February 14, 2006
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昨日、デパ地下で買った菜の花とタコのイタリアンサラダがとっても美味しかったことは、日記に書きました。
生でも茹でても煮てもよし。
よーし、じゃあ今日はタコを使ったサラダに挑戦です。
水菜・レタス・スナップエンドウとタコを使いました。
ジェノベーゼソースは、オリーブオイルとにんにく一片と松の実とバジルの葉をミキサーでつぶせはすぐできますが、最近はすぐできることも手抜きです。どこまで怠惰になることやら・・・
冷凍のジェノベーゼソースをスーパーで発見したんです！！
小さなパックに一回ずつ使いきりで冷凍してあるので、とっても便利♪
サラダドレッシングとしても抜群。
魚や肉を焼いたときにこれをソースのようにかけて食べると、ちがった美味しさ発見です。
これは使えるよ～！♪
生でも茹でても煮てもよし。
よーし、じゃあ今日はタコを使ったサラダに挑戦です。
水菜・レタス・スナップエンドウとタコを使いました。
ジェノベーゼソースは、オリーブオイルとにんにく一片と松の実とバジルの葉をミキサーでつぶせはすぐできますが、最近はすぐできることも手抜きです。どこまで怠惰になることやら・・・
冷凍のジェノベーゼソースをスーパーで発見したんです！！
小さなパックに一回ずつ使いきりで冷凍してあるので、とっても便利♪
サラダドレッシングとしても抜群。
魚や肉を焼いたときにこれをソースのようにかけて食べると、ちがった美味しさ発見です。
これは使えるよ～！♪
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ruru5353
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