパンを送るとなるとメチャ緊張というか大丈夫かぁ～って(^_^.)
でも焼いてみて、人にあげるつもりで焼くこともやっぱり勉強になるなぁ～って思いましたよ。
とはいってもパンは奥深い。まだまだ修行あるのみですよね(^^) (January 23, 2009 03:29:02 PM)
あずきちゃんへ
茶々2
さん
でしょ～、プロですか？？って感じよ、ほんとに。
私なんてまだまだプロなんて程遠いよ～
私のパン便、先に送ったら気が楽だったかも、って後悔してみたわ(^_^.)
やっぱり日頃から酵母パン焼かないとダメだね～
今年はもっと酵母パン焼けるように頑張るわ♪
また遊ぼうね～(^^)
(January 23, 2009 03:33:57 PM)
私なんてまだまだプロなんて程遠いよ～
私のパン便、先に送ったら気が楽だったかも、って後悔してみたわ(^_^.)
やっぱり日頃から酵母パン焼かないとダメだね～
今年はもっと酵母パン焼けるように頑張るわ♪
また遊ぼうね～(^^)
(January 23, 2009 03:33:57 PM)
Re:♪♪ 素敵なパン便 ♪♪(01/19)
コウキチ さん
hillviewさんありがとう♪
そして、ぴぐままku２さん、asamiさん、ぺんぺん母さん、あずきさん、はじめまして！温かいお言葉ありがとうございます！<(_ _)>
私もまだまだですが、少しでも皆さんに近づけるようにがんばりたいと思ってます！
また、茶々さんの素敵なパンの数々も私のブログでも公開してますので、よければ覗いてくださいね♪
どうしても、一言言いたくて再び登場しました^^; (January 24, 2009 03:16:11 PM)
そして、ぴぐままku２さん、asamiさん、ぺんぺん母さん、あずきさん、はじめまして！温かいお言葉ありがとうございます！<(_ _)>
私もまだまだですが、少しでも皆さんに近づけるようにがんばりたいと思ってます！
また、茶々さんの素敵なパンの数々も私のブログでも公開してますので、よければ覗いてくださいね♪
どうしても、一言言いたくて再び登場しました^^; (January 24, 2009 03:16:11 PM)
コウキチさんへ
茶々2
さん
再び登場ありがとうございます。
私のパン達、素敵に画像に残していただいてありがとうございます♪
この↑記事ＵＰする前の日、私のブログの訪問者の数が急増してたんですよ。
きっとコウキチさんブログからの方々ですね(^^♪
皆つながってるようで面白いですよね。
これからも皆さんよろしくね～(^.^)/~~~
(January 24, 2009 03:58:24 PM)
私のパン達、素敵に画像に残していただいてありがとうございます♪
この↑記事ＵＰする前の日、私のブログの訪問者の数が急増してたんですよ。
きっとコウキチさんブログからの方々ですね(^^♪
皆つながってるようで面白いですよね。
これからも皆さんよろしくね～(^.^)/~~~
(January 24, 2009 03:58:24 PM)
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