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かっちゃん大丈夫

かっちゃん大丈夫

2008.01.16
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カテゴリ: 飲食百態
 生まれる前から、甘いものが苦手だった。おやつはクッキーよりは煎餅が好きだったし、酒を覚えてからは「甘」で許せるのは甘エビぐらいに絞られている。我ながら、非常に窮屈な人生ではある。

 なのに、何を血迷ったのか頂きものの栗菓子に手を出してしまった。多少お腹が空いていたのだろう。無意識のうちに口の中に入っていたのだ。

小布施堂の楽雁

 信州小布施の名物・栗を原料に作られている「楽雁」だ。不覚だった。口の中に広がる乾いた感触、いつまで経っても喉元を過ぎない栗の甘み...。食道がケイレンしそうになったので、あわててウーロン茶を飲んだ。

 ...美味い。ウーロン茶が美味い。もしも、これがビールだったら?さぞや苦さを増した琥珀色の発砲液が、僕の心を虜にしたに違いない。

 甘いものが嫌いだったがために出会った味だ。甘いものが嫌いで、本当に良かった。晩酌で、もう1度栗菓子に挑戦してみよう。






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Last updated  2008.01.17 18:35:38
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